Дієтичні рекомендації Європейського товариства кардіологів і Європейського товариства атеросклерозу
Загальні
принципи:
– Частка
всіх жирів у загальній енергетичній
цінності їжі повинна становити 30 % і
менше.
– Частка
тваринних (насичених) жирів повинна
становити не більше 1/3 від загальної
кількості споживаного жиру.
– Обмеження
добового споживання холестерину –
менше 300 мг.
– Збільшення
споживання моно і поліненасичених жирів
з овочів і морської риби.
– Збільшення
вживання вуглеводів, що містяться у
свіжих фруктах, злаках і овочах.
Використана література
1.
Наказ
МОЗ України № 436 від 03.07.2006 встановлює
протоколи надання медичної допомоги
за спеціальністю "Кардіологія"
2.
Мітченко О.І., Лутай
М.І. Дисліпідемії: Діагностика, профілактика
та лікування. – К.: Четверта хвиля, 2009.
– 56 с
3.
Gotto A.M. Развитие концепций дислипидемии,
атеросклероза и сердечно-сосудистых
заболеваний // Здоров'я України. — 2007. —
№ 7. — С. 21-22.
4.
Д.А. Затейщиков. Статины: наиболее
актуальные вопросы применения //
Фарматека. — 2009. — № 3.
16
