- •Передмова
- •1 Предмет і завдання курсу. Історія розвитку штучного риборазведення. Вплив господарської діяльності людини на відтворення рибних запасів
- •1.1 Предмет і завдання курсу.
- •1.2 Історія розвитку штучного розведення риб.
- •1.3 Роль вітчизняних учених в розвитку рибництва.
- •1.4 Вплив господарської діяльності на відтворення рибних запасів.
- •Питання для самоперевірки
- •2 Основні об'єкти рибництва
- •2.1 Біологічна характеристика осетрових риб.
- •2.2 Біологічна характеристика лососевих риб.
- •2.3 Біологічна характеристика сигових риб.
- •2.4 Біологічна характеристика коропових риб.
- •2.5 Додаткові об'єкти рибництва.
- •Питання для самоперевірки
- •3 Теоретичні основи штучного розведення риб
- •3.1 Теорія екологічних та внутрішньовидових груп риб.
- •3.2 Теорія етапності розвитку риб.
- •3.3 Поняття ембріонального і постембріонального періодів розвитку риб. Критичні стадії розвитку.
- •Питання для самоперевірки
- •4 Вплив різних факторів середовища на риб
- •4.1 Вплив температури, освітленості, рівня і течії води на життєві цикли риб.
- •4.2 Вплив гідрохімічного режиму на риб (сольовий та газовий склад, активна реакція середовища рН).
- •4.3 Вплив кормової бази на риб.
- •Питання для самоперевірки
- •5 Біологічні основи управління статевими циклами риб і переходом їх до нерестового стану
- •5.1 Типи статевих циклів самців і самок
- •5.2. Порушення гаметогенезу і статевого циклу риб у зв'язку із зміною умов розмноження.
- •5.3. Фізіологічний процес переходу риб до нерестового стану.
- •5.4. Гормональна регуляція розвитку статевих залоз і процесу нересту.
- •5.5 Біологічні основи управління статевими циклами риб.
- •Питання для самоперевірки
- •6 Біологічні особливості плідників риб
- •6.1 Відбір плідників різних видів риб. Методи відбору.
- •Питання для самоперевірки
- •7 Біологічні особливості плідників в умовах процесу розведення риб
- •7.1 Вплив віку плідників на життєстійкість потомства
- •7.2 Оцінка якості плідників за морфофізіологічними показниками.
- •7.3 Племінна робота в рибництві.
- •Питання для самоперевірки
- •8 Біологічні основи інкубації ікри
- •8.1 Способи запліднення ікри.
- •8.2 Біологічні основи інкубації ікри
- •Питання для самоперевірки
- •9 Біологічні основи витримування і підрощування молоді риб
- •9.2 Біологічні основи підрощування молоді різних видів риб.
- •Питання для самоперевірки
- •10 Біологічні основи вирощування життєстійкого посадкового матеріалу для різних завдань рибництва
- •10. 1 Методи вирощування життєстійкої молоді риб та їх переваги і недоліки.
- •10.2 Біологічне обгрунтування тривалості вирощування молоді риб різних екологічних груп.
- •10.3 Біологічні основи оптимізації процесу вирощування молоді культивованих видів риб.
- •10.4 Способи обліку і мічення молоді риб.
- •10.5 Вплив екологічних чинників під час випускання молоді до природних водоймищ.
- •Питання для самоперевірки
- •11 Акліматизація риб, харчових і кормових безхребетних
- •11.1 Теоретичні основи акліматизації гідробіонтів.
- •Питання для самоперевірки
- •12 Природна і додаткова рибопродуктивність водоймищ
- •12.1 Фотосинтетична діяльність у водоймищі.
- •12.2 Управління рибопродуктивністю при різних формах ведення рибництва.
- •Питання для самоперевірки
- •13 Біологічне обгрунтування методів інтенсифікації рибоводних процесів
- •13.1 Основні чинники і методи інтенсифікації товарного рибництва.
- •13.2. Полікультура риб і її взаємодія у водоймищі.
- •13.3 Добрива.
- •Питання для самоперевірки
- •14 Рибогосподарська меліорація і рибозахисні заходи
- •Питання для самоперевірки
- •15 Екологічні і господарські особливості інтеграції рибництва з іншими видами сільськогосподарського виробництва
- •15.1 Комплексне використання водоймищ для рибництва та інших напрямів сільськогосподарської діяльності.
- •15.2 Питомі показники виходу рибної продукції при монокультурі рибництва і в комплексі з рослинництвом і тваринництвом.
- •Питання для самоперевірки
5.2. Порушення гаметогенезу і статевого циклу риб у зв'язку із зміною умов розмноження.
Рибам властиво, під час погіршення екологічних обставин, переривати процес нересту, причому без шкідливих наслідків для свого організму, оскільки відбувається жирове переродження і резорбція не відкладеної ікри. Резорбційні процеси розглядаються як природний фізіологічний процес і як процес, що викликаний несприятливими умовами існування риби, який може призвести до різних патологічних процесів в розвитку ікри.
В теперішній час у зв'язку з активним гідробудівництвом на ріках та змінами гідрологічного режиму, у багатьох видів річкових риб спостерігається часткове або повне переродження статевих клітин. Це призводить до зниження ритму розмноження окремих видів, зменшення швидкості відтворення популяцій і зміні чисельності окремих видів риб у складі іхтіофауни та в промислових уловах.
Процес резорбції може бути викликаний відсутністю необхідних умов як для нормального розвитку статевих клітин в гонадах самок і самців, так і для процесу ікрометання (відсутність нерестових обставин). Масова резорбція ікри відбувається у деяких видів риб з різним типом ікрометання і викликається швидким пониженням температури води на нерестовищі, порушенням рівневого режиму у водоймі, відсутністю нерестового субстрата та самця і т. п.
Процес фізіологічної резорбції овоцитів, близьких до стану зрілості. Спочатку відбуваються зміни у фолікулярному епітелії, клітини з плоских стають циліндричними, відбувається часткове його руйнування, жовток всередині овоциту перемішується, частково розчиняється і фагоцитується клітинами фолікулярного епітелію. Радіальна оболонка руйнується в результаті секреторної діяльності фолікулярного епітелію. Істотні зміни відбуваються в ядрі овоциту. Зруйнована радіальна оболонка і її окремі фрагменти зберігаються, що вказує на недавню наявність овоцитів, близьких до стану зрілості.
Загальна схема резорбції овоциту наступна: ядро овоциту, його оболонка зникають, вміст ядра змішується з цитоплазмою. Клітини фолікулярного епітелію з плоских стають циліндричними, розростаються, руйнують променисту зону і беруть участь у виділенні секрету та фагоцитозі жовтка (рис. 5.1). У деяких видів риб – сиги, ряпушки та осетрові – в резорбції овоцитів важливу роль відіграє кровоносна система. У щуки та окуневих активну участь в резорбції овоцитів (близьких до стану зрілості) приймають клітини фолікулярного епітелію, стимулюючи процес фагоцитозу жовтка.
На прикладі рисунка 5.1 можна простежити за послідовністю резорбційнного процесу овоцитів і спорожнілого фолікула: резорбція овоцитів на початку великого зростання – одношаровий фолікул або початок вакуолізації – схожий з фазами резорбції спорожнілого фолікула. Резорбція овоцитів трофоплазматичного зростання відбувається в процесі розсмоктування фолікулярного епітелію та радіальної оболонки.
Для нормального проходження різних ланок репродуктивного процесу в гонадах на риб діють провідні і другорядні екологічні чинники. Їх роль в процесі відтворення може змінюватися, тобто з другорядного для даного виду, чинники можуть ставати основними. Проте у всіх випадках, зміни в тривалості проходження статевого циклу пов'язані з скороченням або збільшенням періоду протоплазматичного зростання овоцитів.
Знання об'єктивного комплексу екологічних чинників для проходження різних ланок репродуктивного процесу необхідні для оптимізації технології при штучному відтворенні цінних видів риб в умовах інтенсивного рибництва, в аквакультурі та управлінні високопродуктивними водними екосистемами.