_________________________ (найменування підприємства ресторанного господарства)

Затверджую: Директор__________________________ “____”_______________ 20_____р.

Замовлення-рахунок №_______________

(слугує розрахунковим документом)

на _________________________осіб

Замовник__________________________________________________________________

Назва зали ___________________ Дата та години обслуговування__________________

З правами та обов’язками замовника, встановленими Рекомендаціями щодо порядку приймання та виконання замовлень на обслуговування урочистостей на підприємствах ресторанного господарства, ознайомлений, з умовами замовлення згоден

Метрдотель___________________ Замовник____________________________________

З холодного цеху на ____________ год				З буфету на ______________ год
Найменування	Кількість	Ціна	Сума	Найменування	Кількість	Ціна	Сума
Усього:				Усього:

З гарячого цеху на ____________ год				З хліборізки на ______________ год
Найменування	Кількість	Ціна	Сума	Найменування	Кількість	Ціна	Сума
Усього:				Усього:

Ціни та суми перевірені ___________________________ (калькулятор) “______”__________ 20_____ р.

Аванс №_____ від______ _______грн.____коп Доплата № ___ від______ _______грн.____коп Отримано усього ____________грн._______коп Чеки по замовленню на _______грн.______коп Отримав______________ касир______________

Рис.4. Форма замовлення-рахунку (лицьовий бік)