МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

__________________________________________________________________

Руководство к практическим занятиям по микробиологии

Рекомендовано Учебно-методическим объединением по медицинскому и фармацевтическому образованию ВУЗов России в качестве учебного пособия для студентов очного и заочного отделений фармацевтического факультета

Томск 2004

Составители: профессора Е.П. Красноженов, М.Р. Карпова, доценты Л.С. Муштоватова, Ю.Н. Одинцов, В.Г. Пехенько, ст. преподаватель Т.Л. Мирютова, ассистент О.П. Бочкарева.

Учебно-методическое пособие содержит сведения, необходимые для изучения студентами фармацевтического факультета основ общего курса медицинской микробиологии и включает основные сведения по классификации, морфологии и физиологии микроорганизмов, в том числе и вирусов, инфекции и иммунитету. В пособии изложены с привлечением новых данных вопросы стерилизации и дезинфекции, микрофлоры растений, растительного сырья, требования к санитарному состоянию аптек и лекарственных средств. Представлены методы исследования аптечных и заводских лекарственных препаратов. Приведены сведения, позволяющие овладеть практическими навыками выполнения различных методов исследования, в том числе санитарно-бактериологическими методами исследования лекарственных препаратов, лекарственного сырья, аптечного оборудования и посуды, воздуха аптечных помещений.

Пособие предназначено для студентов очного и заочного отделений фармацевтического факультета.

Введение

Величайшим достижением человечества второй половины XX века является резкое снижение ряда инфекционных заболеваний благодаря применению комплекса профилактических мероприятий по борьбе с возбудителями инфекционных заболеваний. Однако продолжают появляться новые разновидности и штаммы микроорганизмов, которые создают угрозу здоровья человека. Для решения этих проблем созданы специальные структуры практического здравоохранения, которые базируясь на достижениях микробиологии, вирусологии и иммунологии проводят мероприятия по предупреждению и распространению инфекционных заболеваний.

Задачи и структура микробиологической службы Российской Федерации

В России в 1999 году принят закон «О санитарном эпидемиологическом благополучии населения». В этом законе предусмотрены меры по предупреждению, возникновения и распространения инфекционных заболеваний. С этой целью должны своевременно проводится санитарно-противоэпидемические мероприятия, в том числе мероприятия по осуществлению санитарной охраны территории Российской федерации, введения при необходимости карантинных мер в отношении больных инфекционным заболеванием, проведении профилактических прививок.

Для контроля за исполнением закона и своевременном проведении предусмотренных мероприятий создана государственная санитарно - эпидемиологическая службаРоссийской федерации, которая представляет собой единую федеральную централизованную систему органов и учреждений. Руководство государственной санитарно-эпидемиологической службой РФ осуществляется Главным государственным санитарным врачом. В субъектах РФ организацию деятельности санитарно - эпидемиологической службы осуществляют Главные санитарные врачи республик, областей, городов и районов.

Таким образом, в каждом субъекте РФ имеется соответственный Госсанэпиднадзор (ранее именовались СЭС), который осуществляет на своей территории контроль за санитарно-эпидемической обстановкой, разрабатывает и выполняет санитарно-противоэпидемические мероприятия, вводит и отменяет карантин, информирует население об инфекционных заболеваниях и массовых отравлениях, а также о проводимых мероприятиях. В составе каждой структуры Госсанэпиднадзора имеются лаборатории (бактериологическая, вирусологическая, иммунологическая и т.д.) выполняющие контроль за санитарно - эпидемической обстановкой на соответствующей территории. Все нижестоящие структуры Госсанэпиднадзора подчиняются и отчитываются только перед федеральным центром РФ.

Для проведения санитарно-эпидемических и профилактических мероприятий в Российской федерации в структуре Министерства Здравоохранения имеются государственные научно-производственные объединения и НИИ, которые осуществляют научные исследования по отраслевым проблемам, разрабатывают новые препараты для лечения, профилактики и диагностики инфекционных заболеваний, а также осуществляют производство и выпуск бактерийных и вирусных препаратов.

В системе здравоохранения имеются клинико-диагностические лаборатории общего назначения и специального типа (бактериологическая, вирусологическая, иммунологическая), входящие в состав больниц, поликлиник и других лечебных учреждений. Кроме этого, существуют центральные, проблемные, отраслевые и учебные лаборатории ВУЗов – кафедры микробиологии, вирусологии и иммунологии, а также специализированные лаборатории, выполняющие работу с возбудителями особо опасных инфекций.

В соответствии с делением микроорганизмов на группы по степени биологической опасности лаборатории подразделяются на 3 категории:

1) базовые (общего типа); 2) режимные; 3) лаборатории особого режима.

Безопасность работы в лабораториях всех категорий обеспечивается выполнением распорядка и правил работ, оснащением лаборатории соответствующим оборудованием, а также наличием лицензии на право работы с инфекционным материалом.