Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скачиваний:
85
Добавлен:
09.04.2015
Размер:
101.38 Кб
Скачать

2. Описание технологической схемы

Технологическая схема розлива безалкогольных напитков в бутылки.

Линия начинается с подвоза ящиков с бутылками к пакеторасформировочному автомату (2) штабелеукладчиком (1). С пакеторасформировочного автомата ящики поступают на автомат для извлечения бутылок из ящиков (3). Извлеченные бутылки поступают на бутыломоечную машину (4), где происходит мойка и шприцевание бутылок. Затем бутылки проходят световой экран (5), для окончательного контроля вымытых бутылок. Прошедшие водную обработку бутылки, поступают на розливо-укупорочный автомат (6). Для повышения стойкости безалкогольных напитков, после их розлива, бутылки направляют на пастеризацию. Пастеризацию проводят в туннельном пастеризаторе (7). После пастеризации бутылки проходят бракеражный автомат (8), для проверки продукции на наличие брака. Прошедшая бракераж продукция поступает на этикетировочный аппарат (9). Затем бутылки поступают на аппарат для укладки бутылок в ящики (10).

Далее ящики направляются на пакетоформирующий автомат (11). И готовая продукция направляется штабелеукладчиком в склады готовой продукции.

Технологическая схема розлива безалкогольных напитков в ПЭТ-бутылки.

На завод ПЭТ-бутылки поступают в виде перформ. Перформы подаются штабелеукладчиком (1) на пакеторасформировывающий автомат (2). Далее перформы вручную подаются в печь для разогрева (12). Затем разогретые перформы по пластинчатому транспортеру ТТР – 1 поступают на выдувной аппарат (13), где перформы приобретают нужную форму бутылки. С выдувного автомата бутылки поступают в хаотическом порядке, для расстановки их в ряд бутылки проходят ориентатор (14). Выстроенные ПЭТ-бутылки в ряд поступают на ополаскиватель (15). Затем бутылки проходят ультрафиолетовый экран для инспекции чистоты ПЭТ-бутылок (16). После экрана бутылки поступают непосредственно на разливочно-укупорочный автомат (17). Так как в разливочно-укупорочном автомате происходит и розлив, и укупорка, то к автомату подведен транспортер подачи пробок (18). Готовая продукция поступает на этикетировочный автомат (19). Готовые ПЭТ-бутылки поступают на упаковку (11). И далее упакованные ПЭТ-бутылки штабелеукладчиком направляют в склады готовой продукции.

Технологическая схема розлива безалкогольных напитков в кеги.

Со склада тары пустые кеги по транспортеру поступают на автоматические весы (20), где происходит их взвешивание. Далее пустые кеги по транспортеру поступают на аппарат внешней мойки марки (21) для удаления грязи. Затем с аппарата внешней мойки кеги поступают в блок внутренней мойки и наполнения (22). Готовые кеги для контроля наполнения поступают на автоматические весы (20).

1

Соседние файлы в папке Готовое