Тема 7. Международное сотрудничество в области окружающей среды (для специальностей “Экономика и управление на предприятии”, “Товароведение и экспертиза товаров”, “Сервис”) (5/7/8/15/10/10 ч)

1. Приведите примеры форм и направлений международного сотрудничества в области охраны окружающей среды.

2. Перечислите главные итоги Конференции в Рио-де-Жанейро (1992).

3. Назовите главную цель Киотского протокола и укажите роль России в его принятии.

Глоссарий: Конференция в Рио-де-Жанейро. Киотский протокол, посткиотские соглашения, заповедник, национальный парк, заказник, памятник природы, Красная книга, МСОП.

Форма контроля: конспект темы, составление глоссария

Образец теста.

1. Заполните пропуск. Высокий вклад в парниковый эффект вносят _________ и  ________.

1. Куба

2. Австралия

3. Китай

4. США

5. Корея

2. Повестка дня на 21 век – это

1. Конференция в Рио-де-Жанейро;

2. Киотский протокол

3. Посткиотское соглашение

4. Нет правильного ответа

3. Международное соглашение о сокращении выбросов парниковых газов в атмосферу для сдерживания глобального потепления

1. Конференция в Рио-де-Жанейро;

2. Киотский протокол

3. Конвенция о защите прав животных

4. Нет правильного ответа

4. В заповеднике запрещена

1. Любая деятельность;

2. Любая деятельность, кроме научной;

3. Любая деятельность, кроме сбора ягод и грибов;

4. Любая деятельность, кроме рекреационной.

Литература

Законодательная и нормативная

1. Федеральный закон РФ. “Об охране окружающей среды” . М., 2001 г

2. Международная методика инвентаризации выбросов парниковых газов. В справочно-методическом пособии дано простое и ясное изложение наиболее важных для России международных методик инвентаризации выбросов парниковых газов. На CD ROM представлен полный пакет официальных документов. СПб., 2003 г

Основная

1. Горелов А.А. Экология: учебник для студенто –М: Академия, 2006–400 с.

Дополнительная

1. Арустамов Э.А. Природопользование: учебник. М: Дашков и Ко, 2007.-296с.

Справочно-информационные материалы

1. Справочник нормативно-правовых актов по вопросам охраны окружающей среды и обеспечению экологической безопасности. СПб., 2005 г.

Тема 7. Значение почвы (для специальности “Технология продуктов общественного питания”) (10 ч)

1. Перечислите факторы почвообразования.

2. Докажите связь между здоровьем человека и загрязнением почв

3. Перечислите принципы гигиенического нормирования ПДК вредных веществ в почве

4. Раскройте суть почвозащитной системы земледелия

Глоссарий: почвообразующие породы, климат, водный режим, рельеф, эрозия почв, почвозащитные севообороты, агротехнические противоэрозионные мероприятия, лесомелиоративные противоэрозионные мероприятия, водорегулирующие лесополосы, водоохранные лесные насаждения, лесомелиоративные противоовражные мероприятия, аридизация почвы, опустынивание, деградация земель, земельный кадастр.

Форма контроля: конспект темы, составление глоссария

Образец теста.

1. К неисчерпаемым природным ресурсам не относятся (ится) …

1. солнечная энергия

2. энергия ветра

3. энергия приливов

4. плодородная почва

2. К элементарным природным ресурсам не относится …

1. почва

2. озон

3. кислород воздуха

4. энергия ветра

3. Агроэкосистемы отличаются от естественных экосистем тем, что…

1. всегда занимают площадь большую, чем естественные

2. характеризуются большим количеством разнообразных популяций

3. требуют дополнительных затрат энергии

4. растения в них плохо растут

4. Для теневых лесных трав оптимальным является местообитание, расположенное…

1. на опушке леса

2. в молодых посадках

3. под пологом леса

4. на лесных полянах

5. Почва – это…

1. поверхностный слой литосферы Земли, обладающий плодородием и представляющий собой полифункциональную гетерогенную открытую четырёхфазную (твёрдая, жидкая, газообразная фазы и живые организмы) структурную систему, образовавшуюся в результате выветривания горных пород и жизнедеятельности организмов;

2. самостоятельное естественноисторическое органоминеральное природное тело, возникшее на поверхности Земли в результате длительного воздействия биотических, абиотических и антропогенных факторов, состоящее из твёрдых минеральных и органических частиц, воды и воздуха и имеющее специфические генетико-морфологические признаки, свойства, создающие для роста и развития растений соответствующие условия;

3. Оба варианта верны;

4. Оба варианта не верны.

Литература

Законодательная и нормативная

1. СанПиН 2.1.7.1287-03. Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы. М., 2003 г

Основная

1. Горелов А.А. Экология: учебник для студенто –М: Академия, 2006–400 с.

2. Богдановский. Химическая экология.- М.: Изд-во МГУ.

Дополнительная

1. Валова В.Д. Основы экологии: Учебное пособие. – М.: Дашков и Ко, 2005.

2. Небел Б. Наука об окружающей среде. – М.: Мир, т.1,2, 1993

3. Арустамов Э.А. Природопользование: учебник. М: Дашков и Ко, 2007.-296с.

Справочно-информационные материалы

1. Справочник нормативно-правовых актов по вопросам охраны окружающей среды и обеспечению экологической безопасности. СПб., 2005 г.