- •1.2.Эндэргонические и экзэргонические реакции в живой клетке. Макроэргические соединения. Примеры.
- •3.7.9. Дегидрирование субстрата и окисление водорода (образование н2о) как источник энергии для синтеза атф. Над- и фад-зависимые дегидрогеназы, убихинон-дегидрогеназа, цитохромы и цитохромоксидаза.
- •4.8.10.Окислительное фосфорилирование, коэффициент р/о. Строение митохондрий и структурная организация дыхательной цепи. Трансмембранный электрохимический потенциал.
- •40.Регуляция цепи переноса электронов (дыхательный контроль). Разобщение тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования. Терморегуляторная функция тканевого дыхания
- •14.Образование токсических форм кислорода, механизм их повреждающего действия на клетки. Механизмы устранения токсичных форм кислорода.
- •15.16.Катаболизм основных пищевых веществ - углеводов, жиров, белков. Понятие о специфических путях катаболизма и общих путях катаболизма.
- •17.Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты. Последовательность реакций. Строение пируватдекарбоксилазного комплекса.
- •18.Цикл лимонной кислоты: последовательность реакций и характеристика ферментов. Связь между общими путями катаболизма и цепью переноса электронов и протонов.
- •18.21.Механизмы регуляции цитратного цикла. Анаболические функции цикла лимонной кислоты. Реакции, пополняющие цитратный цикл
- •23.24.Основные углеводы животных, их содержание в тканях, биологическая роль. Основные углеводы пищи. Переваривание углеводов
- •26.27.Глюкоза как важнейший метаболит углеводного обмена. Общая схема источников и путей расходования глюкозы в организме
- •32. Аэробный распад — основной путь катаболизма глюкозы у человека и других аэробных организмов. Последовательность реакций до образования пирувата (аэробный гликолиз).
- •31 Биосинтез глюкозы (глюконеогенез) из аминокислот, глицерина и молочной кислоты. Взаимосвязь гликолиза в мышцах и глюконеогенеза в печени (цикл Кори).
- •40.41.43. Свойства и распространение гликогена как резервного полисахарида. Биосинтез гликогена. Мобилизация гликогена.
- •48. Особенности обмена глюкозы в разных органах и клетках: эритроциты, мозг, мышцы, жировая ткань, печень.
- •52.53. Представление о строении и функциях углеводной части гликолипидов и гликопротеинов. Сиаловые кислоты
- •37.38.39. Наследственные нарушения обмена моносахаридов и дисахаридов: галактоземия, непереносимость фруктозы и дисахаридов. Гликогенозы и агликогенозы
- •Глицеральдегид -3 –фосфат
- •49.50. Гликозаминогликаны и протеогликаны. Строение и функции. Роль гиалуроновой кислоты в организации межклеточного матрикса.
52.53. Представление о строении и функциях углеводной части гликолипидов и гликопротеинов. Сиаловые кислоты
Гликопротеины – сложныебелки, содержащие, помимо простогобелкаилипептида, группу гетероолигосахаридов. В настоящее время их принято называть гликоконъюгатами. В состав гликоконъюгата входит углеводный компонент (гликановая фракция), ковалентно связанный с неуглеводной частью (агликановая фракция), представленнойбелком,пептидом,аминокислотойилилипидом. Химический составгликопротеиновболее или менее установлен, структура определена только у ряда из них. Кполипептидуприсоединяются гетероолигосахаридные цепи, содержащие от 2 до 10, реже 15 мономерных остатковгексоз(галактозаиманноза, режеглюкоза),пентоз(ксилоза,арабиноза) и конечныйуглевод, чаще всего представленный N-ацетилга-лактозамином, L-фукозой или сиаловойкислотой; в отличие от про-теогликановгликопротеиныне содержатуроновых кислотисерной кислоты. Типы связей между углеводными компонентами ибелкамиопределены только у рядагликопротеинов, аминокислотный состав и структура которых известны (иммуноглобулины,гормоны); они включают О-гликозидные связи (с ОН-группамисерина,треонинаи оксилизина), N-гликозидные связи (с амидными группамиаспарагина, режеглутаминаили ω-NH2-группамилизинаиаргинина) и эфирные гликозидные связи со свободными СООН-группами глутаминовой и аспарагиновойкислот. Углеводные компоненты соединены ковалентно сазотомаспарагинамолекулыбелка.
Гликолипиды —сложные липиды, образующиеся в результате соединениялипидовсуглеводами. У гликолипидов имеются полярные «головы» (углевод) и неполярные «хвосты» (остаткижирных кислот). Благодаря данному свойству, вместе сфосфолипидами, гликолипиды входят в составклеточныхмембран. Гликолипиды широко представлены в тканях, особенно внервной ткани, в частности в тканимозга. Они локализованы преимущественно на наружной поверхностиплазматической мембраны, где их углеводые компоненты входят в число других углеводов клеточной поверхности.
Сиа́ловые кисло́ты- ациальные производные нейраминовой кислоты, присутствуют во всех тканях и жидкостях организма животных и человека и у некоторых микроорганизмов. У человека в норме наибольшее количество Сиаловые кислоты обнаруживается в слюнных железах, в секретах различных слизистых оболочек, а также в сыворотке крови, где их содержание резко повышается при ряде заболеваний. Сиаловые кислоты являются полифункциональными соединениями с сильными кислотными свойствами. Как правило, в свободном виде в норме они не встречаются, а входят в состав различных углеводсодержащих веществ, таких как гликопротеины, гликолипиды (ганглиозиды), олигосахариды. Занимая в молекулах этих веществ концевое положение, сиаловые кислоты оказывают значительное влияние на их физико-химические свойства и биологическую активность. Определяя отрицательный заряд молекул гликопротеинов, сиаловые кислоты обусловливают вытянутую форму их молекул и как следствие высокую вязкость содержащих эти гликопротеины секретов слизистых оболочек дыхательного, кишечного и полового трактов. Это обеспечивает защиту слизистых оболочек от механических и химических повреждений. Наличие сиаловых кислот в составе белков крови (церулоплазмина, кислого α1-гликопротеина и др.) и некоторых гормонов (хорионического гонадотропина, фолликулостимулирующего и лютеинизирующего гормонов) определяет длительность циркуляции этих соединений в кровотоке. После отщепления сиаловой кислоты, когда концевым сахаром в молекулах гликопротеинов становится галактоза, эти белки поглощаются клетками печени. Именно этим объясняется потеря гормонами биологической активности. Длительность циркуляции в кровотоке некоторых клеток крови (эритроцитов, лимфоцитов) также зависит от наличия или отсутствия сиаловых кислот на их поверхности. Процесс старения эритроцитов связан с уменьшением количества сиаловых кислот в их оболочке. Находясь в составе углеводной части гликопротеинов, сиаловые кислоты маскируют остатки сахаров, являющихся антигенными детерминантами и таким образом, играют важную роль в иммунных реакциях, снижая иммуногенные свойства нормальных и опухолевых клеток. Установлено, что сиаловые кислоты являются компонентом клеточных рецепторов, специфичных для вирусов гриппа.