Семинарское занятие №3. Тема: «Качество продукции, менеджмент качества. Показатели качества продукции» (4 час.).

План.

1. Понятие качества продукции.

2. Понятие менеджмента качества.

3. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества.

4. Классификация показателей качества.

Рекомендуемая литература.

1. Мазур И.И. Управление качеством: Учеб.пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Упр.качеством» / И.И. Мазур, В.Д.Шапиро; Под общ. ред. И.И.Мазура. - 5-е изд. - М.: Омега-Л, 2009.-400с.

2. Огвоздин В.Ю. Управление качеством: Основы теории и практики: Учеб.пособие. - 4-е изд., испр и доп. - М: Изд. «Дело и Сервис», 2002.- 160с.

3. Окрепилов В.В. Управление качеством. – М.: Экономика, 2002. – 320 с.

Кане М.М., Иванов Б.В., Корешков В.Н., Схиртладзе А.Г. Системы, методы и инструменты менеджмента качества: Учебник для вузов / Под ред. М.М. Кане. – СПб.: Питер, 2009. – 560 с. (Серия «Учебник для вузов).

4. Горбашко Е.А. Управление качеством: Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2008. – 384 с. (Серия «Учебное пособие).

5. Салимова Т.А. Управление качеством: учеб. по специальности «Менеджмент организации». 2-е изд. - М.: «Омега-Л», 2008. – 414 с.

Темы докладов и рефератов.

1. Понятие качества, схема «создания качества продукции».

2. Пирамида качества, характеристика ее уровней.

3. Понятие менеджмента качества, его основных элементов и этапов.

4. Классификация показателей качества продукции и услуг по важнейшим классификационным признакам.

5. Классификация показателей качества услуг.

Вопросы для самостоятельной подготовки.

1. Причины, обуславливающие необходимость повышения и обеспечения качества продукции/услуг.

2. Определение качества продукции и качества услуги.

3. Различие и сходство понятий «управление качеством» и менеджмент качества».

4. Отличие единичного показателя от комплексного показателя качества продукции/услуги.

5. Типовые методы оценки уровня качества продукции/услуги.

Семинарское занятие №4. Тема: «Методологические основы управления качеством» (4 час.).

План.

1. Базовые модели качества: «петля качества» и «спираль качества»,

«круг Деминга».

2. Механизм управления качеством продукции:

- современная модель качества;

- модель процесса управления качеством.

3. Качество и конкурентоспособность.

Рекомендуемая литература.

1. Мазур И.И. Управление качеством: Учеб.пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Упр.качеством» / И.И. Мазур, В.Д.Шапиро; Под общ. ред. И.И.Мазура. - 5-е изд. - М.: Омега-Л, 2009.-400с.

2. Огвоздин В.Ю. Управление качеством: Основы теории и практики: Учеб.пособие. - 4-е изд., испр и доп. - М: Изд. «Дело и Сервис», 2002.- 160с.

3. Окрепилов В.В. Управление качеством. – М.: Экономика, 2002. – 320 с.

Кане М.М., Иванов Б.В., Корешков В.Н., Схиртладзе А.Г. Системы, методы и инструменты менеджмента качества: Учебник для вузов / Под ред. М.М. Кане. – СПб.: Питер, 2009. – 560 с. (Серия «Учебник для вузов).

4. Горбашко Е.А. Управление качеством: Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2008. – 384 с. (Серия «Учебное пособие).

5. Салимова Т.А. Управление качеством: учеб. по специальности «Менеджмент организации». 2-е изд. - М.: «Омега-Л», 2008. – 414 с.

6. Биктимиров Р.Л., Гречишников В.А., Дырин СП., Гумеров А.Ф. и др. Управление качеством, персоналом и логистика в машиностроении: Учебное пособие.2-е изд. - СПб.: Питер,2005.- 256с.

Темы докладов и рефератов.

1. Обеспечение качества маркетинга.

2. «Петля качества» в системе менеджмента качества.

3. Вневременная пространственная модель качества – «Спираль качества» (спираль Джурана).

4. Роль качества в обеспечении конкурентоспособности.

Вопросы для самостоятельной подготовки.

1. Специальные функции управления качеством и их формирование.

2. Уровень качества и зависимости его спроса и предложения.

3. Общие методологические основы системного управления качеством.

4. Всегда ли конкурентоспособность означает качественность?

5. Смысл «вектора качества» в пространственной модели качества.