Животноводство

14.27. Поголовье скота (на конец года; в хозяйствах всех категоpий; миллионов голов)

Годы	Крупный рогатый скот	в том числе коровы	Свиньи	Овцы и козы	Годы	Крупный рогатый скот	в том числе коровы	Свиньи	Овцы и козы
1915	33,0	17,3	11,3	47,0	2000	27,5	12,7	15,8	15,0
1927	37,6	19,9	13,1	59,3	2001	27,4	12,3	16,2	15,6
1930	25,5	16,1	5,6	36,9	2002	26,8	11,9	17,6	16,4
1940	27,8	14,2	12,1	51,2	2003	25,1	11,1	16,3	17,3
1950	30,2	13,3	11,9	46,2	2004	23,2	10,2	13,7	18,1
1960	38,2	17,9	29,4	65,5	2005	21,6	9,5	13,8	18,6
1970	51,6	20,6	33,2	67,0	2006	21,6	9,4	16,2	20,2
1980	58,1	22,2	36,0	65,0	2007	21,5	9,3	16,3	21,5
1990	57,0	20,5	38,3	58,2	2008	21,0	9,1	16,2	21,8
1995	39,7	17,4	22,6	28,0	2009	20,7	9,0	17,2	22,0

14.28. Поголовье скота по категориям хозяйств на конец 2009 г. (миллионов голов)

	Кpупный pогатый скот	в том числе коpовы	Свиньи	Овцы и козы	в том числе овцы	Лошади
Хозяйства всех категоpий	20,7	9,0	17,2	22,0	19,9	1,4
в том числе:
сельскохозяйственные организации	9,5	3,8	10,6	4,7	4,5	0,4
хозяйства населения^1)	9,8	4,6	5,8	11,2	9,5	0,8
крестьянские (феpмеpские) хозяйства^2)	1,4	0,6	0,8	6,1	5,9	0,2

¹⁾ На основании данных выборочного обследования личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан.

²⁾ Включая индивидуальных предпринимателей; на основании данных выборочного обследования крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей.

14.29. Структура поголовья скота по категориям хозяйств (на конец года; в процентах от хозяйств всех категорий)

	1970	1980	1990	1995	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009
	Сельскохозяйственные организации
Крупный рогатый скот	78,0	83,6	82,7	69,8	60,0	57,8	55,9	53,8	52,3	51,2	49,2	47,8	46,9	46,2
из него коровы	65,6	75,4	74,5	60,0	50,9	49,5	47,7	46,3	45,6	45,0	43,6	42,6	42,3	41,8
Свиньи	79,9	83,6	81,5	65,0	53,8	53,5	52,5	51,2	51,4	53,0	52,1	53,3	57,2	61,5
Овцы и козы	70,4	76,7	72,3	48,2	30,6	28,6	28,5	26,4	25,5	23,0	20,6	19,1	19,2	21,3
	Хозяйства населения
Крупный рогатый скот	22,0	16,4	17,3	28,7	38,0	40,0	41,4	43,0	44,1	44,5	45,7	46,5	47,3	47,2
из него коровы	34,4	24,6	25,5	38,4	47,1	48,2	49,6	50,5	50,8	50,7	51,3	51,7	51,8	51,2
Свиньи	20,1	16,4	18,5	33,4	43,6	43,7	44,6	45,4	45,1	42,9	42,9	41,5	37,9	34,0
Овцы и козы	29,6	23,3	27,7	47,9	63,5	63,4	60,1	59,1	55,1	52,5	53,5	51,8	50,5	50,9
	Крестьянские (фермерские) хозяйства^1)
Крупный рогатый скот	-	-	0,0	1,5	2,0	2,2	2,7	3,2	3,6	4,3	5,1	5,7	5,8	6,6
из него коровы	-	-	0,0	1,6	2,0	2,3	2,7	3,2	3,6	4,3	5,1	5,7	5,9	7,0
Свиньи	-	-	0,0	1,6	2,6	2,8	2,9	3,4	3,5	4,1	5,0	5,2	4,9	4,5
Овцы и козы	-	-	0,0	3,9	5,9	8,0	11,4	14,5	19,4	24,5	25,9	29,1	30,3	27,8

¹⁾ Включая индивидуальных предпринимателей.