Методичка_Управленч.учет

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ АЭРОКОСМИЧЕСКОГО ПРИБОРОСТРОЕНИЯ

КАФЕДРА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЁТ

ПРОГРАММА И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ ЗАДАНИЙ ТЕКЩЕГО И ИТОГОВОГО КОНТРОЛЯ

для студентов экономических специальностей заочной формы обучения

Санкт-Петербург

2015

Составитель: О. И. Золотухин Рецензент: кандидат экономических наук, доцент И. В. Иванова

Программа и методические указания составлены для студентов экономических специальностей заочной формы обучения на основании требований государственных и профессиональных стандартов высшего профессионального образования к подготовке специалистов с учётом профиля Санкт-Петербургского государственного университета аэрокосмического приборостроения.

Подготовлены кафедрой экономической безопасности. Рекомендованы к изданию редакционно-издательским советом Санкт-Петербургского университета аэрокосмического приборостроения.

Редактор

Верстальщик

_________________________________________________________________

Сдано в набор . Подписано в печать Формат 60х84 1/16. Бумага офсетная. Печать офсетная. Усл. печ. л.

Уч.-изд. л.. Тираж экз. Заказ №

Редакционно-издательский центр ГУАП 190000, Санкт-Петербург, Б. Морская ул., 67

2

1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ,

ЕЁ МЕСТО В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ

1.1. Цель и задачи дисциплины

Дисциплина «Управленческий учёт» соответствует общим целям образовательной программы подготовки бакалавров по направлению

«Менеджмент».

Целью преподавания учебной дисциплины «Управленческий учёт» является формирование у будущих специалистов теоретических знаний и практических навыков по методологии и организации управленческого учёта в организациях, использованию экономической информации для планирования, принятия управленческих решений и контроля хозяйственной деятельности.

Программа курса направлена на формирование у студентов навыков анализа существующей системы информационного обмена, направленного на принятие управленческих решений, и практического построения системы управленческого учёта в организации.

В области воспитания личности целью подготовки по данной дисциплине является формирование у студентов положительных установок, понятий,

принципов, ценностных ориентаций, обеспечивающих необходимые условия для их развития, подготовки к общественной жизни и производительному труду.

В процессе изучения дисциплины необходимо решить следующие

задачи:

-формирование у студентов знаний о содержании и назначении бухгалтерского управленческого учёта как базовой дисциплины в системе специальных дисциплин;

-приобретение системы знаний о бухгалтерском управленческом учёте как одной их функций управления предпринимательской деятельностью;

3

-формирование знаний о подготовке и представлении финансовой информации и отчётности для внутренних пользователей;

-дать представление о современных подходах к организации и ведению бухгалтерского управленческого учёта в условиях изменения внешней и внутренней среды деятельности хозяйствующих субъектов;

-приобретение навыков использования информации управленческого учёта для принятия решений.

1.2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины

По окончании курса студент должен знать:

-роль и значение управленческого учёта в системе управления организацией;

-место управленческого учёта в информационной системе предприятия и его взаимосвязь с другими видами хозяйственного учёта;

-основные различия между финансовым и управленческим учётом;

-основы организации управленческого учёта на предприятии;

-классификацию затрат по экономическим элементам, статьям калькуляции и целям управления;

-учётно-аналитические разрезы затрат;

-трансформацию информационного потока в системе управленческого учёта;

-методы планирования затрат и себестоимости продукции;

-системы учёта затрат и общую схему учёта производства и продажи продукции;

-методы учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции;

-основы бюджетирования в коммерческих организациях;

-методы экономического обоснования управленческих решений.

Студент должен уметь:

- разработать бюджет торговой организации и производственного

4

предприятия;

-составить нормативную (плановую) калькуляцию себестоимости продукции;

-сделать бухгалтерские проводки по учёту производства и продажи продукции;

-составить отчётную калькуляцию себестоимости продукции;

-провести анализ отклонений фактических прямых и косвенных затрат от нормативных (плановых) затрат;

-проанализировать условия безубыточности при изменении цен и затрат;

-провести экономическое обоснование краткосрочных и долгосрочных управленческих решений;

-выработать рекомендации по совершенствованию системы управленческого учёта и контроля в организации.

Студент должен владеть навыками организации и ведения

управленческого учёта на предприятиях.

1.3. Место дисциплины в учебном процессе

Теоретической базой дисциплины служат работы ведущих отечественных и зарубежных специалистов по учёту, финансовому менеджменту и управленческому анализу. Ее преподавание предполагает предварительное изучение студентами основ экономической теории, экономики фирмы,

бухгалтерского (финансового) учёта, менеджмента и теории экономического анализа.

Курс имеет непосредственную связь с такими дисциплинами, как бухгалтерский учёт, финансовый менеджмент, экономический анализ,

внутрифирменное планирование, теория принятия решений, ценообразование и другими.

5

2. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА И

КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ

При изучении дисциплины предусматриваются следующие виды работы

студентов:

-прослушивание установочных лекций и посещение консультаций преподавателя;

-внеаудиторная самостоятельная работа с конспектом при проработке материалов лекций, самостоятельное изучение отдельных тем и вопросов по учебникам и учебным пособиям, подготовка к экзамену.

Для студентов заочной формы обучения предусматривается написание контрольной работы и сдача итогового экзамена.

3. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Введение

Предмет и задачи дисциплины, её структура и взаимосвязь с другими дисциплинами учебного плана.

Раздел 1. Методологические и организационные основы управленческого учёта

Эволюция взглядов на сущность и задачи бухгалтерского учёта.

Предпосылки появления управленческого учёта в России.

Структура учёта и его место в информационной системе организации.

Классификация управленческой информации. Виды экономической информации: нормативно-справочная, плановая, учётная. Виды хозяйственного учёта: оперативный, бухгалтерский (финансовый и управленческий), налоговый учёт. Взаимосвязь видов хозяйственного учёта и понятие эккаунтинга.

Сущность, содержание, принципы и назначение управленческого учёта.

Производственный учёт как составная часть управленческого учёта.

6

Сравнительные характеристики управленческого и финансового учёта.

Организация управленческого учёта на предприятиях.

Раздел 2. Затраты и расходы организации, себестоимость продукции

Понятие о затратах, расходах и себестоимости продукции.

Классификация расходов в соответствии с бухгалтерскими стандартами и налоговым законодательством. Концепции и терминология классификации затрат. Состав и содержание затрат, включаемых в себестоимость продукции.

Классификация затрат по экономическим элементам, статьям калькуляции и целям управления.

Поведение затрат в зависимости от изменения объёма производства.

Процесс управления затратами предприятия. Центры расходов, прибыли,

ответственности и бюджетирования.

Раздел 3. Планирование затрат и себестоимости продукции

Методологические основы и показатели планирования затрат и себестоимости продукции. Цели и концепции систем подготовки смет. Виды сметных систем. Фиксирование и гибкие сметы. Нулевые и приростные сметы. Периодические и непрерывные сметы. Разработка сметы затрат на производство. Составление плановых калькуляций себестоимости продукции.

Раздел 4. Учёт затрат на производство и продажу продукции

Задачи и принципы учёта затрат на производство. Общая схема учёта производства и продажи продукции. Отражение на бухгалтерских счетах хозяйственных операций по производству и продаже продукции.

Инвентаризация и учёт незавершенного производства. Сводный учёт затрат на производство. Аналитический учёт затрат. Учёт затрат по местам формирования и центрам ответственности. Учёт готовой продукции.

7

Раздел 5. Калькулирование себестоимости продукции

Учёт и контроль издержек производства и продаж продукции по видам расходов и статьям калькуляции. Учёт прямых материальных затрат. Учёт заработной платы. Учёт и распределение косвенных расходов по объектам калькулирования. Методы учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции.

Раздел 6. Системы учёта затрат на производство

Основные модели учёта затрат. Выбор и проектирование систем учёта и контроля затрат в организациях.

Система учёта «директ-костинг». Маржинальный доход и методы списания постоянных расходов.

Сущность и цели системы учёта «стандарт-кост». Нормативный учёт -

отечественный вариант системы «стандарт-кост» и условия его применения.

Анализ отклонений фактических затрат от нормативных (плановых)

затрат. Структура отклонений затрат. Анализ отклонений прямых затрат.

Анализ отклонений косвенных расходов.

Раздел 7. Учёт затрат как средство принятия управленческих решений

Поведение постоянных и переменных затрат в краткосрочном и долгосрочном периодах. Зависимость «объём производства - затраты – выручка». Условия безубыточности производства и продаж. Модель процесса бизнеса.

Учёт затрат в процессе ценообразования на выпускаемую продукцию.

Использование данных управленческого учёта для анализа и обоснования краткосрочных решений на разных уровнях управления.

Использование данных учёта в процессе обоснования долгосрочных управленческих решений.

8

4.РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1.Федеральный закон «О бухгалтерском учёте» от 6 декабря 2011 г.

№402-ФЗ.

2.Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть 2. Глава 25 «Налог на прибыль организаций».

3.План счетов бухгалтерского учёта финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению. Утверждены приказом Министерства финансов РФ от 31 октября 2000 г. № 94-Н.

4.Положение по бухгалтерскому учёту «Учётная политика организаций» ПБУ 1/98. Утверждено приказом Министерства Финансов Российской Федерации от 9 декабря 1998г. №60Н.

5.Положение по бухгалтерскому учёту «Расходы организации». ПБУ 10/99. Утверждено приказом Министерства Финансов Российской Федерации от 6 мая 1999г. №33Н.

6.Адамов Н. А., Чернышов В. Е. Организация управленческого учёта в строительстве. СПб: Питер, 2006. 192 с.

7.Апчерч А. Управленческий учёт: принципы и практика: Пер. с англ. / Под. ред. Я. В. Соколова, И. А. Смирнова. М.: Финансы и статистика, 2002. 952 с.

8.Баканов М. И., Чернов В. А. Управленческий учёт: торговая калькуляция: Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. 255 с.

9.Васильева Л. С., Ряховский Д. И., Петровская М. В. Бухгалтерский управленческий учёт: Практическое руководство. М.: Эксмо, 2007. 320 с.

10.Вахрушина М. А. Бухгалтерский управленческий учёт: Учебник для вузов. М.: ИКФ Омега-Л, 2006. 576 с.

11.Волкова О. Н. Управленческий учёт: Учебник. М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005. – 472 с.

9

12.Волкова О. Н. Управленческий учёт: сборник задач и методических материалов. М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005. 192 с.

13.Врублевский Н. Д. Управленческий учёт издержек производства и себестоимости продукции в отраслях экономики: Учеб. пособие. М.: Изд-во

«Бухгалтерский учет», 2004. 376 с.

14.Друри К. Введение в управленческий и производственный учёт:

Учеб. пособие для вузов / Под ред. Н. Д. Эриашвили. М.: ЮНИТИ, 1998.

783с.

15.Друри К. Управленческий и производственный учёт: Учебный комплекс для студентов вузов / Пер с англ. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. 1423 с.

16.Ермакова Н. А. Бюджетирование в системе управленческого учёта. М.: Экономистъ, 2004. 187 с.

17.Ефремова А. А. Себестоимость: от управленческого учёта затрат до бухгалтерского учёта расходов. М.: Вершина, 2006. 208 с.

18.Зимакова Л. А. Сборник задач по бухгалтерскому управленческому учёту: Учеб. пособие. М.: КНОРУС, 2005. 192 с.

19.Золотухин О. И. Затраты, расходы и себестоимость продукции:

Учебно-методическое пособие. СПб.: ГУАП, 2006. 52 с.

20.Золотухин О. И. Методологические и организационные основы управленческого учёта: Курс лекций. СПб.: ГУАП, 2010. 60 с.

21.Золотухин О. И., Золотухина Н. О. Учёт затрат в машиностроении: Курс лекций. СПб.: ГУАП, 2008. 76 с.

22.Золотухин О. И., Золотухина Н. О. Калькулирование и анализ себестоимости продукции в машиностроении: Учеб. пособие. СПб.: ГУАП, 2009. 120 с.

23.Золотухин О. И. Экономическое обоснование управленческих решений: Практикум. СПб.: ГУАП, 2008. 60 с.

24.Золотухин О. И. Бюджетирование и финансовый контроль в коммерческих организациях: Учеб. пособие. СПб.: ГУАП, 2011. 90 с.

10