Voprosy_k_3-mu_modulyu_1

1. Биологическая роль гиалуроновой кислоты заключается в

заполнении межклеточного пространства

2. Среди приведенных соединений к структурным полисахаридам относят….. целлюлозу

3. К структурным полисахаридам, придающим жесткость растениям относят…крахмал

5. Гепарин используется в медицине в качестве__ антикоагулянта

6. Гепарин является антикоагулянтом благодаря наличию в структуре___большого количества сульфо-групп (в виде анионов)

8. При гидролизе полимера амилозы образуется __глюкоза

9. Синее окрашивание с йодом дает полимер ________ амилоза

10. В каком полисахариде фермент α-амилаза будет разрушать гликозид-гликозные связи ? крахмале

11. Хондроитинсульфат содержится в ______соединительной и хрящевой

12. Структура хондроитинсульфата включает остатки

β-D-глюкуроновой кислоты и 2-N-ацетилглюкозамина

13. Хондроитинсульфат выполняет роль____смазки в суставах

14. К протеогликанам относятся ___ мукополисахариды

15. Гликолипиды мембран эритроцитов определяют _____ группу

16. Вторичная структура амилозы представляет собой ____ спираль

17. Гиалуроновая кислота заполняет межклеточное пространство и связывает при этом___10000

18. Вторичная структура целлюлозы представлена _____.

пучками (микрофибриллами)

19. Структура целлюлозы содержит ___гликозидные связи β(1-4)-

20. Гликоген относится к ____резервным

21. Аминокислоты –это бифункциональные соединения, включающие __ амино- и карбоксильную группу

22. В человеческом организме аминокислоты присутствуют ___в L-форме

23. Ассиметричным углеродным атомом является атом, ___

находящийся в sp³- гибридизации и имеющий 4 различных заместителя;

24. Энантиомерами являются стереоизомеры,__

относящиеся друг к другу как предмет и его изображение;

25. Аминокислоты в кислой среде, рН ‹1, находятся в виде ___катиона, заряд +1;

26. Аминокислоты в щелочной среде, рН›13, ____аниона, заряд -1;

27. Аминокислоты в нейтральной среде, рН=7, находятся в виде __ биполярного иона;

28. По формуле Фишера число стереоизомеров с учетом количества хиральных центров n составляет ___ 2ⁿ

29. Cистематическое название аминокисло __2,6-диаминогексановая кислота;

30. К серусодержащим относится аминокислота __ цистеин;

31. К серусодержащим относится аминокислота ____метионин;

32. Выберите ряд с названиями только ароматических аминокислот.

фенилаланин, тирозин

33. Выберите ряд с названиями только гетероциклических аминокислот.

гистидин, триптофан, пролин

34. Выберите ряд с названиями аминокислот, дополнительно содержащих спиртовый гидроксил. __ серин, треонин

35. Выберите ряд с названиями аминокислот, дополнительно содержащих тио- или метилтио-группы . метионин, цистеин

36. Выберите ряд аминокислот, включающих в своей структуре две карбокси-группы. __аспарагиновая, глутаминовая

37. Какая из указанных аминокислот включает в своей структуре две амино-группы. __лизин

38. Выберите ряд, в котором приведены только незаменимые аминокислоты. __ валин, фенилаланин, триптофан, метионин

39. Укажите название приведенного трипептида.

цистеинилфенилаланилα-аланин

40. Укажите название приведенного трипептида .

валилфенилаланилглицин

41. Какой пептид является глутатионом? γ-Глу-Цис-Гли

42. Какая аминокислота окисляется с образованием дисульфидных мостиков?___цистеин

43. Какие фосфолипиды входят в структуру липопротеинов плазмы крови?

фосфатидилхолин, фосфатидилэтаноламин

44. Закончите фразу «Липопротеины – сферические частицы, которые во внешнем полярном слое содержат ____а______, а во внутреннем неполярном ___б____.

а) белок, холестерол и фосфолипиды

б) триацилглицеролы, свободный и этерифицированный холестерол

46. Одна из функций транспортных липопротеинов заключается в переносе

эндогенных фосфолипидов и холестерола из печени по всем внутренним органам.

47. Наиболее низкой растворимостью в воде обладают фракция липопротеинов

низкой плотности (ЛПНП) и очень низкой плотности (ЛПОНП)

48. Наиболее атерогенной фракцией липопротеинов является ЛПНП

49. В какой из фракций липопротеинов наибольшее количество фосфолипидов и белка

ЛПВП

50. Какая фракция липопротеинов проявляет антиатерогенное действие ЛПВП

51. Какие жирные кислоты преимущественно этерифицируют холестерол с участием фермента ЛХАТ (лецитилхолестеролацетилтрансфераза)?

олеиновая (18:1) и линолевая (18:2)

52. Уровень триацилглицеролов в плазме крови увеличивается при

приеме пищи, богатой жирами и углеводами

53. Среди приведенных структур укажите соединение, в котором происходит цис-сочленение циклов (цис-изомер) 2.

54. Холестерол может превращаться в ____ . андростерон

55. Какое утверждение о строении эстрадиола является ошибочным?

содержит две оксо-группы

57. Укажите различие в структуре тестостерона (1) и прогестерона (2).

1

2

содержат в 17 положении карбонильную (1) и спиртовую группы (2)

58. Андростерон является___ анаболиком

59. Биологическая роль альдостерона связана с ___ реасорбцией натрия

60. Какое утверждение о биологическом действии альдостерона является ошибочным?___проявляет антиоксидантное действие

61. Роль первичных желчных кислот заключается в ______.

обеспечении всасывания жиров и жирорастворимых витаминов

62. Первичная холевая кислота конъюгирована (связана) с __таурином

63. Первичная таурохолевая кислота по своему строению представляет собой ПАВ

64. Среди приведенных веществ укажите соединение, проявляющее анаболическое действие Андростерон

65. Среди приведенных веществ укажите соединение, проявляющее анаболическое действие Тестостерон

66. Среди соединений стероидной природы на метаболические процессы не влияет __.холевая кислота

67. Возможность усвоения кальция связана с действием _ эргокальциферрола (витамина D₂)

68. Возможность усвоения кальция связана с действием _ холекальциферрола (витамина D₃)

69. Гормоном желтого тела (гестагеном) является ____ .

прогестерон

70. Белково-пептидные гормоны действуют на клетку, ______ .

связываясь с рецептором, локализованным на вешней стороне мембраны

71. В результате приведенной ниже реакции образуется ____ .

таурохолевая кислота

72. Укажите, какие из приведенных соединений (тестостерон, соматотропин, альдостерон, вазопрессин, гастрин, прогестерон, холецистокинин, эстрадиол, ангиотензин II, кортизол) относятся к пептидным гормонам и действуют на клетку через вторичные посредники (ц-АМФ, ц-ГМФ)?

соматотропин, вазопрессин, гастрин, холецистокинин, ангиотензин II

73. Среди приведенных соединений (тестостерон, холестерол, андростерон, соматотропин, альдостерон, вазопрессин, гастрин, прогестерон, эстрадиол, кортизол) выберите стероидные гормоны.

эстрадиол, тестостерон, андростерон, альдостерон, прогестерон, кортизол

74. Среди нейромедиаторов (глицин, таурин, ГАМК, дофамин, ацетилхолин, норадреналин, серотонин, гистамин, гомоцистеин, адреналин) выберите структуры, относящиеся к производным фенилаланина.

дофамин, норадреналин, адреналин

75. Среди нейромедиаторов (глицин, таурин, ГАМК, дофамин, ацетилхолин, норадреналин, серотонин, гистамин, гомоцистеин, адреналин) выберите структуры, относящиеся к производным фенилаланина.

дофамин, норадреналин, адреналин

76. Среди приведенных гормонов и нейромедиаторов (глицин, серотонин, таурин, ГАМК, мелатонин, дофамин, ацетилхолин, норадреналин, гистамин, гомоцистеин, адреналин) выберите производные аминокислоты триптофана.

серотонин, мелатонин

77. Среди приведенных гормонов и нейромедиаторов (глицин, серотонин, таурин, ГАМК, мелатонин, дофамин, ацетилхолин, эндорфин, норадреналин, гистамин, гомоцистеин, адреналин) выберите соединения, определяющие состояния счастья, радости и удовольствия.

серотонин, эндорфин, дофамин

78. Среди приведенных соединений (глицин, серотонин, таурин, ГАМК, мелатонин, дофамин, ацетилхолин, норадреналин, гистамин, гомоцистеин, адреналин) укажите нейромедиатор, участвующий в проведении нервных импульсов и определяющий способность к обучению и запоминанию (когнитивную функцию).

дофамин

79. Выберите верные утверждения: все ответы верные.

80. Насыщенными жирными кислотами являются …пальмитиновая и стеариновая;

81. В природных жирных кислотах число атомов углерода колеблется от 14 до 22

82. Структурные признаки высших жирных карбоновых кислот: все выше перечисленное верно

83. В состав липидов могут входить: все выше перечисленные.

84. Воски - сложные эфиры высших жирных кислот и высших одноатомных спиртов;

85. Триацилглицеролы - … сложные эфиры глицерина и высших жирных кислот;

86. Церамиды - … N-ацилированные производные спирта сфингозина.

87. Выберите из ниже перечисленных соединений липид, который относится по структуре к группе «воски»: цетиловый эфир пальмитиновой кислоты;

88. Укажите главные липидные компоненты клеточных мембран, представляющие собой производные L-глицеро-3-фосфата - фосфолипиды;

89. В состав сфингомиелинов входят остатки:

холина, фосфорной кислоты, сфингозина, жирной кислоты.

90. Какие из представленных карбоновых кислот относятся к эссенциальным высшим жирным кислот __линоленовая кислота С₁₇Н₂₉СООН

91. Полярный фрагмент молекулы фосфолипида включает:

остаток фосфорной кислоты и аминоспирта;

92. ненасыщенная высшая жирная кислота принадлежит семейству ряда ω-6 (омега-6) если:

двойная связь располагается после шестого углеродного атома с дистального (наиболее удаленного от СООН-группы) конца углеводородной цепи;

94. В результате реакции гидролиза (омыления) неполярных липидов образуются:__глицерин и смесь солей высших жирных кислот;

95. Среди приведенных формул высших жирных кислот укажите кислоту семейства омега-3.

цис, цис, цис-окталекатриен-9,12,15-овая кислота (линоленовая)

96. К какому семейству высших жирных кислот относится приведенная ниже линолевая кислота

омега-6

97. Укажите структуру линоленовой кислоты

цис,-цис, цис-октадекадиен-9, 12,15--овой кислоты

98. Укажите структуру олеиновой кислоты

цис-октадекадиен-9-овой кислоты

105. Какова биологическая роль триацилглицеролов ___тэнергетическая

106. Какова основная биологическая роль фосфолипидов__ структурная

107. Продуктами омыления дистеароилфосфатидидилхолина (лецитина) в присутствии NаОН являются: __ стеарат натрия+натрий фосфорнокислый+холин+глицерин

108. Продуктами омыления дистеароилфосфатидидилэтаноламина (кефалина) в присутствии NаОН являются:

стеарат натрия +этаноламин+ натрий фосфорнокислый+глицерин(глицерол)

109. Продуктами омыления (гидролиза) триолеилглицерола в присутствии КОН являются: ___ олеат калия+ глицерин (глицерол)

110. Продуктом каталитического восстановления трилинолеилглицерола является __тристеароилглицерол

111. К липидами относится:

группа веществ разного строения, объединенная высокой растворимостью в неполярных растворителях и низкой растворимостью в воде;

112. Предшественником биосинтеза фосфолипидов является: эфир фосфатидной кислоты

113. Особенностью строения фосфолипидов является:

Наличие полярного и неполярного фрагментов;

114. Переносчиком высших жирных кислот в митохондрии является L-карнитин:

115. Биологические мембраны представляют собой

двойной слой фосфолипидов, обращенных друг к другу неполярными (ацильными) группами;

116. Природные липиды содержат остатки высших жирных кислот, имеющих ___четное количество углеродных атомов

117. Свиной жир (лярд) содержит в своем составе: преимущественно насыщенные жирные кислоты;

118. Пищевыми источниками фосфолипидов яв ___куриный жир.

119. Какое из приведенных ниже утверждений неверно

маргарин содержит преимущественно ненасыщенные жирные кислоты;

120. Какое из приведенных ниже утверждений неверно

холестерин участвует в синтезе АТФ;

121. В церебразидах остаток церамида связан с …

D-галактозой или D-глюкозой β-гликозидной связью.

122. Для триацилглицеролов, содержащих остатки ненасыщенных жирных кислот характерны реакции… все выше перечисленные.

123. Иодное число - число грамм йода, которое может присоединиться к 100 г вещества;

124. Окисление кислородом воздуха ненасыщенных триацилглицеролов при хранении, является частью процесса известного как …прогоркание масла;

125. Йодное число используется для оценки_степени ненасыщенности жирных кислот;

126. Лецитин состоит из остатков:

холина, глицерола, фосфоной кислоты, жирных кислот;

127. Компонент пчелиного воска …

цетиловый эфир пальмитиновой кислоты

128. Для высших полиненасыщенных жирных кислот характерна …

цис-конфигурация двойных связей;

129. Фосфатидилсерин локализован _______ стороне биологической мембраны.___исключительно на внутренней

130. В состав ДНК входит моносахарид: ___2-дезокси-β-D-рибофураноза;

131. Выберите гетероциклическое основание, входящее в состав нуклеиновых кислот, пуринового ряда: В состав ДНК входит моносахарид:

гуанин;

133. Укажите название нуклеозида:

гуанозин

134. Приведите систематическое название нуклеотида:

дезоксицитидин-5^/-фосфат;

135. Выберите комплементарные пары азотистых оснований в структуре ДНК:

тимин-аденин

136. Гидролиз АТФ (аденозин-5^/-трифосфат) по сложноэфирной связи осуществляется:__в нейтральной среде

137. Первичная структура ДНК представляет собой:

последовательность нуклеотидных звеньев, связанных ковалентными связями в непрерывную цепь полинуклеотида.

138. Формалин (40% раствор формальдегида) оказывает на живые организмы мутагенное действие. Укажите, какая функциональная группа в структуре цитозин-5^/-фосфат будет взаимодействовать с формальдегидом:

–NH₂;

139. В структуре ДНК фрагменту 5^/(-А-G-T-C-)3^/ с учетом комплементарности соответствует участок полинуклеотидной цепи: 3^/-T-C-A-G-5^/;

142. Какое производное пиримидина не входит в структуру нуклеиновых кислот

I II III IV

III

143. Назвать нуклеозид

дезоксигуанозин

144. Укажите название азотистого основания, входящего в состав нуклеиновых кислот гуанин

145. Укажите название азотистого основания, входящее в состав РНК

урацил

146. Укажите название азотистого основания, входящего в состав нуклеиновых кислот аденин

147. Укажите название азотистого основания, входящего в состав нуклеиновых кислот тимин

148. Назвать нуклеозид

дезоксиаденозин

149. Назвать нуклеозид

цитидин

150. Аденин – азотистое основание, входящее в состав нуклеиновых кислот, имеет систематическое название …6-аминопурин

160. Гуанин – азотистое основание, входящее в состав нуклеиновых кислот, имеет систематическое название … 2-амино-6-оксопурин

161. Цитозин – азотистое основание, входящее в состав нуклеиновых кислот, имеет систематическое название … 6-амино-2-оксопиримидин

162. Урацил – азотистое основание, входящее в состав РНК, имеет систематическое название 2,6-диоксопиримидин

163. Тимин – азотистое основание, входящее в состав ДНК, имеет систематическое название … 5-метил-2,6-диоксопиримидин

164. Соединение, имеющего приведенную ниже формулу, называется ____ .…

аденозинтрифосфат

165. Комплементарными парами являются…А=Т; Г≡Ц

166. Комплементарной парой не являются… гуанин и урацил

167. Нуклеозиды – это … N-гликозиды, в которых роль агликона выполняют нуклеиновые основания;

168. Нуклеотиды - это…

фосфаты нуклеозидов, трехкомпонентная структура которых включает нуклеиновое основание, углеводный остаток и фосфатную группу;

169. Нуклеиновые кислоты -…

высокомолекулярные соединения, полимерные цепи которых построены из мономерных единиц – мононуклеотидов;

170. Нуклеиновые основания - …

гетероциклические соединения пуринового и пиримидинового ряда, входящие в состав нуклеиновых кислот.

171. Назовите соединение Гуанозин;

174. К каким последствиям может привести вдыхание паров формальдегида?

мутациям и опухолям ;

175. По какой причине бензпирен является одним из наиболее опасных экотоксикантов?

За счет плоской молекулы препятствует образованию водородных связей между комплементарными парами, что приводит к ошибкам при транскрипции ДНК;