- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
- •1. Програма навчальної дисципліни
- •Тематичний план навчальної дисципліни
- •Зміст навчальної дисципліни Модуль 1. Теоретичні концептуальні підходи до визначення якості продукції
- •Тема 1. Історичний аспект управління якістю продукції
- •Тема 2. Нормативна база управління якістю продукції, стандартизації та сертифікації
- •Тема 3. Показники якості продукції та їх класифікація
- •Тема 4. Методи визначення рівня якості продукції
- •Тема 5. Системи забезпечення та управління якістю продукції
- •Тема 6. Основи стандартизації в промисловості та її методи
- •Тема 7. Сертифікація продукції і систем якості. Економіка якості
- •Тема 8. Метрологічне забезпечення якості продукції
- •Модуль іі. Індивідуальне науково-дослідне завдання (індз)
- •2. Методичні рекомендації до самостійної роботи
- •Модуль 1. Теоретичні концептуальні підходи до визначення якості продукції
- •Тема 1. Історичний аспект управління якістю продукції
- •Методичні рекомендації до самостійної роботи
- •Завдання до самостійної роботи
- •Питання для самоконтролю
- •Бібліографічний список:
- •Бібліографічний список: [12, 19, 21, 44].
- •Тема 3. Показники якості продукції та їх класифікація
- •Методичні рекомендації до самостійної роботи
- •Завдання до самостійної роботи
- •Питання для самоконтролю
- •Бібліографічний список:
- •Бібліографічний список:
- •Бібліографічний список:
- •Завдання до самостійної роботи
- •Питання для самоконтролю
- •Бібліографічний список:
- •Бібліографічний список:
- •Методичні рекомендації до практичного заняття
- •Бібліографічний список: [1, 2, 4, 5, 6, 8, 9, 12, 21, 24].
- •Методичні рекомендації до виконання
- •Система формування якості продукції на підприємстві
- •Теми індивідуальних завдань
- •5. Методичні рекомендації і завдання для домашньої контрольної роботи
- •Варіант № 1
- •7. Список рекомендованої літератури Основна література
- •Ільченко Вікторія Миколаївна Якість продукції
Система формування якості продукції на підприємстві
1. Теоретичні аспекти організації систем якості на підприємстві 1.1. Суть, система показників та формування якості продукції. 1.2. Методи визначення якості продукції. 1.3. Конкурентоспроможність продукції. 1.4. Стандартизація, сертифікація, планування та контроль якості продукції.
2. Аналіз виробничо-господарської діяльності підприємства. 2.1. Історія виникнення та розвиток підприємства. 2.2. Основні показники роботи підприємства. 2.3. Аналіз виробничої програми та якості продукції підприємства.
3. Шляхи підвищення якості продукції на підприємстві.
Теми індивідуальних завдань
Система формування якості хлібної продукції.
Система формування якостімакаронної продукції.
Система формування якості натуральних соків.
Система формування якості олії.
Система формування якості поліграфічної продукції.
Система формування якості безалкогольних напоїв.
Система формування якостіцукерок.
Система формування якостікафе швидкого обслуговування.
Система формування якості кондитерської продукції.
Система формування якості туристичних послуг.
Система формування якості ковбасної продукції.
Система формування якості молочних виробів.
Система формування якості чаю та кави.
Система формування якості дитячого харчування.
Система формування якості ком’ютерної техніки.
Система формування якості спортивних тренажерів.
Система формування якості побутової техніки.
Система формування якості пластикових вікон.
Система формування якостідитячих іграшок.
Система формування якості меблів.
Система формування якості водяних фільтрів.
Система формування якості верхнього одягу.
Система формування якості взуття.
Система формування якості алкогольної продукції.
Система формування якості миючих засобів.
Система формування якості будівельних матеріалів.
Система формування якості лікарських препаратів.
Система формування якості послуг перукарні.
Система формування якостіпослуг СТО.
Система формування якості страхових послуг.
5. Методичні рекомендації і завдання для домашньої контрольної роботи
Навчальним планом з дисципліни «Якість продукції» передбачено виконання контрольної роботи. Контрольна робота виконується після вивчення рекомендованої літератури. Контрольна робота виконується по одному із зазначених нижче варіантів. Кожний варіант містить два теоретичних питання. Студенти під час виконання контрольної роботи не повинні припускати дослівного переписування матеріалу підручника. Відповіді повинні бути написані грамотно, чітко, охайно, без вільних скорочень слів. В роботі слід залишати поля для виправлень і зауважень викладача. Список використаної літератури оформлюється у відповідності із загальними вимогами. В кінці роботи студенти ставлять дату її виконання і підпис. Обсяг контрольної роботи не повинен перевищувати 10-12 аркушів. Контрольна робота виконується чорними або фіолетовими чорнилами.