Выбор места для плантаций

При выборе места для установки ламинариевой плантации необходимо учитывать следующие факторы: наличие удобных для стоянки флота бухт, характер грунта, глубину, направление и скорость течения, волнение, ледовый режим, количество и состав биогенных элементов, температурный режим воды. Принимают во внимание и другие факторы: удаленность от места обработки, возможность транспортировки материалов, степень загрязнения промышленными отходами.

Каркасы плантаций необходимо устанавливать в полузакрытых бухтах прибрежного шельфа с плавным переходом глубин от 15 до 30 м. Грунт должен быть илистым или илисто-песчаным. Наиболее благоприятными местами являются бухты, где наблюда­ется наименьшее количество дней с температурой воды не выше 18 °С, скорость течения не менее 30-40 см/с. Волнение - не более 3 баллов. Степень загрязнения воды не должна превышать значения ПДК, принятых у нас в стране.

На открытых участках побережья обычно развито ветровое течение, поэтому каркасы плантаций ориентируют с учетом направления действующей волны. В настоящее время разработана штормоустойчивая постановка плантации: горизонтальные канаты располагаются параллельными рядами перпендикулярно береговой черте. Наиболее удобным местом для размеще­ния плантаций являются полузакрытые бухты, ограниченные далеко выступающими в море мысами. Эти бухты имеют хороший водообмен, поскольку связаны с открытым морем, что требуется для роста ламинарии, и в то­же время мысы прикрывают плантацию от волнений, что необходимо для ежедневного выхода водорослеводов на плантацию.

Рис. …. Секция для выращивания ламинарии: 1- якорь; 2 – концевой грузик; 3 – поводец-субстрат; 4 – горизонтальный канат; 5,6 – наплава; 7 – поводок.

БИОТЕХНОЛОГИЯ КУЛЫИВИРОВАНИЯ

ЛАМИНАРИИ ЯПОНСКОЙ ПО ДВУХГОДИЧНОМУ ЦИКЛУ

Подготовка посадочно-выростного субстрата

Для выращивания ламинарии на плантациях используют поводцы - капроновый сеточник диаметром 6 мм, длиной 5,4 м. Перед оспориванием поводцы вымачивают в течение 7 дней в морской воде для удаления токсичных веществ и просушивают в течение трех дней для уничтожения спор сорных водорослей и личинок животных. Вымачивание лучше проводить в море, подвязав поводцы в связках по 100 шт. к горизонтальным канатам.

Критерии качества и отбор маточных слоевищ

В качестве маточных слоевищ используют второгоднюю ламинарию с хорошо развитой спороносной тканью. Заготовку слоевищ производят из естественных зарослей. Используют как мелководные слоевища (с глубин 0,5 - 2 м), так и растущие на больших глубинах (8-12 м). На мелководье слоевища заготавливают канзой, с больших глубин - с помо­щью водолазов. У слоевищ обрезают ризоиды и проводят их сортировку. Также можно использовать второгодние слоевища, специально выращенные на плантации для целей оспоривания. Выбирают слоевища самые крупные, здоровые без обрастаний и механических повреждений, с хорошо развитой спороносной тканью. На отобранных маточных слоевищах хорошего качест­ва спороносные пятна должны находиться в их верхней, т.е. в наиболее старой части, не превышающей 2/3 слоевищ. У таких слоевищ спороносные пятна должны быть не только хорошо развитыми, но и покрывать их по­верхность не менее чем на 40 %, оптимально на 50 % и более. Однако, вовсе не обязательно, чтобы указанными пятнами были покрыты обе стороны слоевища. Преобладавшая часть спорангиев имеет V стадию разви­тия. Спороносная ткань располагается по слоевищу сплошным слитным пят­ном и имеет толщину не менее 0,8 – 1 мм. Бракуются те слоевища, у которых спороносные пятна находятся в нижней 1/3 части, т.е. в их наиболее молодых тканях вблизи зоны роста.

Признаком хорошей зрелости маточных слоевищ является сильно выраженная бурая окраска, недозрелые слоевища имеют окраску с желтоватым оттенком. В основном маточные словинца созревают к сентябрю- на­чалу октября при температуре воды 10-12 °С.

Отобранные маточные слоевища, покрытые влажным материалом (брезентом, мешковиной) доставляют в помещение для стимуляции. Они не должны подвергаться действию прямых солнечных лучей и ветров, температура воздуха не выше 18 °С. Лучше всего производить заготовку слоевищ рано утром, до восхода солнца или же заготавливать их в прохладные пасмурные дни. Доставленные в помещение для стимуляции и вновь еще более тщательно отобранные полноценные маточные слоевища тщательно промывают чистой, хорошо профильтрованной морской водой имеющей ту же температуру, что и в море) – для того, чтобы в максимальной мере избежать внесения клеток фитопланктона в емкости для оспоривания субстратов.

Слоевища должны быть без повреждений, так как из ран выделяется в больших количествах слизь, которая, попадая вместе с зооспорами в емкости для оспоривания, угнетает подвижность зооспор, часто приводя их к массовой гибели. Если на маточных слоевищах хорошего качества имеются обрастания, то необходимо полностью удалить их, после чего тщательно промыть слоевища.