18_09_2013_-_Biologia

План.

-Предмет "биология".

-Определение понятия "жизнь". Свойства живого.

-Уровни организации живой материи.

-Формы жизни.

-Основные положения клеточной теории.

- Общий план строения клетки и её поверхности.

-Транспорт веществ.

-Типы межклеточных контактов.

Состав цитоплазмы, её основные части.

1802г. Жан Батист Ломарк ввел термин биология. "биос" жизнь "логос" изучать.

Жизнь - открытое нуклео-протеиновая, макро-молекулярная система, способная к самовоспроизведению, самообновлению и саморегуляции.

Свойства живой материи:

1. Рост и развитие.

2. Обмен веществ.

3. Раздражимость и возбудимость.

4. Способность к самовоспроизведению.

5. Дискретность и целостность.

6. Наследственность и изменчивость.

7. Единство химического состава.

8. Биологические ритмы.

Уровни организации живого:

1. Биологические микросистемы.

1). молекулярно генетические.

2). субклеточный.

3). клеточный.

2. мезосистемный.

1). Тканевой.

2). Органный.

3). Организменный.

3. Макросистемный.

1. популяционно-видовой.

2. Биогеоценозный (биогеоценетический).

3. Биосферный

Жизнь существ.

Клеточный. Неклеточный.

Вирусы (инфекция)

Вирионы (вирусные части)

Плазмиды (производные вирусов)

Прионы (аномальные формы)

Стадии вирусного цикла:

1. Прикрепление вируса к клетке.

2. Внедрение в клетку.

3. Латентная (скрытая) - освоение вируса в клетке.

4. Образование нового поколения вирусов.

5. Выход вируса за пределы клетки и поражение новых.

Число вирусных заболеваний:

Ветреная оспа, краснуха, клещевой энцефалит, грипп, корь, паротит, вич и т.д.

Клетка - обособленная наименьшая структура, которой присуща вся совокупность свойств жизни.

1838г. Шлейден и Шван сформулировали клеточную теорию.

Основные положения клеточной теории.

1. Жизнь во всех своих формах обеспечивается в структурном и функциональном отношении только клеткой.

2. Единственный способ возникновения новой клетки - деление предыдущей.

3. Клетки растений и животных сходны по строению.

Выделяют 2 вида клеток:

1. Прокариоты (безъядерные).

2. Эукариоты (ядерные).

Прокариоты.

1. Размер до 3 микрометров

2. Отсутствие форменного ядра.

3. Отсутствие системы мембран.

4. Отсутствие клеточного центра.

5. Очень быстрое деление амитозом.

Отсутствие белков - гистонов.

Примеры:

Бактерии, сине-зеленые водоросли, микоплазмы.

Основные функции клетки:

1. Синтетические.

2. Энергетические.

3. Информационные.

Эукариоты:

Ядерные организмы, обязательные части:

1. Клеточная поверхность.

2. Цитоплазма.

3. Ядро

Клеточная поверхность состоит из трех комплексов.

1. Надмембранный. (Гликокаликс)

2. Мембранный (Цитоплазма, мембрана).

(основа би слой леподов, фосфолипиды, белки - интегральные, поверхностно-опорные.)

3. Субмембранный (цитоскелет).

Функции мембран:

1. Барьерная.

2. Рецепторная.

3. Стабилизирующая - V(объем) клетки/S(площадь)=CONST (постоянная).

4. Аргезивная функция - способность объединять пласты.

Транспорты:

1. Активный

2. Пассивный

1)Калий-Натриевый насос, экзо и эндо цитозы.

2) -Простая диффузия.

-Ионная диффузия.

- Облегченная.

Типы межклеточных контактов.

Группы:

1. Контакты сцепления.

а) Простой - сближений клеток соседей, расстояние 13-20 нм. (контакт за счет гликокаликса).

б) замок - тоже самое, что и простой. Разница только в изогнутой форме.

в) Промежуточный (зона слипания, десмосомный). (мембрана немного растянута до 25-30. Полость заполнена плотным веществом биологического происхождения.)

Со стороны цитоплазмы, в области этого контакта скопление микрофибрилл.

Эпителий обладает высокой прочностью благодаря зоне слипания. (в)).

Второй тип контакта:

Изолирующий (плотный) - зона слипания, где внешние слои мембран сближены, толщина 2-3нм.

Слияние не по всей площади контакта.

Ряд точечных слипаний образуется между клетками в эмбриональном эпителии , в железистом и кишечном, и клетки мезипхимы.

3. Коммуникационные.

а) щелевидный контакт с соседней клеткой 2-3 нм, но через обе мембраны проходят мембранные структура - конексон.

Кардиомеоцит - мышечная клетка сердца.

б) Синоптический - характерен для нервных клеток. 20-30 нм.

Предсинопсис мембраны. (есть синоптические пузырьки, синоптическая щель).

Постсиноптический тип.

Цитоплазма - основное вещество клетки, в составе которого выделяют основное вещество (гиалоплазму, органеллы и включения).

Гиалоплазма состоит из среды и фазы.

Среда - вода с солями.

Фаза - более крупные белки и ферменты.

Включения - непостоянные структуры цитоплазмы.

Классификация включений:

1. Трофические (белки, жиры, углеводы).

2. Специальные (меланин, гемоглобин).

3. Секреторная - гормоны.

Органеллы - постоянные участки цитоплазмы имеющие определенное строение и функции.

Делятся на общие и специальные:

немембранные, одномембранные, двумембранные.

Классификация общих органелл:

Одномембранные:

1. Эндо Плазматическая Сеть (ЭПС).

2. Комплекс Гольджи.

3. Лизосомы.

4. Пероксимы.

Немембранные:

5. Рибосомы.

6. Клеточный центр.

7. Микротрубочки.

8. Микрофибриллы.

Двумембранные:

9. митохондрии.

10. пластиды.

I. ЭПС - общая 1 мембранная органелла, в клетках растений и животных, формирует сеть канальцев и цистерн. Синтетический аппарат клетки.

2 вида:

1. Шероховатая - в ней находятся рибосомы синтезирующие белок.

2. Гладкая - синтезирует липиды, углеводы, жиры и сахара.

Общие функции:

1. Синтетическая.

2. Распределительная.

3. Транспортная.

II. Рибосомы - общая немембранная органелла, сферической формы от 13 до 30 нм в диаметре.

Состав рибосом:

1. Рибосомальная РНК

2. Белок.

Малая субъединица - 1 молекула Р-РНК и 2 молек белка.

Большая - 2 Р-РНК и 30 молек белка.

Все клетки содержат магний.

Ядрышки формируют рибосомы, затем поставляют их в цитоплазму. Синтез белка.

III. Лизосомы - 1 мембранные, шаровидные, диаметр 0.2 до 1 мкм. Пищеварительная функция. Образуются в комплексе Гольджи.

1. Первичная лизосома содержит ферменты в неактивном состоянии.

2. Вторичная лизосома образуется в результате слияния первичной лизосомы и прелизосомы (фагосы).

Вторичная подразделяется на аутосомы (переробатывает содержимое клетки) и гетеоролизосомы.

3. Пост лизосомы - содержат остатки непереваренного продукта и должны удалять из клетки эти продукты.

Ферманты гидролазы - аутолизим.

IV. Митохондрии - общая 2 мембранная органелла, в виде гранул, палочек или нити. Величина от 0.5 до 7 мкм. Стенка состоит из 2ух мембран.

Наружная сторона - гладкая. Внутренняя образованна складками - кристы.

Между складками имеется матрикс. Основные функции - окислении с последственным превращением энергии разлогающегося соединения в энергию АТФ.

В митохондриях есть собственные рибосомы и ДНК.

V. Комплекс Гольджи - 1 мембранная органелла, расположена возле ядра, представляет собой стопку уплощенных мембранн, диктиосом, имеет 2 поверхности:

-цис

-транс

Цис - недеятельная, к ней подходят мелкие пузырьки с ЭПС.

-Транс - деятельная, выход готовых продуктов.

К основным функциям относят - уплотнение продуктов внутренней секреции.

Синтез сложных веществ - полисахаридов.

К функциям лизосом - обезвреживание и удаления ядов.

Vi. Клеточный центр - общая немембранная органелла, состоящая из 2 мелких гранул:

центриом и лучевой сферой вокруг них.

центриоль от 0.15 до 0.2 мкм и длинной до 0.5 мкм имеет форму целиндра и состоит из 9 микротрубочек.

Необходим для равномерного распределения генов при делении клетки, формирует веретено деления. Образует базальное тельце.

Микротрубочки - общие немембарльные органеллы, диаметром 24 нм из белка тубулина, выполняет опорную функцию.

Микрофиламенты - нитчатые структуры, состоящие из белка актина и мионина.

VII. Пластиды - 2 мембранные для клеток растений. По строению сходны с митохондриями в зависимости от состояния 3 вида пластид.

Лейкопласты (бесцветные), хлоропласты (зеленые), хромопласты (разноцветные).

VIII. Пероксиома - обезвреживает перекиси. Имеет вид вакуоли, диаметр до 1.5 мкм.

Органеллы СПЕЦНАЗ:

Миофибриллы - нитчатого строения органелла в мышечной клетке. Используется для сокращения клетки.

Тонофибриллы - опорныя функция. В эпителиальных блектах представлена белком кератином.

Микроворсинки, реснички и жгутики - производные клеточной поверхности.

Микроворсинки - выпячивания для увеличений клеточной поверхности.

Реснички - орган передвежение стационарных клеток. (Реснички покрывают эпителиальную ткань бронхов).

Жгутики - органы передвижения сперматозоидов.

Нейрофиламенты - нитчатые структуры, находящиеся в нервных клетках. Обеспечивает в нейронах транспорт веществ.

Теория эволюции клетки.

1. Симбиотическая - органоиды клетки являются потомками прокариот.

2. Гипотеза инвагинации - эукариотическая клетка произошла от прокариот, путем отшнуровки участка клеточной поверхности.