Kolloidnaya himiya_1 / Kolloidnaya himiya

201

3. Метрическая система мер

Меры длины или линейные	Меры массы
1 километр (км) = 1000 метров (м)	1 тонна (т) = 1000 килограммов
1 метр (м) = 10 дециметр (дм) = 100	(кг)
сантиметров (см)	1 центнер (ц) = 100 килограммов
1 дециметр (дм) = 10 сантиметров	(кг)
(см)	1 килограмм (кг) = 1000 граммов
1 сантиметр (см) = 10 миллимет-	(г)
ров (мм)	1 грамм (г) = 1000 миллиграм-
	мов (мг)
	1 кг = 1 103 г = 1 106 мг
	1 г = 1 103 мг = 1 106 мкг
	1 г = 1 10–3 кг
	1 мг = 1 10–3 г
	1 мкг = 1 10–6 г
Меры площади	Меры объема
	1 м3 = 1 000 дм3 = 1 000 000 см3
1 км2 = 1 000 000 м2	1 дм3= 1000 см3
1 м2 = 100 дм2 = 10 000 см2	1 л = 1 дм3
1 см2 = 1 10–4 м2	1 м3 = 1 000 л = 1 000 000 мл
	1 м3 =1 103 л = 1 106 мл
	1 л = 1 10–3 м3
	1 мл = 1 10–3 л

4.Множители и приставки для образования десятичных кратных

идольных единиц и их обозначения

Множитель,				Множитель,
на который	Наименова-	Обозначе-		на который	Наименова-
умножается				умножается		Обозначение
	ние	ние			ние
основная				основная
единица				единица
1012	тера	Т		0,1	деци	д
109	гига	Г		10–2	санти	с
106	мега	М		10–3	милли	м
103	кило	к		10–6	микро	мк
102	гекто	г		10–9	нано	н
10	дека	да		10–12	пико	п

202

5. Плотность ПАВ в жидком состоянии

№	ПАВ	Плотность, г/см3
1	Изоамиловый спирт	0,810
2	Бутанол-1	0,810
3	Пентанол-2	0,810

6. Зависимость поверхностного натяжения воды от температуры

t, oC	103, Н/м		t, oC	103, Н/м		t, oC	103, Н/м
10	77,22		17	73,19		24	72,13
11	74,07		18	73,05		25	71,97
12	73,93		19	72,90		26	71,82
13	73,78		20	72,75		27	71,66
14	73,64		21	72,59		28	71,50
15	73,49		22	72,44		29	71,35
16	73,34		23	72,28		30	71,18

7. Поверхностное натяжение жидкостей при 293 K

Вещество	103, Н/м
Ацетон	23,70
Анилин	43,20
Бензиловый спирт	42,76
Бензол	28,88
Вода	72,75
Гексан	18,42
Гептан	20,86
Глицерин	59,40
Диэтиловый эфир	17,00

Вещество	103, Н/м
Метанол	22,61
Муравьиная кислота	37,58
Уксусная кислота	27,80
Пентан	16,00
Пиридин	38,00
Толуол	28,53
Этиленгликоль	46,1
Этанол	22,03

8. Зависимость адсорбции газов на древесном угле от их физических свойств

Газ	М (г/моль)	Ткип	Ткритич	Vгаза(см3)/1г угля(15 )
SO2	64	263	430	379,7
NH3	17	240	405	180,9
N2O	44	183	309	54,2
C2H2	26	189	308	48,9
CO2	44	195	242	47,6
СО	28	81	134	9,3
N2	28	77	126	8,0
Н2	2	20	33	4,7

203

9. Золотые числа

(масса в мг для защиты 10 мл золя с массовой долей золота, равной 0,0006%, от коагуляции при добавлении 1 мл 10%-ного раствора NaCl)

Вещество	Золотое число,		Вещество	Золотое число,
	мг			мг
Желатин	0,01		Казеинат натрия	0,01
Гемоглобин	0,03 – 0,07		Гуммиарабик	0,5
Альбумин (яичный)	2,5		Декстрин	20

10. Критические концентрации мицеллообразования для некоторых мыл

Мыло	ККМ (моль/л) при 50 С (*25 С)
Лаурат натрия С11H33СООNa	2,8 10–2*
Пальмитат натрия С15H31СООNa	2,1 10–3
Пальмитат калия С15H31СООК	2,2 10–3
Стеарат натрия С17H35СООNa	1,8 10–4
Стеарат калия С17H35СООК	5,0 10–4
Олеат натрия С17H33СООNa	1,1 10–3*
Олеат калия С17H33СООК	1,2 10–3*

11. Значения констант в уравнении Марка-Хаувинка и ОММ полимеров

	Полимер	Растворитель	K 104		М
	Поливиниловый	Вода	5,60	0,67	5000-200000
	спирт
	Поливинилацетат	Ацетон	2,80	0,67	10000-60000
	Натуральный	Толуол	5,02	0,67	10000-1000000
	каучук
	Полистирол	Толуол	3,70	0,62	50000-200000
	Ацетилцеллюлоза	Ацетон	1,49	0,82	25000-115000
	Метилцеллюлоза	Вода	2,80	0,62	10000-250000
	Оксиэтилцеллюлоза	Вода	3,70	0,80	50000-750000

204

Строение фосфолипидной липосомы

205

Примеры дисперсных систем

ТИПЫ ЭМУЛЬСИЙ

Прямая эмульсия	Обратная эмульсия
«масло в воде»	"вода в масле"