способствуют процессам роста, а также правильному протеканию важнейших видов
обмена веществ Принимают участие в
окислительно- восстановительных процессах
входят в состав ферментов
тесное |
повышение |
сопротивляемости |
|
взаимодействие с |
организма |
гормонами |
различным |
|
заболеваниям |
Возра |
А |
Е |
Д |
С |
В1 |
В2 |
В5 |
В6 |
Фолиев |
В1 |
Р |
|
ст |
МЕ |
|
МЕ |
мг |
мг |
мг |
мг |
мг |
ая к-та |
2 |
Р |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мг |
мг |
м |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кг |
0 |
– 0,5 |
125 |
3 |
300 |
30 |
0,3 |
0,4 |
2 |
0,3 |
0,025 |
0,3 |
5 |
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0.5 – 1 |
125 |
4 |
400 |
35 |
0,4 |
0,5 |
3 |
0,6 |
0,035 |
0,5 |
6 |
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
– 3 |
134 |
6 |
400 |
40 |
0,7 |
0,8 |
3 |
1 |
0,05 |
0,7 |
9 |
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
- 6 |
167 |
7 |
400 |
45 |
0,9 |
1,1 |
4 |
1,1 |
0.075 |
1 |
12 |
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7 |
- 10 |
233 |
7 |
400 |
45 |
1 |
1,2 |
5 |
1,4 |
0,1 |
1,4 |
17 |
|
|
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11 – |
333 |
1 |
400 |
50 |
1,3 |
1,5 |
4 – |
1,7 |
0,15 |
2 |
17 |
|
14 |
3 |
0 |
|
|
|
|
7 |
|
|
|
|
|
муж |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Функции
Витамин А участвует в обмене фосфора, способствуя правильному развитию и формированию костей, что особенно важно в молодом возрасте, за что, кстати, этот витамин называют витамином роста. Он также поддерживает питание кожи и слизистых оболочек, стимулирует деятельность поджелудочной железы. Этот витамин необходим для нормальной функции глаз
Признаки дефицита
Поражение кожи и слизистых с преобладанием сухости. (Бол –нь Дарье) Снижение остроты зрения. Затяжное течение заболеваний органов дыхания, пищеварения. мочеполовой системы
Функции
Витамин Д принимает активное участие в минеральном обмене, главным образом фосфора и кальция, что особенно важно для детского организма. Потому этот витамин называют еще антирахитическим
Признаки дефицита
Нарушение нервной системы: пугливость, беспокойство, потливость. Рахит. Пониженный тонус мышц.
Функции
Антиоксидантные свойства. Защита клеток от повреждения. Витамин размножения, поскольку он оказывает регулирующее влияние на развитие пола, особенно в период внутриутробного развития ребенка
Признаки дефицита
Гемолитическая анемия, склонность к аллергическим заболеваниям, мышечная слабость
Функции
оказывает регулирующее влияние на процессы свертываемости крови, действуя через печень путем стимуляции синтеза в ней соответствующих ферментов
Признаки дефицита
При недостаточности витамина К страдает процесс образования протромбина, а это способствует высокой предрасположенности к кровотечениям
Функции
способствует активному использованию в обмене веществ белков, жиров и углеводов. Принимает активное участие в регуляции сердечной деятельности, а также кишечника. Большое участие он принимает в регуляции жирового обмена, синтезируя жирные кислоты
Признаки дефицита
страдает функция сердечной мышцы, (снижение АД, Тахикардия или брадикардия) нарушение нервной системы: возбудимость, судороги.
Склонность к гнойным заболеваниям
Функции
имеет первостепенное значение в регуляции работы органов пищеварения, а в сочетании с витамином А и для функции органов зрения. Этот витамин оказывает активное влияние и на обмен белков и углеводов.
Признаки дефицита
наблюдается отставание в росте и развитии, происходит выпадение волос, воспаление слизистых оболочек глаз и ротовой полости, развивается малокровие и ухудшается функция печени
Функции
активно участвует в дыхании организма, стимулирует обмен веществ в клетках, повышает активность пищеварительных ферментов, участвует в механизме свертываемости крови
Признаки дефицита развиваются
воспалительные и дегенеративные изменения кожи вплоть до появления пеллагры. Серьезно страдает система пищеварения, одним из тягостных симптомов которой являются хронические поносы. Поражение нервной системы протекает в виде тех или иных нервно- психических расстройств
Функции
регулирует обменные процессы нервной системы, кожи, печени
Признаки дефицита
в организме наблюдается общая слабость, повышенная утомляемость, симптомы неврастении, затруднения при ходьбе