- •Міністерство освіти і науки україни
- •С.М. Котікова
- •Опис установки
- •Порядок виконання роботи
- •Опрацювання результатів
- •Опис приладу
- •Порядок виконання роботи
- •Опрацювання результатів
- •Контрольні запитання
- •Визначення коефіцієнта поверхневого натягу рідини Завдання 1
- •Основні теоретичні відомості
- •Порядок виконання роботи
- •Опрацювання результатів
- •Контрольні запитання
- •Завдання 2
- •Основні теоретичні відомості
- •Порядок виконання роботи
- •Опрацювання результатів
- •Контрольні запитання
- •Визначення абсолютної і відносної вологості повітря за допомогою гігрометра і психрометра
- •Основні теоретичні відомості
- •Опис установки
- •Порядок виконання роботи
- •Опрацювання результатів
- •Контрольні запитання
- •Визначення показника адіабати для повітря
- •Основні теоретичні відомості
- •Опис установки
- •Порядок виконання роботи
- •Опрацювання результатів
- •Контрольні запитання
- •Вимірювання деяких термодинамічних характеристик процесу плавлення олова
- •Основні теоретичні відомості
- •Опис установки
- •Порядок виконання роботи
- •Опрацювання результатів
- •Контрольні запитання
- •Визначення коефіцієнта температуропровідності харчових продуктів методом регулярного режиму
- •Основні теоретичні відомості та опис установки
- •Порядок виконання роботи
- •Опрацювання результатів
- •Контрольні запитання
- •Міністерство освіти і науки україни
- •Київ нухт 2004
Міністерство освіти і науки україни
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
ФІЗИКА
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ
до виконання лабораторних робіт
для студентів усіх спеціальностей
денної та заочної форм навчання
“ Молекулярна фізика та термодинаміка”
Всі цитати, цифровий СХВАЛЕНО
та фактичній матеріал, на засіданні
бібліографічні відомості кафедри фізики
перевірені. Написання Протокол №8
одиниць відповідає від 24.11.03р.
стандартам.
Підписи авторів ______________________________________________
_________________________________________________________
„_____”____________ 2003 р.
Підпис завідувача кафедри ______________
„_____”____________ 2003 р.
Підпис рецензента _____________
„___” ___________ 2003 р.
Київ нухт 2004
НАВЧАЛЬНЕ ВИДАННЯ
ФІЗИКА
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ
до виконання лабораторних робіт
для студентів усіх спеціальностей
денної та заочної форм навчання
“ Молекулярна фізика та термодинаміка”
Укладачі: Король Анатолій Миколайович,Романовський Іван Якимович,
Вербицікий Борис Ілліч, Лазаренко Михайло Васильович,
Луцик Юрій Павлович, Носенко Володимир Єрофійович,
Дроба Нінель Петрівна, Котікова Світлана Михайлівна,
Бондар Галина Іванівна, Воронцова Світлана Іванівна.
Редактор: Т.П. Хоменко
Підп. до друку Обл.- вид. арк. Наклад 1000пр.
Вид. № 28/03. Безплатно. Зам. №
РВЦ НУХТ. 01033 Київ – 33, вул. Володимирська, 68.