Введение

Животноводство — важная составная часть сельского хозяйства, которая дает менее половины валовой продукции отрасли. Несмотря на серьезное падение производства в годы экономического кризиса, и сегодня Россия входит в число ведущих государств мира по масштабам производства животноводческой продукции.

Для улучшения продуктивности КРС необходимо обеспечить животных качественными условиями обитания, что позволяет обеспечить профилактику инфекционных болезней. Всегда легче предупредить болезнь, чем её лечить. Поэтому правильно построенный телятнике позволит уменьшить заболеваемость и обеспечить нормальное развитие молодняка.

Зоогигиенические требования к выбору места для возведения постройки и расчет потребной площади для выгульных площадок

Территория для размещения предприятий крупного рогатого скота выбирается в соответствии со СНиП II-97-76 на основе технико-экономических расчетов и с учетом противопожарных требований, ветеринарно-санитарных правил и требований охраны окружающей среды. Проектируемые сооружения размещают в производственных зонах перспективных населённых пунктов. Участок должен быть сухим, несколько возвышенным, незатопляемым паводками и ливневыми водами, относительно ровным, с уклоном не более 5^о на юг в северных или на юго-восток в южных районных, защищен от господствующих в данной местности ветров, заносов песка и снега по возможности лесными полосами, с однородным грунтом в пределах всей площадки. Почвы должны быть крупнозернистыми, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярно й способностью, пригодными для посадки деревьев и кустарников. От берегов водоемов граница застройки скотоводческих предприятий должна отстоять не ме­нее чем на 40 м. Возможные поверхностные стоки в сторону водоема должны перехватываться канавами и отводиться в спе­циальные емкости. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 0,5 м ниже подошвы фундамента, водоносные слои – на глубине не более 5 м, а напорные – более 12 м. Участок должен быть обеспечен питьевой водой, отвечающий санитарным нормам. Рациональное использование навоза и поверхностных сто­ков скотоводческих предприятий является непременным условием их строительства. Навоз и навозные стоки должны использоваться для повышения плодородия полей, улучшения структуры почв, а не являться источником загрязнения окру­жающей среды. Анализ практики строительства животноводческих предприятий за последние 20 лет свидетельствует о том, что этому вопросу не всегда уделялось должное внимание. Нередки случаи бесцельного накопления навозной массы либо внесения навозных стоков в почву в количествах, лишающих ее плодородия. Поэтому, выбирая место для строительства скотоводческого предприятия, необходимо предварительно определить, куда и в каком виде будут вывозиться навоз и продукты его перера­ботки (твердая и жидкая фракции), где и как будут использо­ваться поверхностные стоки: в системах орошения или под за­пашку при вывозке цистернами. Если предусмотрено использовать стоки в системах орошения, то эти системы должны строиться одновременно с предприятием. При «привязке» типовых проектов необходимо также решать вопросы взаимосвязи фермы (комплекса) с кормовой базой. Заранее нужно определить, какие корма будут заво­зиться, предусмотреть устройство необходимых подъездов. При пастбищной системе содержания скота (хотя бы части стада) следует так располагать ферму, чтобы избежать прогона скота через железные дороги и автомобильные трассы и чтобы рас­стояние до пастбищ находилось в пределах 3—4 км. Взаимное размещение зданий и сооружений, входящих в состав предприятия, находит общее отражение на генеральном плане, который является обязательной составной частью проекта любого строительства. Ответственность за правильное составление генплана и согласование его со всеми заинтересованными организациями несет проектная организация, а за правильное осуществление в натуре — руководство хозяйства и его технадзор. Действующие нормы предписывают делить территорию за­стройки скотоводческого предприятия на три зоны: производственную, хранения и подготовки кормов, хранения и переработки навоза (навозных стоков). Иногда выделяют также зону хозяйственных построек. Взаиморасположение этих зон, а так­же зданий и сооружений каждой зоны должно соответствовать направленности развития технологического процесса, требованиям ориентации по сторонам света и зоогигиены. Например, по отношению к другим зонам зона хранения и переработки навоза и ветеринарные сооружения должны располагаться с подветренной стороны. Животноводческие здания, как правило, должны располагаться меридиально, а в зонах с сильными ветрами— вдоль их господствующего направления. Минимальные расстояния между зданиями в зависимости от степени их огнестойкости определяются противопожарными нормами в пределах 9—18 м. Сеть внутриплощадочных дорог должна быть достаточной, чтобы при необходимости к каждому зданию и сооружению могла подъехать пожарная машина. Дороги для подвоза кормов не должны совмещаться с дорогами для удаления навоза, количество их пересечений должно быть минимальным. Чтобы не допускать заезда внешних транспортных средств на территорию фермы (комплекса), такие сооружения, как молочная, склады концкормов, рампы для погрузки и разгрузки скота рекомендуется размещать у границ этой территории. Санитарный пропускник для рабочих, непосредственно обслуживающих животных, желательно располагать и увязывать с другими объектами предприятия так, чтобы лица, прошедшие санобработку, могли проходить на рабочие места без выхода наружу. Устройство скотопрогонов должно исключать возможность встречного движения животных. В целях экономии средств и материалов инженерные сооружения фермы (комплекса) по возможности следует создавать общими с однородными сооружениями других, размещенных вблизи производственных предприятий и населенного пункта. Целесообразно строить общие отопительные котельные, водозаборы, сооружения по очистке хозяйственно-фекальных стоков, электро - и газовые подстанции, ремонтные мастерские, гаражи для внеплощадочных транспортных средств. Для хранения и техобслуживания технологического транспорта (тракторов, автомашин и различных установок на их базе) следует иметь гаражи в так называемой «чистой» зоне. Строительными нормами предписывается соблюдать определенную плотность застройки, т. е. отношение суммы площадей, занятых различными зданиями и сооружениями, в том числе площадками и дорогами, к общей площади застройки территории фермы (комплекса). Для скотоводческих предприятий разного назначения она находится в пределах от 32 до 70 %.На участках, свободных от застройки, а также по периметру территории предприятия предусматривается озеленение, площадь которого должна составлять не менее 10—15 % от общей площади территории предприятия. В настоящее время для массового строительства моноблоки не рекомендуются. В перечне П 08—87 предпочтение отдано павильонной застройке. Уместно отметить, что павильонная застройка с применением зданий, имеющих автономные системы инженерного обеспечения, отвечает также условиям расширения и реконструкции действующих скотоводческих ферм. Животноводческие предприятия располагают по рельефу ниже жилого сектора и с подветренной стороны от него.

Расчет потребной площади для выгульных площадок

В помещениях оборудуют выгульные дворы с твердым покрытием, куда телята выходят через оборудованные в стенках лазы( нормы площади 2,0 м² для телят до 3-х месячного возраста и 3,5 м² для телят до 6-ти месячного возраста. Телята у нас содержаться в групповых секциях по 8-10 телят до 3-х месячного возраста и по 15-20 до с 4-х до 6-ти месячного возраста. Произведем расчеты:

10 * 2 м²= 20 м² - размер выгульной площадки для одной секции с телятами до 3-х месячного возраста

20 * 3,5 м² = 70 м² - размер выгульной площадки для одной секции с телятами до 6-ти месячного возраста.