- •Тема 1. Основные категории, понятия и показатели качества.
- •1. Роль качества продукции в рыночной экономике
- •2. Основные категории и понятия.
- •3. Основные показатели качества
- •4. Комплексная оценка уровня качества объекта
- •1. Определение цели оценки.
- •2. Выбор номенклатуры единичных показателей качества.
- •3. Определение значений единичных показателей качества базового и оцениваемого объекта.
- •5. Определение весовых коэффициентов.
- •6. Выбор метода свертывания относительных единичных показателей.
- •7. Оценка уровня качества.
- •8. Принятие решения.
- •Тема 2. Основные методы управления качеством
- •Лист сбора данных (лсд)
- •Гистограмма
- •7) Контрольные карты Шухарта
- •Тема 3. Комплексный подход к повышению качества продукции
- •Тема 4. Эволюция систем управления качеством
- •14 Принципов совершенствования качества э. Деминга
- •10 Составляющих повышение качества д. Джурана
- •Принципы менеджмента качества в соответствии со стандартом исо 9000
- •Тема 5. Отечественные системы управления качеством.
- •Тема 6 Экономическое содержание понятия качество.
- •Тема 7 Стандартизация в управлении качеством.
- •Тема 8. Роль сертификации в управлении качеством.
- •Тема 9. Метрологическое обеспечение качества продукции
2. Основные категории и понятия.
В среде специалистов существует большое число определений качества. Понятие качества развивалось исторически.
Аристотель (Ш в. до н. э.): Различие между предметами; дифференциация по признаку «хороший – плохой»;
Гегель (XIX в. н. э.): Качество есть в первую очередь тождественная с бытием определенность, так что нечто перестает быть тем, что оно есть, когда оно теряет свое качество;
Уолтер Шухарт (1931 год): качество имеет два аспекта: объективные физические характеристики и субъективную сторону (насколько вещь хороша);
Каору Исикава (1950 год): Качество – свойство, реально удовлетворяющее потребителей;
Дж. Джуран (1979 год): Пригодность для использования (соответствие назначению). Субъективная сторона – степень удовлетворения потребителя;
ГОСТ 15467 – 79: Качество продукции – совокупность свойств продукции, обуславливающих ее способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением;
Международный стандарт ИСО-8402-94: Качество продукции – совокупность свойств и характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.
Под свойством продукции понимается ее объективная особенность, проявляющаяся при производстве, эксплуатации или потреблении.
Различают производственные и потребительские свойства продукции. К производственным свойствам относится вся совокупность свойств, создаваемых в процессе производства. Она представляет собой потенциальное качество.
Потребительские свойства продукции характеризуют лишь ту совокупность показателей, которая относится к числу наиболее важных и значимых для потребителя. Это реальное качество продукции.
Количественная характеристика свойств называется показателем качества продукции.
№ |
Признак классификации |
Типы показателей |
1 |
Отношение к свойствам продукции |
1.1 Назначения 1.2 Надежности 1.3. Технологичности 1.4 Эргономические 1.5. Эстетические 1.6. Стандартизации 1.7. Патентно-правовые 1.8. Экономические
|
2 |
Количество отражаемых свойств |
2.1 Единичные 2.2 Комплексные 2.3. Интегральные |
3 |
Метод определения |
3.1 Инструментальные 3.2 Расчетные 3.3 Статистические 3.4 Органолептические 3.5 Экспертные 3.6 Социологические 3.7 Комбинированные |
4 |
Стадия определения |
4.1 Проектные 4.2 Производственные 4.3 Эксплуатационные 4.4 Прогнозируемые |
5 |
Размерность отражаемых величин |
5.1 Абсолютные 5.2. Приведенные 5.3 Безразмерные |
6. |
Значимость при оценке качества |
6.1 Основные 6.2 Дополнительные |
В практической деятельности термин «объект» обычно заменяется термином «продукция».
Продукция представляет собой результат процесса (процессов) или какой-либо деятельности. Она может быть материальной (товары) и нематериальной (услуги).
Обеспечение качества – планируемые и систематически выполняемые организацией-производителем действия, создающие уверенность в том, что качество продукции будет соответствовать предъявляемым требованиям.
Сертификация – процедура, дающая письменную гарантию соответствия продукции установленным требованиям (стандартам).