Т.Рысқұлов атындағы Қазақ экономикалық университеті

«Әлеуметтік қызмет және бизнес» факультеі

«Туризм » кафедрасы

Практикалық (семинар) сабақ тапсырмаларын орындау бойынша әдістемелік нұсқау

«T3301 Туроперейтинг» пәні бойынша

«Туризм-5В090200» мамандығы

Алматы, 2013 ж.

Тақырыбы 1: Кіріспе. Туроперейтингтің мәні мен маңызы

Мақсаты: Студенттерге осы тақырып бойынша негізгі теориялық білімді беру және де оны тәжірибеде қолданудың аясын ашып көрсету

Тапсырмалар:

Туроперейтингтегі стратегиялық менеджмент

Тапсырманы орындау бойынша әдістемелік ұсыныстар:

1. Тақырып мақсатын анықтау;

2. Тақырып бойынша міндеттерді құру;

3. Тақырып мазмұнын ашатын сұрақтарды жүйелеу;

4. Тақырып бойынша түсініксіз тұстары бойынша оқытушыға сауалдарды дайындау;

5. Тақырып бойынша әдебиеттер көзін тауып, тізімдеп, жүйелеу;

6. Тақырып бойынша мазмұнын ашатын баяндама жазу;

7. Тақырыптың ғылыми негізін ашатын теориялық рефераттар жазу;

8. Тақырып бойынша эсселер жазу.

Тапсыру мерзімі: 1 апта.

Бағасы: 100 балл

Әдебиеттер тізімі:

• Туристский справочник-KZ 2009: Казахстан. Регионы. Страны мира. Нормативно-правовые акты. Информационно-справочные аппараты [Текст] : информационно-рекламное издание. - Алматы : Атамұра, 2009. - 656 с. ХР (5)

• Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И. И. Бутко. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 384 с. - (Бизнес технологии). - ISBN 978-5-222-10733-1 : ХР (2)

• Чудновский, А. Д. Управление индустрией туризма [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 440 с. - ISBN 978-5-85971-808-5 : ХР (6)

• Экономика и организация туризма [Текст] : учеб. пособие / Моск. академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса ; ред. : И. А. Рябова. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 576 с. - ISBN 978-5-85971-809-2 : ХР (10)

Тақырыбы 2: Туроперейтинг теориялық негіздері

Мақсаты: Студенттерге осы тақырып бойынша негізгі теориялық білімді беру және де оны тәжірибеде қолданудың аясын ашып көрсету

Тапсырмалар:

Туристик кәсіпорынның мақсаты мен міндеті

Тапсырманы орындау бойынша әдістемелік ұсыныстар:

1. Тақырып мақсатын анықтау;

2. Тақырып бойынша міндеттерді құру;

3. Тақырып мазмұнын ашатын сұрақтарды жүйелеу;

4. Тақырып бойынша түсініксіз тұстары бойынша оқытушыға сауалдарды дайындау;

5. Тақырып бойынша әдебиеттер көзін тауып, тізімдеп, жүйелеу;

6. Тақырып бойынша мазмұнын ашатын баяндама жазу;

7. Тақырыптың ғылыми негізін ашатын теориялық рефераттар жазу;

8. Тақырып бойынша эсселер жазу.

Тапсыру мерзімі: 2апта.

Бағасы: 100 балл

Әдебиеттер тізімі:

• Туристский справочник-KZ 2009: Казахстан. Регионы. Страны мира. Нормативно-правовые акты. Информационно-справочные аппараты [Текст] : информационно-рекламное издание. - Алматы : Атамұра, 2009. - 656 с. ХР (5)

• Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И. И. Бутко. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 384 с. - (Бизнес технологии). - ISBN 978-5-222-10733-1 : ХР (2)

• Чудновский, А. Д. Управление индустрией туризма [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 440 с. - ISBN 978-5-85971-808-5 : ХР (6)

• Экономика и организация туризма [Текст] : учеб. пособие / Моск. академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса ; ред. : И. А. Рябова. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 576 с. - ISBN 978-5-85971-809-2 : ХР (10)

Тақырыбы 3 Туристік іс әрекетті ұйымдастырудағы басқару технологиясы:

Мақсаты: Студенттерге осы тақырып бойынша негізгі теориялық білімді беру және де оны тәжірибеде қолданудың аясын ашып көрсету

Тапсырмалар:

Туристік кәсіпорын және оның бөлімшелерінің жалпы мақсаты

Тапсырманы орындау бойынша әдістемелік ұсыныстар:

1. Тақырып мақсатын анықтау;

2. Тақырып бойынша міндеттерді құру;

3. Тақырып мазмұнын ашатын сұрақтарды жүйелеу;

4. Тақырып бойынша түсініксіз тұстары бойынша оқытушыға сауалдарды дайындау;

5. Тақырып бойынша әдебиеттер көзін тауып, тізімдеп, жүйелеу;

6. Тақыры бойынша мазмұнын ашатын баяндама жазу;

7. Тақырыптың ғылыми негізін ашатын теориялық рефераттар жазу;

8. Тақырып бойынша эсселер жазу.

Тапсыру мерзімі: 3 апта.

Бағасы: 100 балл

Әдебиеттер тізімі:

• Туристский справочник-KZ 2009: Казахстан. Регионы. Страны мира. Нормативно-правовые акты. Информационно-справочные аппараты [Текст] : информационно-рекламное издание. - Алматы : Атамұра, 2009. - 656 с. ХР (5)

• Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И. И. Бутко. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 384 с. - (Бизнес технологии). - ISBN 978-5-222-10733-1 : ХР (2)

• Чудновский, А. Д. Управление индустрией туризма [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 440 с. - ISBN 978-5-85971-808-5 : ХР (6)

• Экономика и организация туризма [Текст] : учеб. пособие / Моск. академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса ; ред. : И. А. Рябова. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 576 с. - ISBN 978-5-85971-809-2 : ХР (10)

Тақырыбы 4: Туроперейтингтік қызметті ұйымдастырудың негізгі кезеңдері

Мақсаты: Студенттерге осы тақырып бойынша негізгі теориялық білімді беру және де оны тәжірибеде қолданудың аясын ашып көрсету

Тапсырмалар:

Потенциалды туристік кәсіпорынның артықшылықтырын талдау

Тапсырманы орындау бойынша әдістемелік ұсыныстар:

1. Тақырып мақсатын анықтау;

2. Тақырып бойынша міндеттерді құру;

3. Тақырып мазмұнын ашатын сұрақтарды жүйелеу;

4. Тақырып бойынша түсініксіз тұстары бойынша оқытушыға сауалдарды дайындау;

5. Тақырып бойынша әдебиеттер көзін тауып, тізімдеп, жүйелеу;

6. Тақырып бойынша мазмұнын ашатын баяндама жазу;

7. Тақырыптың ғылыми негізін ашатын теориялық рефераттар жазу;

8. Тақырып бойынша эсселер жазу.

Тапсыру мерзімі:4 апта.

Бағасы: 100 балл

Әдебиеттер тізімі:

• Туристский справочник-KZ 2007: Казахстан. Регионы. Страны мира. Нормативно-правовые акты. Информационно-справочные аппараты [Текст] : информационно-рекламное издание. - Алматы : Атамұра, 2007. - 656 с. ХР (5)

• Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И. И. Бутко. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 384 с. - (Бизнес технологии). - ISBN 978-5-222-10733-1 : ХР (2)

• Чудновский, А. Д. Управление индустрией туризма [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2007. - 440 с. - ISBN 978-5-85971-808-5 : ХР (6)

• Экономика и организация туризма [Текст] : учеб. пособие / Моск. академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса ; ред. : И. А. Рябова. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2007. - 576 с. - ISBN 978-5-85971-809-2 : ХР (10)

Тақырыбы 5: Туристік өнім тәуекелділігі

Мақсаты: Студенттерге осы тақырып бойынша негізгі теориялық білімді беру және де оны тәжірибеде қолданудың аясын ашып көрсету

Тапсырмалар:

Туристік кәсіпорынның күшті және әлсіз жақтарына талдау жасау.

Тапсырманы орындау бойынша әдістемелік ұсыныстар:

1. Тақырып мақсатын анықтау;

2. Тақырып бойынша міндеттерді құру;

3. Тақырып мазмұнын ашатын сұрақтарды жүйелеу;

4. Тақырып бойынша түсініксіз тұстары бойынша оқытушыға сауалдарды дайындау;

5. Тақырып бойынша әдебиеттер көзін тауып, тізімдеп, жүйелеу;

6. Тақырып бойынша мазмұнын ашатын баяндама жазу;

7. Тақырыптың ғылыми негізін ашатын теориялық рефераттар жазу;

8. Тақырып бойынша эсселер жазу.

Тапсыру мерзімі: 5 апта.

Бағасы: 100 балл

Әдебиеттер тізімі:

• Туристский справочник-KZ 2009: Казахстан. Регионы. Страны мира. Нормативно-правовые акты. Информационно-справочные аппараты [Текст] : информационно-рекламное издание. - Алматы : Атамұра, 2009. - 656 с. ХР (5)

• Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И. И. Бутко. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 384 с. - (Бизнес технологии). - ISBN 978-5-222-10733-1 : ХР (2)

• Чудновский, А. Д. Управление индустрией туризма [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 440 с. - ISBN 978-5-85971-808-5 : ХР (6)

• Экономика и организация туризма [Текст] : учеб. пособие / Моск. академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса ; ред. : И. А. Рябова. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 576 с. - ISBN 978-5-85971-809-2 : ХР (10)

Тақырыбы 6-7: Тур өнімнің технологиялық құжаттамасы

Мақсаты: Студенттерге осы тақырып бойынша негізгі теориялық білімді беру және де оны тәжірибеде қолданудың аясын ашып көрсету

Тапсырмалар:

Туристік кәсіпорын қызметінің стратегиялық аспектілері

Тапсырманы орындау бойынша әдістемелік ұсыныстар:

1. Тақырып мақсатын анықтау;

2. Тақырып бойынша міндеттерді құру;

3. Тақырып мазмұнын ашатын сұрақтарды жүйелеу;

4. Тақырып бойынша түсініксіз тұстары бойынша оқытушыға сауалдарды дайындау;

5. Тақырып бойынша әдебиеттер көзін тауып, тізімдеп, жүйелеу;

6. Тақырып бойынша мазмұнын ашатын баяндама жазу;

7. Тақырыптың ғылыми негізін ашатын теориялық рефераттар жазу;

8. Тақырып бойынша эсселер жазу.

Тапсыру мерзімі:6-7 апта.

Бағасы: 100 балл

Әдебиеттер тізімі:

• Туристский справочник-KZ 2009: Казахстан. Регионы. Страны мира. Нормативно-правовые акты. Информационно-справочные аппараты [Текст] : информационно-рекламное издание. - Алматы : Атамұра, 2009. - 656 с. ХР (5)

• Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И. И. Бутко. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 384 с. - (Бизнес технологии). - ISBN 978-5-222-10733-1 : ХР (2)

• Чудновский, А. Д. Управление индустрией туризма [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 440 с. - ISBN 978-5-85971-808-5 : ХР (6)

• Экономика и организация туризма [Текст] : учеб. пособие / Моск. академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса ; ред. : И. А. Рябова. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 576 с. - ISBN 978-5-85971-809-2 : ХР (10)

Тақырыбы 8-9: Туристік нарықтағы келісімшарт

Мақсаты: Студенттерге осы тақырып бойынша негізгі теориялық білімді беру және де оны тәжірибеде қолданудың аясын ашып көрсету

Тапсырмалар:

Туристік фирманың қаржылық және өндірістік жағдайы

Тапсырманы орындау бойынша әдістемелік ұсыныстар:

1. Тақырып мақсатын анықтау;

2. Тақырып бойынша міндеттерді құру;

3. Тақырып мазмұнын ашатын сұрақтарды жүйелеу;

4. Тақырып бойынша түсініксіз тұстары бойынша оқытушыға сауалдарды дайындау;

5. Тақырып бойынша әдебиеттер көзін тауып, тізімдеп, жүйелеу;

6. Тақырып бойынша мазмұнын ашатын баяндама жазу;

7. Тақырыптың ғылыми негізін ашатын теориялық рефераттар жазу;

8. Тақырып бойынша эсселер жазу.

Тапсыру мерзімі: 8-9 апта.

Бағасы: 100 балл

Әдебиеттер тізімі:

• Туристский справочник-KZ 2009: Казахстан. Регионы. Страны мира. Нормативно-правовые акты. Информационно-справочные аппараты [Текст] : информационно-рекламное издание. - Алматы : Атамұра, 2009. - 656 с. ХР (5)

• Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И. И. Бутко. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 384 с. - (Бизнес технологии). - ISBN 978-5-222-10733-1 : ХР (2)

• Чудновский, А. Д. Управление индустрией туризма [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 440 с. - ISBN 978-5-85971-808-5 : ХР (6)

• Экономика и организация туризма [Текст] : учеб. пособие / Моск. академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса ; ред. : И. А. Рябова. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 576 с. - ISBN 978-5-85971-809-2 : ХР (10)

Тақырыбы10-11: Туристік қызмет көрсету бағдарламасы

Мақсаты: Студенттерге осы тақырып бойынша негізгі теориялық білімді беру және де оны тәжірибеде қолданудың аясын ашып көрсету

Тапсырмалар:

Туристік фирма персоналы. Туроперейтингтегі конфликті шешу жолдары

Тапсырманы орындау бойынша әдістемелік ұсыныстар:

1. Тақырып мақсатын анықтау;

2. Тақырып бойынша міндеттерді құру;

3. Тақырып мазмұнын ашатын сұрақтарды жүйелеу;

4. Тақырып бойынша түсініксіз тұстары бойынша оқытушыға сауалдарды дайындау;

5. Тақырып бойынша әдебиеттер көзін тауып, тізімдеп, жүйелеу;

6. Тақырып бойынша мазмұнын ашатын баяндама жазу;

7. Тақырыптың ғылыми негізін ашатын теориялық рефераттар жазу;

8. Тақырып бойынша эсселер жазу.

Тапсыру мерзімі: 10-11 апта.

Бағасы: 100 балл

Әдебиеттер тізімі:

• Туристский справочник-KZ 2009: Казахстан. Регионы. Страны мира. Нормативно-правовые акты. Информационно-справочные аппараты [Текст] : информационно-рекламное издание. - Алматы : Атамұра, 2009. - 656 с. ХР (5)

• Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И. И. Бутко. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 384 с. - (Бизнес технологии). - ISBN 978-5-222-10733-1 : ХР (2)

• Чудновский, А. Д. Управление индустрией туризма [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 440 с. - ISBN 978-5-85971-808-5 : ХР (6)

• Экономика и организация туризма [Текст] : учеб. пособие / Моск. академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса ; ред. : И. А. Рябова. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 576 с. - ISBN 978-5-85971-809-2 : ХР (10)

Тақырыбы12-13: Туроператор қызметін ұйымдастырудағы тәсілдер

Мақсаты: Студенттерге осы тақырып бойынша негізгі теориялық білімді беру және де оны тәжірибеде қолданудың аясын ашып көрсету

Тапсырмалар:

Туристік фирманың имиджі және ұйымдық мәдениет

Тапсырманы орындау бойынша әдістемелік ұсыныстар:

1. Тақырып мақсатын анықтау;

2. Тақырып бойынша міндеттерді құру;

3. Тақырып мазмұнын ашатын сұрақтарды жүйелеу;

4. Тақырып бойынша түсініксіз тұстары бойынша оқытушыға сауалдарды дайындау;

5. Тақырып бойынша әдебиеттер көзін тауып, тізімдеп, жүйелеу;

6. Тақырып бойынша мазмұнын ашатын баяндама жазу;

7. Тақырыптың ғылыми негізін ашатын теориялық рефераттар жазу;

8. Тақырып бойынша эсселер жазу.

Тапсыру мерзімі: 12-13 апта.

Бағасы: 100 балл

Әдебиеттер тізімі:

• Туристский справочник-KZ 2009: Казахстан. Регионы. Страны мира. Нормативно-правовые акты. Информационно-справочные аппараты [Текст] : информационно-рекламное издание. - Алматы : Атамұра, 2009. - 656 с. ХР (5)

• Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И. И. Бутко. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 384 с. - (Бизнес технологии). - ISBN 978-5-222-10733-1 : ХР (2)

• Чудновский, А. Д. Управление индустрией туризма [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 440 с. - ISBN 978-5-85971-808-5 : ХР (6)

• Экономика и организация туризма [Текст] : учеб. пособие / Моск. академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса ; ред. : И. А. Рябова. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 576 с. - ISBN 978-5-85971-809-2 : ХР (10)

Тақырыбы14: Туроператор іс әрекетін ұйымдастырудың стратегиясын жасау

Мақсаты: Студенттерге осы тақырып бойынша негізгі теориялық білімді беру және де оны тәжірибеде қолданудың аясын ашып көрсету

Тапсырмалар:

Қызмет атқарып жүрген турфирманың туроперейтингтегі стратегия түрлерін тандауы

Тапсырманы орындау бойынша әдістемелік ұсыныстар:

1. Тақырып мақсатын анықтау;

2. Тақырып бойынша міндеттерді құру;

3. Тақырып мазмұнын ашатын сұрақтарды жүйелеу;

4. Тақырып бойынша түсініксіз тұстары бойынша оқытушыға сауалдарды дайындау;

5. Тақырып бойынша әдебиеттер көзін тауып, тізімдеп, жүйелеу;

6. Тақырып бойынша мазмұнын ашатын баяндама жазу;

7. Тақырыптың ғылыми негізін ашатын теориялық рефераттар жазу;

8. Тақырып бойынша эсселер жазу.

Тапсыру мерзімі: 14-15 апта.

Бағасы: 100 балл

Әдебиеттер тізімі:

• Туристский справочник-KZ 2009: Казахстан. Регионы. Страны мира. Нормативно-правовые акты. Информационно-справочные аппараты [Текст] : информационно-рекламное издание. - Алматы : Атамұра, 2009. - 656 с. ХР (5)

• Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И. И. Бутко. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 384 с. - (Бизнес технологии). - ISBN 978-5-222-10733-1 : ХР (2)

• Чудновский, А. Д. Управление индустрией туризма [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 440 с. - ISBN 978-5-85971-808-5 : ХР (6)

• Экономика и организация туризма [Текст] : учеб. пособие / Моск. академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса ; ред. : И. А. Рябова. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2009. - 576 с. - ISBN 978-5-85971-809-2 : ХР (10)