Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекции по ХИМИИ 2 семестр 2013 года / ЛЕКЦИЯ № 6. Теория Митчелла - копия.ppt
Скачиваний:
14
Добавлен:
10.03.2016
Размер:
6.02 Mб
Скачать

ЛЕКЦИЯ № 6

Электронотранспортные цепи

Биологическое окисление и окислительное фосфорилирование

Понятие об энергообмене

Показано, что 0,02 % солнечной энергии запасается растениями (аутофторами) в форме углеводов.

ж

Человек и животные организмы, использующие солнечную энергию для своей жизнедеятельности в виде пищевых веществ, называются гетерофторами.

При этом до 60% энергии рассеивается в виде тепла, а часть запасается в виде АТФ.

Основной биологический смысл энергообмена состоит в том, чтобы мобилизовать скрытую в органических веществах энергию и направить ее на осуществление биосинтеза компонентов клетки и на другие энергозависимые процессы.

Способы извлечения энергии из пищевых веществ

1. Анаэробный процесс гликолиза углеводов.

2. Аэробный процесс биологического окисления особенностью которого является многократность передачи Н+ и ē от одного

соединения (донора) к другому (акцептору). Это обеспечивает постепенное высвобождение энергии: без взрыва и пламени, в водной среде, при нормальном давлении.

Общая схема биологического окисления (окислительного фосфорилирования)

Строение митохондрий

Крист

Кристы

ы

Межмембранное пространство ММежмембранное

Матрикс

В

Внешняя мембрана Внутренняя

Внутренняямембрана мембрана

Схема переноса е и Н+ по электронотранспортной цепи и протонной АТФ- синтетазы

Внутренняя мембрана митохондрий

матрикс

ФМН

Q10

флавины

Цитохром с-оксидаза

АТФ- синтетаза

протонная

Комплексы 1, 2, 3, 4 локализованы во внутреннем слое цитоплазматической мембраны и представляют собой белки (липопротеиды). Белки содержат до 40 полипептидных цепей (субъединиц) с массой до 1 млн дальтон. Белки являются ферментами – дегидрогеназами. Ферменты качестве простетической группы содержат

кофакторы (коферменты). К ним относят

НАДН, флавины, убихинон и цитохромы.

Ферменты могут перемещаться во внутреннем слое фосфолипидов, так, что коферменты встречаются, при этом между ними происходит перенос электронов.

Кофермент НАДН водорастворим и поэтому локализован в цитоплазме

Окисление

+ 2 Н+ , + 2 е

НАДН

НАД+

От НАДН протоны переносятся на внешнюю сторону цитоплазматической мембраны, а электроны передаются флавиновым основаниям.

Комплекс 1- НАДН-убихинон оксиредуктаза

Матрик

Матрикс

Матрикс

с

 

Флавиновые основания

Флавиновые основания способны обратимо восстанавливатьсяФла ин и окисляться

-2 Н+, -2 е