Гречишные – Гречкові – Polygonaceae Подкласс – Кариофилиды - Caryophyllidae

Общая характеристика семейства

Пленчатые прилистники сростаются в раструб, который охватывает стебель. Цветки мелкие, двуполые, в колосовидных, кистевидных, метелковых соцветиях или собраны в пазушные пучки. Околоцветник простой из 4-6 чашелистиков, которые остаются при плоде. Тычинок 3-9, в одном или двух кругах. Гинецей псевдомонокарпный, образован 2-4 плодолистиками. Завязь верхняя, одногнездная, с 1 семенным зачатком.

Запомнить к «КРОК-1. Фармация»

1. Плёнчатые прилистники срастаются в раструб, который охватывает стебель.

2. Цветки мелкие, двуполые, собраны в колосовидные, кистевидные соцветия, или собраны в пазушные пучки.

3. Околоцветник простой из 4-6 чашелистиков.

4. Тычинок 3-9.

5. Гинецей псевдомонокарпный из 2-4 плодолистиков.

6. Плод – псевдомонокарпный, орехоподобный, 2, 4, чаще трёхгранный, иногда крылатый.

7. Эпидерма с волосками.

Анатомические признаки:

• анизоцитные устьица (клеток 3, одна из них меньше)

• схизогенные секреторное вместилища (полости четко видны)

• в паренхиме кристаллы оксалата кальция (друзы)

Горец змеиный (раковые шейки, змійовик) – Гірчак зміїний –Polygonum bistorta

Применяют: корневища.

Действие: кровоостанавливающее, вяжущее, противоопухолевое, противо-воспалительное.

Запомнить «КРОК-1. Фармация»

1. Многолетник с толстым змеевидным изогнутым корневищем с темно-красной поверхностью.

2. Стебель прямостоячий, до 1м.

3. Листья прикорневой розетки большие, с длинными крылатыми черешками, верхушка острая, основание нисходящее.

4. Стеблевые листья очередные, сидячие, по краю волнистые с клиновидной основой, снизу короткоопушенные, сверху голые.

5. Раструбы косые – открытые.

6. Соцветие колосовидные, верхушечные, плотные, цилиндрические розового цвета.

7. Плод – орешек.

Горец почечуйный – Гірчак почечуйний – Polygonium persicaria

Применяют: траву

Действие: кровоостанавливающее, гипотензивное, слабительное.

Запомнить к «КРОК -1. Фармация»

1.Стебель восходящий, ребристый, вилчасто-ветвистый с сильно вздутыми узлами антоцианового цвета.

2.Листья удлиненно–ланцетные с клиновидной основой, редко опушенные щетинистыми пучковатыми волосками.

3. На верхней стороне листка видно бурое пятно в виде подковы.

4. Раструбы красные, узкие, плотно охватывает стебель.

5. Листья не имеют жгучего вкуса (в отличие от водяного перца)

6. Колосовидные кисти прямостоячие, верхушечные.

7. Околоцветник бледно-розового цвета, у основы зеленоватый, без железок, как и цветоножка.

8. Плод- орешек, сплюснуто-сердцевидный или 4-гранный, разнобокий, блестящий черный.

Горец перечный –Гірчак перцевий – Polygonum hydropiper

*♂,♀ P^Co_(4,5) А_6-8G₍₃₎

Применяют: траву

Действие: кровоостанавливающее, вяжущее, противовоспалительное, успокаивающее.

Растение ядовито!

Запомнить к «КРОК -1. Фармация»

1. Побеги восходящие, ветвистые, лежачая часть укореняется. Узлы утолщенные, красные.

2. Листья удлинённые, с узко клиновидной основой, по краю – жесткие от пучков волосков. На пластинке просвечиваются округлые железки.

3. Эпидерма с анизоцитными устьицами

4. Листья и стебли на вкус – остро-жгучие.

5. Раструбы – цилиндрические, плёнчатые, красноватые.

6. Колосовидные кисти – верхушечные, не густые с поникшей верхушкой.

7. Околоцветник бело-зеленый с золотистыми железками.

Горец птичий – Спориш звичайний – Polygonum aviculare

(спорыш обыкновенный)

*♂,♀ P^Co₍₅₎ А₈G₍₃₎

Применяют: траву

Действие: кровоостанавливающее, диуретическое, вяжущее

Запомнить к «КРОК -1. Фармация»

1. Стебли стелящиеся.

2. Раструбы длинно заостренные почти до основы прозрачно- серебристые.

3. Листья от эллиптических до линейно-ланцетных.

4. Цветки собраны по 2 – 5 в пазухах листков.

5. Околоцветник глубоко-5-рассеченный, в нижней части зеленый, в верхней – белый или розовый.

6. Орешки трехгранные черного цвета.

Гречиха посевная (г. настоящая, г. обыкновенная) – Гречка їстівна – Fagopyrum sagittatum

*♂,♀ P^Co_5-8 А₅₊₃G₍₃₎

Применяют: цветущие верхушки побегов.

Действие: общеукрепляющее, противосклеротическое, повышает проницаемость сосудов, гипотензивное.

Запомнить к «КРОК -1. Фармация»

1. Стебель красноватый.

2. Листья треугольно – сердцевидные или стреловидные.

3. Соцветие – щитковидная сложная кисть.

Цветки розовые, диморфные

4. Явление гетеростилии (разностолбчатость).

5. Орешки остро-трехгранные, коричневого цвета.

Ревень пальчатый (р.тангутський) – Ревінь пальчастий – Rheum palmatum var. tanguticum

*♂,♀ P^Co₆А₉G₍₃₎

Применяют: корневища с корнями.

Действие: слабительное в больших дозах, вяжущее в малых дозах, тонизирующее.

Запомнить к «КРОК -1. Фармация»

1. Корневище крепкое, корни большие, веретеновидные на изломе ярко-желтые.

2. Стебли прямостоячие, ветвистые, пустые.

3. Прикорневые листья черешковые, очень большие 5-7 пальчато-раздельные, щетинистые.

4. Околоцветник простой, в 2-3-членных кругах.

5. Цветки желтовато-белые, собраны в сложную кисть (метелки).

6. Плод – красные орешки по граням широко-крылатые (псквдомонокарпный).

Щавель конский – Щавель кінський – Rumex confertus

*♂,♀ P^Ca₃₊₃ А₃₊₃G₍₃₎

Применяют: корни

Действие: вяжущее, слабительное, кровоостанавливающее, глистогонное, фунгицидное.

Запомнить к «КРОК -1. Фармация»

1. Стебель прямостоячий, бороздчатый, сверху ветвистый.

2. Листья очередные, верхние – мелкие, яйцевидно-ланцетные; нижние- черешковые, удлинённо-треугольно яйцевидные. У основания сердцевидные, по краю слегка волнистые. Черешки сверху желобковые.

3. Цветоножки сочлененные изнутри или чуть ниже.

4. Цветки двуполые и маточковые, собраны в кольца.

5. Соцветие - узкометелочный тырс.

6. Плод трехгранный орешек.

Щавель кислый – Щавель кислий –Rumex acetosa

*♂ P^Co₃₊₃ А₃₊₃ ; *♀ P^Co₃₊₃G₍₃₎

Растение двудомное.

Применяют: прикорневые листья, траву.

Действие: бактерицидное, вяжущее, кровоостанавливающее, витаминное.

Запомнить к «КРОК -1. Фармация»

1. Листья на вкус кислые, прикорневые - длинно-черешковые со стреловидной основой;

2. Внутренние листочки околоцветника сростаются при плодах.

3. Цветки однополые, розовые или красноватые, собраны в цилиндрические метелки.

4. Плод- 4-гранный орешек, гладкий, блестящий.

Тесты

1. Лист исследуемого растения имеет пленчатый раструб, охватывающий основание междоузлия. Наличие таких видоизмененных прилистников является диагностическим признаком семейства:

А. бобовые

В. розовые

С. пасленовые

D. злаковые

Е.гречишные*

Диагностическим признаком семейства Polygonacear есть видоизменения прилистников в раструб.

2. У пищевого растения семейства Polygonaceae стебель красноватый, листья сердцевидно-стреловидные, плод-трехгранный орешек. Это растение...

А. щавель конский

В. горец змеиный

С. горец перечный

D. горец обыкновенный

E. гречиха посевная*

Плод триграный орешек и наличие красноватого раструба характерны для Fagopyrum saggitatum.

3. На заплавных лугах заготовлено многолетнее травянистое растение семейства Polygonaceae, которое имеет утолщенное горизонтальное, змеевидное корневище и верхушечные колосовидные соцветия из мелких, розовых цветков. Заготовленное растение...

A. Polygonum bistorta*

В. Polygonum persicaria

С. Polygonum hydropiper

D. Polygonum aviculare

E. Rumex acetosa.

Многолетние травянистое растение с толстих, немного уплощенным, змиеподобной формы корневищем. Цвет темный, красновато-коричневый. Излом розовый.

4. Растение семейства гречишные имеет густое прямостоящее колосовидное соцветие, ланцетные листья с бурым подковообразным пятном; красновато-бурые, извитые по краю раструбы. Эти признаки позволяют допустить, что данное растение...

А. щавель конский

В. горец змеиний

С. горец перечный

D. горец обыкновенный*

E. гречиха посевная

Растение однолетние, травянистое, стрижневая корневая система. Стебель прямой. Листки очередные, ланцетобразные. Характерным признаком есть наличие пленочных раструбов.

5. Морфологический анализ ревеня пальчастого показал, что его соцветие моноподиальное, главная ось ветвится, боковые оси несут цветки на цветоножках одинаковой длины. Это соцветие...

А. сложная кисть (метелка)*

В. сложный щиток

С. сложный зонтик

D. колос

E. кисть

6. Собрано однолетнее лекарственное растение семейства Polygonaceae. Побеги восходящие, с красноватыми узлами и целостными продолговато-ланцетными листьями, прилистники образуют щетинистий раструб. Цветки мелкие, зеленовато-беловатые, в поникших пухлых кистях. Это..

А. Fagopyrum sagittatum

B. Polygonum bistorta

C. Polygonum aviculare

D. Polygonum hydropiper*

E. Poligonum persicaria

Растение однолетние, травянистое, с прямостоячим, красноватым стеблем. Литки очередные, удлененно ланцетные. Раструбы бурые, голые. Цветы собраны в тонкие прирывчатые колосовидные соцветия. Плод - орешек

7. При сравнительном анализе листьев растений семейства Polygonacае установлено, что их общим признаком является наличие:

А. раструба*

В. влагалища

С. филлоидов

D. усиков

E. колючек

Диагностическим признаком для семейства гречишные есть наличие раструба, два трубчастосросшихся прилистника).

8. Однолетнее травянистое растение семейства Polygonaceae имеет слабые, лежачие стебли длиной до 50 см. Листья простые, короткочерешковые, эллиптические, с прозрачным, длиннозаостренным раструбом. Цветки мелкие, белые, распологаются по 2 -5 в пазухах листьев. Плод — маленький черный орех. Такое описание соотвествует:

А. Polygonum bistorta

B. Rumex acetosa

C. Polygonum hydropiper

D. Polygonum aviculare*

E. Polygonum persicaria

Растение травянистое, стебель лежачий, разветленый, длиной 10-25 см. Характерным признаком является отсутствие соцветия. Листки очередные. Цветы пазушные 1-5 с простой оцветиной. Плод орешек

9. Соцветие Rheum palmatum моноподиальное, главная ось ветвится, боковые оси несут поочередные цветки на цветоножках одинаковой длины. Это соцветие - …

А. метелка*

В. сложный зонтик

С. сложный щиток

D. колос

Е. кисть

10. Лист с пленчатым раструбом. Он охватывает основание междоузлия и является видоизменением прилистников, что служит диагностическим признаком семейства:

А. бобовые

В. гречишные*

С. пасленовые

D. розовые

Е. злаковые

11. На заливном лугу заготовлено многолетнее травянистое растение сем. Polygonaceae, имеющее утолщенное горизонтальное, змеевидное корневище и верхушечные колосовидные соцветия мелких розовых цветков. Это - …

A. Polygonum bistorta*

B. Polygonum persicaria

C. Polygonum hydropiper

D. Polygonum aviculare

E. Rumex acetosa

12. Листья растения представителя сем. Polygonaceae короткочерешковые, удлиненные, с узко-клиновидной основой, по краю видны пучки волосков, имеют остро-жгучий вкус. Листья принадлежат…

А. Polygonum hydropiper*

B. Rumex acetosa

C. Polygonum bistorta

D. Polygonum aviculare

E. Rheum palmatum

13. Рассмотрев подземный орган Polygonatum odoratum выявлено, что он размещен горизонтально, равномерно утолщенный с узлами и межузлиями и округлыми вдавлениями, имеет верхушечную почку. Следовательно это …

A. кореневище*

B. главный корень

C. коренеплод

D. кореневая бульба

E. подземный столон

14. У Rumex acetosa рано весной формируется прикорневая розетка длинночерешковых листьев, пластинка которых по форме …

A. стреловидная*

B. сердцевидная

C. почковидная

D. ромбовидная

E. серповидная

15. Вспомогательным диагностическим признаком представителя сем. Polygonaceae стало наличие раструбов продолговато-заостренных, почти до основания прозрачно-серебристых, цветков по 2-5 в пазухах листьев. Это…

А. Polygonum aviculare*

B. Polygonum bastorta

C. Polygonum persicaria

D. Polygonum hydropiper

E. Rheum palmatum

16. Культурное медоносное растение из семейства Polygonaceae имеет красноватый стебель, сердцевидно-стреловидные листья, соцветия – щитковидная метелка, плод – трехгранный орешек. Это растение - ...

1. гречка обыкновенная*

2. горец змеиный

3. горец перечный

4. ревинь тангутский

5. шавель конский

17. Cоцветие Rheum palmatum моноподиальное, главная ось ветвится, боковые оси несут поочередные цветки на цветоножках одинаковой длины. Это соцветия ..

А. кисть*

B. сложный щиток

C. сложный зонтик

D. колос

E.китиця

18. По всей территории Украины встречается травянистое однолетнее растение семейства Polygonaceae, что стелющиеся лежащие стебли, простые эпилептические листья с прозрачным заостренным раструбом. Цветки мелкие, бело-зеленоватые, расположены по 2-5 в пазухе листьев. Отличительные черты:

А. Polygonum aviculare*

В. Polygonum hydropiper

С. Polygonum persicaria

D. Polygonum bistorta

Е. Rumex acetosa

19. Вспомогательным видовым диагностическим признаком представителя сем. Polygonaceae стал острый перечный привкус листьев с точечными железками.

А. Polygonum hydropиper*

В. Fagopyrum sagittatum

С. Rumex confertus

D. Polygonum aviculare

Е. Rumex tanguticum

20. Растение сем. Polygonaceae соответствует ботаническому описанию: многолетник, стебель высокое, прямостоячий, бороздчатый, в верхней части ветвистый. Листья очередные, верхние - мелкие, яйцевидно-ланцетные, коротко черешковые или сидячие, нижние - черешковые, продолговато-треугольно-яйцевидные, тупые, у основания сердцевидные, по краю волнистые, соцветие густой, узкометельчастый тирс, плод - орешек ...

A. Fagopyrum sagittatum

B. Rheum palmatum

C. Rumex confertus *

D. Polygonum hydropiper

E. Polygonum persicaria

Растение многолетние, травянистое, высотой 60-120 см. спрямостоячее. Корневище короткое, многоголовое, корень толстый, стрижневой. Листки очередные. Пластинка листка покрыта шорсткими волосками. Цветы мелкие, слабозаметные, собраные в густые метеловидные соцветия. Плод светлый трехграный орешек.