- •Организация туристской деятельности
- •А. И. Фишелева
- •Н. В. Скок
- •Содержание
- •2. Учебно-тематический план дисциплины для очной формы обучения
- •3. Учебно-тематический план дисциплины для заочной формы обучения
- •4. Методические рекомендации по изучению тем разделов учебно-тематического плана дисциплины Раздел I. Туризм как системный объект изучения
- •1.1.Туризм как система статистических понятий и определений
- •1.2. Туризм как многогранное явление современного мира
- •1.3. Современный туристский рынок и перспективы его развития
- •Раздел II. Мотивация туризма и путешествий
- •2.1. Мотивационные аспекты в туризме
- •2.2. Социально-психологические аспекты туризма
- •Раздел III. Туристский спрос
- •3.1. Сегментирование туристского рынка
- •3.2. Основные черты и современные тенденции туристского спроса
- •РазделIv. Туристское предложение
- •4.1. Туристский продукт и его особенности
- •4.2. Факторы производства туристского продукта
- •Раздел V. Туроператорская и турагентская деятельность
- •5.1. Организаторы путешествий: туроператоры и турагенты
- •5.2. Туроператор как субъект туриндустрии
- •5.3. Организация и особенности работы туристского агентства
- •5.4. Туристские формальности
- •5.5. Документационное оформление взаимоотношений турфирмы с клиентом
- •Лабораторная работа «Формирование пакета документов для туриста» Раздел VI. Технологии туроперейтинга
- •6.1. Программный туризм как основа современного туроперейтинга
- •6.2. Технологии проектирования и формирования тура
- •6.3. Турпланирование (продвижение, реализация и организация туров)
- •6.4. Обеспечение безопасности и качества туруслуги
- •Раздел VII. Технологии выездного, въездного и внутреннего туризма
- •7.1. Аутгоинг как вид коммерческой деятельности
- •7.2. Ассортимент и особенности продвижения выездных туров
- •7.3. Технологии организации выездных туров
- •7.4. Организация въездного туризма
- •7.5. Организация туризма в сфере клубного отдыха
- •7.6. Иностранные партнеры туристских фирм и зарубежные представители туроператоров
- •7.7. Ценообразование и политика цен на туристские услуги
- •7.8. Особенности организации внутреннего туризма
- •Лабораторная работа «Факторы развития регионального туризма» РазделViii. Организационно-правовые основы туристской деятельности
- •8.1. Международные туристские организации, акты и мероприятия и их роль в развитии туризма
- •8.2. Регулирование сферы туризма
- •8.3. Организационно-правовые основы деятельности туристского предприятия
- •8.4. Договорные отношения между субъектами рынка туристских услуг
- •8.5. Защита прав и интересов туристов в Российской Федерации
- •5. Примерные темы курсовых работ
- •Виды туризма
- •Учреждения отдыха и туризма. Проблемы развития
- •Проектирование продукции и услуг туризма
- •6. Примерные темы выпускных квалификационных работ
- •7. Формы контроля и самоконтроля за освоением дисциплины
- •8. Задания для самостоятельной работы, подлежащие проверке преподавателем
- •Организация туристской деятельности
- •620017 Екатеринбург, просп. Космонавтов, 26
Раздел II. Мотивация туризма и путешествий
2.1. Мотивационные аспекты в туризме
Общая характеристика мотивации. Мотивационная структура: потребности, интересы, мотивы и стимулы.
Понятие «потребности». Типология и иерархия потребностей. Обзор и оценка основных теорий мотиваций потребностей. Теория иерархии потребностей А. Маслоу. Туристские и рекреационные потребности. Иерархия рекреационных потребностей по П. Пирсу. Эволюция потребностей в зависимости от психологического развития индивида в течение его жизни.
Систематизация туристских мотиваций. Основные факторы туристской мотивации. Мотивационный процесс у туриста: возникновение потребности, поиск путей устранения потребностей, определение направления действия, осуществление действия, получение вознаграждения за осуществленные действия, устранение потребности. Барьеры к путешествию. Понятие «культурного туристского шока». Пять стадий восприятия чужой страны.
Основные понятия темы: потребность, интерес, мотив, стимул, иерархия потребностей, туристские и рекреационные потребности, иерархия рекреационных потребностей по П. Пирсу, факторы туристской мотивации, культурный туристский шок, стадии восприятия чужой страны.
Контрольные вопросы по теме:
1. Дайте определение понятий: «потребность», «интерес», «мотив», «стимул».
2. Перечислите иерархию потребностей по А. Маслоу.
3. Перечислите и охарактеризуйте этапы принятия решения о покупке туристского продукта.
4. Назовите факторы туристской мотивации.
5. Перечислите иерархию потребностей по П. Пирсу.
6. Перечислите фазы «культурного туристского шока».
7. Перечислите пять стадий восприятия чужой страны.
Источники и литература по теме:
Александрова, А.Ю. Международный туризм [Текст]: Учебное пособие для вузов / А.Ю. Александрова – М.: Аспект Пресс, 2004. – 464 с. (С. 107-115; 152-153).
Зорин, И.В. Энциклопедия туризма [Текст] / И.В. Зорин, В.А. Квартальнов – М.: Финансы и статистика, 2001. – 368 с.
Квартальнов, В.А. Теория и практика туризма [Текст]: учебник / В.А. Квартальнов – М.: Финансы и статистика, 2003. – 672 с. (С. 187-204).
Квартальнов, В.А. Туризм [Текст] / В.А.Квартальнов - 2-е изд., перераб. - М.: Финансы и статистика, 2007. – 336 с. (С.82-115).
Сухов Р.И. Организация работы туристского агентства [Текст]: учеб. пособие / Р.И. Сухов - М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2005. – 144 с. (С. 65-69).
Экономика и организация туризма. Международный туризм [Текст] / Е.Л. Драчева, Ю.В. Забаев, Д.К. Исмаев и др.; под ред. И.А. Рябовой, Ю.В. Забаева, Е.Л. Драчевой. – 2-е изд. стер. – М.: КНОРУС, 2005. – 576 с. (С. 97-104)
Лабораторная работа «Иерархическая структура потребностей туристов и пути их удовлетворения»
2.2. Социально-психологические аспекты туризма
Влияние туризма на жизнь общества. Типология туристов. Туристские роли. Классификация туристов по их активности. Туристские приоритеты в зависимости от возраста туристов. Классификация туристов в зависимости от стиля жизни. Внешние факторы, определяющие туристскую активность. Место туристского назначения и его роль в мотивации туристского путешествия.
Психология персонала турфирмы. Правила работы с посетителями. Правила общения по телефону.
Основные понятия темы: туристские роли, туристские приоритеты, туристская активность, место туристского назначения.
Контрольные вопросы по теме:
1. Перечислите внешние факторы, определяющие туристскую активность.
2. Назовите основные элементы места туристского назначения.
3. Дайте сравнительную характеристику психоцентриков и аллоцентриков.
4. Приведите классификацию туристов по их активности во время отпуска.
5. Приведите классификацию туристов в зависимости от стиля жизни.
6. Охарактеризуйте правила поведения персонала туристской фирмы.
7. Охарактеризуйте некоторые правила общения по телефону.
Источники и литература по теме:
Александрова, А.Ю. Международный туризм [Текст]: учеб. пособие для вузов / А.Ю. Александрова – М.: Аспект Пресс, 2004. – 464 с. (С. 93-101).
Кабушкин, Н.И. Менеджмент туризма [Текст]: учеб. пособие / Н.И. Кабушкин – Минск: БГЭУ, 1999. – 644 с. (С. 14-17).
Квартальнов, В.А. Теория и практика туризма [Текст]: учебник / В.А. Квартальнов – М.: Финансы и статистика, 2003. – 672 с. (С. 218-228).
Квартальнов, В.А. Туризм [Текст] / В.А.Квартальнов - 2-е изд., перераб. - М.: Финансы и статистика, 2007. – 336 с. (С. 115-135, 237-276).
Сухов Р.И. Организация работы туристского агентства [Текст]: учеб. пособие / Р.И. Сухов - М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2005. – 144 с. (С. 69-73).
Телефонный этикет. Стандарт предприятия
Семинар «Типы туристов и приемы работы с ними»