Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Право и стандарты в индустрии туризма и гостеприимства Гордиенко-2-1.doc
Скачиваний:
15
Добавлен:
22.03.2016
Размер:
512.51 Кб
Скачать

1. Введение к рабочей программе дисциплины

    1. Место преподаваемой дисциплины в структуре ООП

Цикл:

Б3.

профессиональный

Самостоятельная

Х

Базовая

Обязательная

Х

Часть модуля

Вариативная

Х

По выбору

(Наименование цикла)

Модуль:

(Код модуля)

(Наименование модуля)

    1. Цель дисциплины

Сформировать компетенции обучающегося в области нормативно-правового регулирования и стандартизации индустрии туризма и гостеприимства

    1. Задачи дисциплины

  • Рассмотреть историю возникновения и развития российского и международного сервисного права, основные современные проблемы в этой области и перспективы их решения.

  • Раскрыть принципы построения и функционирования системы российского и международного туристского права, рассмотреть основные правовые акты, стандарты, права и обязанности субъектов сервисных отношений и формы их реализации в индустрии туризма и гостеприимства.

  • Сформировать представление о правовом регулировании качества продукции, работ и услуг.

  • Показать особенности практики применения сервисного права России, работы органов государственной власти и общественных организаций в сфере туризма и социально-культурных услуг, характеристики национальной системы стандартизации РФ.

  • Предоставить обучающимся возможности для формирования умений и навыков работы с нормативно-правовой документацией и использования знаний в области российского и международного права для решения задач сферы сервиса.

    1. Компетенции, формируемые у обучающегося в процессе освоения дисциплины

  • Основные компетенции:

Общекультурные: (ОК)

  • готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использовать нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5).

Профессиональные: (ПК)

  • способностью использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии (ПК-10).

  • Дополнительные компетенции:

Не предусмотрены.

      1. Результаты обязательного (порогового) уровня освоения дисциплины

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

Знать:

1) систему российского и международного законодательства в индустрии туризма и гостеприимства (ОК-5);

2) особенности правовых отношений между участниками туристской деятельности; понятие, виды и технологии организации деятельности туроператоров, турагентов (ОК-5, ПК-10).

Уметь:

1) ориентироваться в основных нормативно-правовых актах в сфере туризма и социально-культурных услуг, находить и использовать в работе тексты нормативно-правовых документов (ОК-5);

2) использовать знания основных стандартов и организации сертификации в туристской индустрии (ПК-10).

Владеть:

  1. понятийно-терминологическим аппаратом в области правового регулирования туристской деятельности и стандартизации услуг (ОК-5, ПК-10);

  2. навыками анализа и составления договорной документации в соответствии с нормативно-правовой базой туристской деятельности (ОК-5, ПК-10).

      1. Результаты дополнительного (повышенного) уровня освоения дисциплины

Не предусмотрены.

    1. Связи дисциплины с предшествующими и последующими дисциплинами (модулями)

Дисциплина базируется на следующих дисциплинах (модулях, практиках) ООП:

  • «Правоведение» (ОК-5, ПК-10);

  • «Основы социального государства» (ОК-5);

  • «Философия» (ОК-5);

  • «Основы корпоративной символики» (ОК-5);

  • «Документационное обеспечение туристского бизнеса» (ОК-5);

  • «Организация туристской деятельности» (ОК-5);

  • «Основы организации и технологии обслуживания в индустрии туризма» (ОК-5, ПК-10).

Влияние дисциплины на последующую образовательную траекторию обучающегося

Освоение данной дисциплины необходимо обучающемуся для успешного освоения следующих дисциплин (модулей), прохождения практик ООП по данному направлению подготовки:

  • «Организация производственных процессов в индустрии гостеприимства» (ОК-5);

  • «Организация производственных процессов на предприятиях туризма» (ОК-5);

  • «Туроперейтинг» (ОК-5);

  • «Мировой рынок гостиничных услуг» (ОК-5);

  1. «Итоговая государственная аттестация» (ОК-5, ПК-10).