3.Вынос питательных веществ растениями. Баланс и круговорот элементов питания в земледелии.

Вынос элементов питания с урожаем – это потребность в них с/х культур для накопления единицы урожая или получения определенной урожайности с единицы площади. Выражается кг/т или кг/га. Части биологического (общего выноса) показывают общее количество элементов питания необходимых растению для формирования биомассы (включая подземные и надземные органы) - Хозяйственная часть - Остаточная часть. Хозяйственный вынос – это вынос питательных веществ с основной и побочной продукцией (зерно и солома). В зависимости от биологических особенностей растения хоз. вынос может составлять 20-85% биологического. Остаточный вынос – это часть, сосредоточенная в пожнивных и корневых остатках, опавших листьях, побочная продукция если она оставляется в поле. При определении остаточного выноса учитываются и элементы питания, выделяемые корнями в почву в течение вегетации. В практической деятельности, как правило, пользуются хоз. выносом, т.е. при расчете доз удобрений преследуется цель компенсировать потери питательных веществ отчуждаемых с территории хозяйственной продукцией. Величина хозяйственного выноса определяется биологическими особенностями, уровнем урожайности и ее структурой. Биологические особенности определяют химический состав сухого вещества и соотношение элементов питания. Пример: зерновые выносят N:P2O5:K2O=2,5-3:1:1,8-2,6 пропашные выносят N:P2O5:K2O=2,5-4,5:1:3,5-6 Химический состав растений зависит и от условий минерального питания. Недостаток какого-либо элемента в почве вызывает снижение его в растении, повышение – наоборот. Технические и кормовые культуры накапливают больше сухого вещества, чем зерновые, поэтому характеризуются более высоким выносом элементов питания. Вынос одной и той же культуры увеличивается с ростом ее урожайности. Основная и побочная продукция растения различается по содержанию элементов питания. Влияние на структуру урожайности могут оказывать: почвенно-климатические условия.

При рассмотрении кругов.в-в в земледелии необходимо отметить следующие потоки минер.в-в. Элем.пит. при возделывании с.х. культур переходят из почвы в урожай.Товарная часть урож.(зерно…) продается. Питательные в-ва содержащ. В нем безвозвратно теряются.Не товарная продукция растенев.(корма,солома…) использ. В с.х.предприятиях,чаще всего в животноводстве. Таким образом не товарная часть прод.разделяется на 2 потока. Часть используется животн. для построения собственного тела и физиологических процессов. следовательно в составе прод. жив. удаляется за пределы с.х. предприятий. Другая часть на навоз и возвращается в почву. Рассматриваемая схема, позволяет сделать вывод о том, что при внесении только органич. удобрений круговорот в-в в земледелии разомкнутый, если не использовать минер. уд., то содержание элементов пит. В почве будет уменьшаться, следовательно истощение почв(в итоге). Балансы элемента питания - это итоговое количественное выражение их итого за определенный промежуток времени в пределах конкретного объекта (поле,севооборот…). Определенный баланс по разнице между приходными и расходными статьями. Расходные - вынос эл.пит. с урожаем с.х.культур; вымывания инфильтрационными водами;потери в результате водной и ветровой эрозией.