Введение……………………………………………………………………..3

1. Оборот розничной торговли как основной показатель деятельности торгового предприятия…………………………………….…..……………….

1.1. Оборот розничной торговли: состав, значение, виды и их классификация…..………………………………………………………………...5

1.2. Тенденции развития оборота розничной торговли в современных условиях…………………………………………………………………………..11

1.3. Методика анализа оборота розничной торговли…………………….....…16

2. Анализ оборота розничной торговли и товарных ресурсов предприятия торговли ООО «МИС»…………………………………..…….28

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия ООО «МИС»……..…..……………………………………………28

2.2. Анализ динамики, состава и структуры оборота розничной торговли торгового предприятия ООО «МИС» …………….…….……….…..................37

2.3. Факторный анализ оборота розничной реализации торгового предприятия ООО «МИС» …………………………………………...…………42

2.4. Анализ состояния товарных ресурсов торгового предприятия ООО «МИС»……………………………………………………………………………46

3. Определение резервов роста оборота розничной торговли предприятия ООО «МИС»……….………………………………………………...………….52

Заключение……………………………………………………………...…55

Введение

Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. Основным показателем работы торговых предприятий является оборот розничной торговли. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров, и они переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля - реализация товаров непосредственно населению для личного потребления.

Розничная торговая деятельность хозяйствующих субъектов в условиях рыночных отношений и усиления конкуренции направлена на максимальное удовлетворение спроса населения на товары для личных нужд. В этой связи величина розничного оборота, его состав и структура объективно отражает предпочтения потребителей и их уровень покупательской способности.

Значительные перемены в экономической и политической жизни страны, произошедшие в течение последних лет, повлекли за собой существенные изменения в характере и условиях функционирования всех отраслей народного хозяйства, в том числе и в розничной торговле. В настоящее время розничная торговля России претерпевает кардинальные изменения. Эти изменения связаны, прежде всего, с резким сокращением неорганизованной торговли, стремительным и масштабным развитием российских розничных сетей, возникновением острой конкуренции между крупными отечественными и глобальными международными розничными сетями и, конечно же, финансовым экономическим кризисом.

Актуальность проблемы обусловлена назревшей необходимостью совершенствования теоретических и методологических основ и положений, разработки новых подходов и методов организации и повышения объема оборота розничной торговли в соответствии с требованиями рынка и дороговизной жизни.

Целью данной курсовой работы является выявление резервов роста оборота розничной торговли на предприятии. В ходе выполнения курсовой работы ставятся следующие задачи: рассмотреть состав, значение, виды и классификацию оборота розничной торговли, тенденции его развития в современных условиях и методику его анализа; дать краткую организационно-экономическую характеристику деятельности торгового предприятия, провести анализ динамики, состава и структуры оборота, осуществить его факторный анализ, оценить состояние товарных ресурсов на предприятии и выявить пути повышения объема оборота розничной торговли и улучшения товарных ресурсов на предприятии.

Предметом исследования в курсовой работе является оборот розничной торговли на предприятии. Объектом исследования выступает общество с ограниченной ответственностью «Контора «Нико» занимающееся реализацией продовольственных товаров населению в г. Омске.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка. Общий объем работы составляет 40 страниц.

Глава 1. Оборот розничной торговли как основной показатель деятельности торгового предприятия

1.1. Оборот розничной торговли: состав, значение, виды и их классификация

Розничный товарооборот – это продажа потребительских товаров за наличный расчет населению, независимо от каналов реализации. [9, с. 68]

В составе розничного товарооборота выделяется оборот розничной торговли (оборот розничных торговых предприятий) и оборот общественного питания. Оборот розничной торговли – это стоимость проданных населению потребительских товаров за наличный расчет или оплаченных по кредитным карточкам, по расчетным чекам банков, по перечислениям со счетов вкладчиков. [9, с. 68]

В состав оборота розничной торговли может быть включена продажа товаров юридическим лицам, но исключительно за наличный расчет с использованием кассовых аппаратов. Включается в оборот розничной торговли в полном объеме стоимость товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой. Также при отпуске потребительских товаров непосредственно населению в счет задолженности по заработной плате, пенсиям, пособиям организаций розничной торговли их стоимость включается в оборот розничной торговли. При таком отпуске осуществляется последующее возмещение продажной стоимости отпущенных населению товаров организации – продавцу, что реально создает оборот этой организации.

В состав товарооборота розничного торгового предприятия включается:

- стоимость потребительских товаров, проданных населению за наличный расчет;

- стоимость проданных товаров по почте с оплатой по безналичному расчету (по моменту сдачи посылки отделению связи);

- стоимость товаров, проданных в кредит (по моменту отпуска товаров покупателю) в объеме полной стоимости товара;

- продажу товаров длительного пользования по образцам (по полной продажной стоимости на момент передачи товара покупателю);

- стоимость упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в стоимость товара;

- стоимость проданной порожней тары. [7]

Не включается в оборот розничной торговли:

- стоимость проданных товаров, не выдержавших гарантийных сроков службы;

- стоимость проездных билетов, талонов на все виды транспорта.

Также не включается в оборот розничной торговли:

- стоимость спецодежды, выданной своим работникам; продажа товаров (как непродовольственных, так и продовольственных) по безналичному расчету организациям социальной сферы (больницам, школам, детским садам и др.);

- продажа товаров спец. потребителям (милиции, военным организациям и др.);

- стоимость возвращенных покупателями товаров, а также стоимость порожней стеклянной посуды, возвращенной в торговую сеть или принятой в обмен на товар;

- отпуск товаров в счет взаиморасчетов или в порядке товарообмена между магазинами и другими организациями (кроме организаций социального назначения);

- стоимость входных билетов на рынки, ярмарки, аукционы, выставки-продажи и т.п. [7]

Оборот розничной торговли для целей статистического наблюдения устанавливается в розничных ценах – фактических проданных ценах, включающих торговую наценку, налог на добавленную стоимость и акциз.

Оборот розничной торговли устанавливается на основании данных бухгалтерского учета. При реализации товаров за наличный расчет непосредственно населению с использованием контрольно-кассовых машин обязательным является выдача покупателю кассового чека (счета). Следовательно, обязательным признаком операции относимой к обороту розничной торговли является наличие кассового чека (счета).

Показатель оборота розничной торговли используется в качестве структурного показателя соотношения основного и не основных видов деятельности торговой организации. Общая стоимость оборота организаций розничной торговли устанавливается без учета налогов и обязательных платежей (НДС, акциз, экспортная пошлина, таможенные сборы).

Оборот розничной торговли измеряется стоимостными и натуральными показателями. [17, с. 270]

Как любой стоимостной показатель, оборот розничной торговли имеет некоторые недостатки. На его размеры непосредственно влияют цены, и он может увеличиваться за счет реализации дорогих товаров, а не товаров, имеющих доступные для массового потребления цены. Это необходимо учитывать при оценке эффективности работы торгового предприятия.

Товарная структура оборота розничной торговли включает в себя продовольственные и непродовольственные товары, которые разделены на ассортиментные группы и подгруппы в соответствии со статистической ф. № 1 – торговля.

Значение оборота розничной торговли выражается в следующем:

1. Характеризует объем деятельности розничного торгового предприятия.

2. Является основой планирования других экономических показателей.

3. Способствует возмещению всех затрат общества на производство и обращение товаров.

4. Обеспечивает реализацию денежных доходов, полученных в соответствии с количеством и качеством затраченного труда.

5. Существенно влияет на денежное обращение в стране и устойчивость валюты.

6. Отражает пропорции между спросом и предложением товаров, розничной продажей и денежным обращением.

7. Отражает конечный результат деятельности розничных торговых предприятий.

8. Характеризует уровень жизни населения. [9, с. 77]

Таким образом, сущность оборота розничной торговли выражают экономические отношения, связанные с обменном наличных денежных средств населения на приобретенные товары в порядке купли-продажи. Далее рассмотрим тенденции развития оборота розничной торговли в современных условиях.