3.Пути повышения эффективности производства овощей защищенного грунта

3.1. Совершенствование организации труда и материального стимулирования работников

Организация труда на предприятии – это система осуществления трудового процесса, определяющая порядок и условия сочетания и осуществления составляющих его частичных трудовых процессов, взаимодействие исполнителей и их групп со средствами труда и друг с другом для достижения поставленной предметной цели совместной деятельности и обеспечения заданного социально – экономического эффекта.

Исходя из приведенного определения, можно выделить три основных компонента цели организации труда:

-предметных – обеспечение заданного объема производства продукции (работ, услуг) требуемого качества в необходимые сроки;

-экономический – достижение предметной цели деятельности при максимальной экономической отдаче каждой единицы используемого живого труда (оцениваемой как производительность труда или зарплатоёмкость реализованной продукции и совокупных затрат на производство) и совокупных затрат на производство (оцениваемых через показатель рентабельности).

- социальный – в широком смысле его можно определить кА гуманизацию труда (совершенствование его условий и содержательности, повышение качества трудовой жизни, развитие и реализация трудового потенциала работника, оптимизация личностных взаимоотношений в процессе трудовой деятельности и в конечном итоге формирование удовлетворенности трудом).

Направления совершенствования организации труда на предприятии предполагают оптимизацию всех ее элементов, обеспечение их соответствия техническим параметрам производства, целям деятельности, критериям ее эффективности.

Углубление разделения труда предполагает специализацию подразделений, рабочих мест, самих работников и на основе этого повышения производительности труда.

В задачу рациональной организации труда входит создание условий, при которых работник умеет, может и хочет трудиться – иначе говоря, создание условий для бесперебойной высокоэффективной работы. Первое условие достигается путем организации системы подбора, подготовки, повышения квалификации и переподготовки кадров. Совершенствование подбора кадров требует учета конъюктуры рынка труда, определения предпочтительных источников набора кадров, оптимизации сочетания внешних внутренних его источников, разработки четких требований к кандидатам на заполнение вакансий, выявления наиболее результативных методов отбора претендентов. Второе условие обеспечивается рациональной организацией и обслуживание рабочих мест, здоровыми и безопасными условиями труда.

Третье условие предполагает разработку эффективной системы стимулирования труда, обеспечивающей положительную трудовую мотивацию работников. Эта система может включать материальные стимулы денежного и не денежного характера (заработная плата, доплаты, надбавки, премии, выплаты из прибыли), моральные стимулы, а также социальные и трудовые стимулы.

Эффективность системы материального стимулирования может оцениваться, с одной стороны, как экономическая отдача средств, затрачиваемых на стимулирование самой системы, а с другой как степень ее мотивирующего воздействия на трудовое поведение работника.

Своего рода интегральным направлением совершенствования организации труда является проектирование трудовых процессов и методов их осуществления.

Проведению мероприятий по совершенствованию организации труда должен сопутствовать расчет их ожидаемой экономической эффективности и оценки их социальных последствий.