Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Экзамен.docx
Скачиваний:
17
Добавлен:
08.02.2016
Размер:
88.47 Кб
Скачать
  1. Эндо- и экзотоксины.

Условно биотоксины подразделяются на:

- эндотоксины представлены в основном сложными белками, синтез которых происходят в клеточной мембране всех патогенных бактерий (дизентерия, возбудителей брюшного тифа). К эндотоксинам относятся обычные отходы обмена веществ, а также соединение, появление которых в клетке связано с нарушением метаболических процессов, вызванных действием вредных веществ;

- экзотоксины – это токсины, которые выделяются при жизни или посмертно. Прижизненные токсины называют истинными или первичными. Истинные токсины патогенных бактерий называются антибиотиками. Существуют и вторичные токсины, которые отличаются от истинных тем, что попадают во внешнюю среду в процессе микробиологических разложений остатка отмерших организмов.

  1. Вторичные токсины.

Существуют и вторичные токсины, которые отличаются от истинных тем, что попадают во внешнюю среду в процессе микробиологических разложений остатка отмерших организмов.

  1. Действие на человека патогенных бактерий.

Токсины патогенных бактерий являются экзотоксинами. Они характеризуются строгой специфичностью. Так, тетанические токсины вызывают столбняк, ботулинические – ботулизм, дифтерийный токсин – дифтерию и т.д. Исходя из этого, токсины патогенных бактерий условно разделяются на следующие группы:

1. Антибактериальные токсины - подавляют (бактериостатическое действие) либо убивают другие бактерии;

2. Противоопухолевые токсины - задерживают деление злокачественных клеток;

3. Противогрибковые токсины - подавляют рост грибов.

Прижизненные и посмертные токсины патогенных бактерий способны вызвать у человека аллергические реакции, являющиеся результатом антропогенного влияния этих токсинов, и могут усугубить течение основных болезней. Но при определенных условиях аллергические реакции являются полезными, т.е. они обеспечивают дальнейшую невосприимчивость организма к повторному заражению возбудителем данного заболевания.

  1. Влияние на человека фитотоксинов.

Амигдалин, гликозид, открытый вначале в горьком миндале, а затем в ядрах косточек вишен, персиков, абрикосов и других семействах розоцветных, в кислой среде желудка расщепляется на виноградный сахар, бензойный альдегид и синильную кислоту. Употребление в пищу 100 г ядрышек косточек, например, абрикоса соответствует приему во внутрь 1 г амигдалина, что может оказаться смертельным для человека.

Папаверин, содержащийся в опиуме мака, по действию близок к морфину и кодеину. Значительно токсичнее папаверина лауданозин, который также содержится в опиуме мака, он вызывает столбняк. В настоящее время появилось такое понятие как биотерроризм.

Биологический терроризм – это прямая угроза человечеству в XXI веке. К биологическим агентам в первую очередь относят токсины природного происхождения, а также возбудители сибирской язвы, ботулизма, дифтерии и патогенные грибы.

По классам токсичности фитотоксины располагаются так:

I класс токсичности (чрезвычайно опасные вещества). К этому классу отнесены токсальбумины. Это вещества белковой природы, они могут быть получены в большом количестве в короткий срок, их получение не требует дорогого оборудования или реактивов, которые относятся к прекурсорам.

II класс (высокотоксичные вещества) К этому классу отнесены алкалоиды (кокоин, никотин, анабазин). Алкалоиды представляют собой, в основном, третичные амины. В настоящее время известны более 500 алкалоидов, они разделены на 16 групп, в основе классификации лежит химическое строение и фармакологические свойства. В растениях алкалоиды находятся в виде солей различных кислот. В большинстве – это твердые вещества, но есть и жидкости. Они хорошо растворимы в воде. Действуют на

нервную систему.

II-III классы (умеренно опасные вещества). К этому классу относятся гликозиды. Гликозиды – это вещества, в молекулах которых содержатся остатки глюкозы. Это твердые вещества, горькие, хорошо растворимы в воде. В больших количествах вызывают слабость, судороги, нарушение сердечной деятельности, при небольших дозах – нарушение центральной нервной системы, желудочно-кишечного тракта.

III-IV классы (малотоксичные вещества) – эфирные масла. Прозрачные желтые жидкости, за исключением масла ромашки, которое синего цвета, не растворимы в воде. Величина водородного показателя эфирных масел изменяется в пределах 0,8-1,19 ед. Эфирные масла только некоторых растений (молочай, чистотел) имеют токсикологическое значение.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]