- •Занятие 27. Обмен энергии. Терморегуляция энергетический обмен
- •Определение энергозатрат организма.
- •Прямая калориметрия.
- •Непрямая калориметрия.
- •Полный газовый анализ.
- •Основной обмен
- •Факторы, определяющие величину основного обмена.
- •Методы определения основного обмена.
- •Регуляция обмена энергии
- •Температура
- •Фоновый термогенез
- •Температура тела человека
- •От процессов теплообразования и теплоотдачи;
- •От факторов внешней среды;
- •3) Поведенческой активности.
- •Индивидуальные особенности температурной схемы тела:
- •От процессов теплообразования и теплоотдачи;
- •От факторов внешней среды;
- •3) Поведенческой активности.
- •Методы измерения температуры
- •Терморегуляция
- •Химическая терморегуляция Теплопродукция
- •Регуляция теплопродукции.
- •Термогенез
- •Физическая терморегуляция
- •Регуляция теплоотдачи.
- •Функциональная система, обеспечивающая постоянство температуры тела
- •Локализация и свойства терморецепторов.
- •Нервные центры.
- •2) Пилоэрекцию; 3) мышечную дрожь; 4) увеличение секреции надпочечников.
- •Деятельность функциональной системы терморегуляции в условиях измененной температурной среды Снижение температуры окружающей среды
- •Повышение температуры окружающей среды
- •Гипертермия
Регуляция теплоотдачи.
ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА – особенно важное значение имеет у непотеющих животных (не имеющих механизма потоотделения) – наземные хищники, ящерицы, собаки, кошки и др. При повышении температуры среды у них развивается тепловая одышка – сильно учащенное, но крайне поверхностное дыхание. Увеличивает испарение воды со слизистой полости рта и верхних дыхательных путей.
Постоянство температуры тела обеспечивается совместным действием механизмов, регулирующих с одной стороны, интенсивность обмена веществ и зависящее от него теплообразование(химическая терморегуляция), а с другой – теплоотдачу(физическая терморегуляция).
Функциональная система, обеспечивающая постоянство температуры тела
1 звено - полезный приспособительный результат – поддержание температуры тела на постоянном уровне.
2 звено - рецепторы. Терморецепцию осуществляют свободные окончания тонких сенсорных волокон типа А (дельта) и С.
(Регуляция постоянства температуры – это сложнорефлекторный акт, осуществляющийся в результате раздражения рецепторов кожи, кожных и подкожных сосудов, а также ЦНС.)
3 звено функциональной системы – нервный центр
4 звено функциональной системы – исполнительные органы.Температура тела определяется определяется соотношением интенсивности:
1) образования тепла
2) отдачи тепла
Локализация и свойства терморецепторов.
Периферические терморецепторы находятся в коже, подкожных тканях, кожных и подкожных сосудах. Кожные терморецепторы представляют собой неинкапсулированные нервные окончания.
Центральные терморецепторы расположены в медиальной преоптической области гипоталамуса (центральные нейроны-термосенсоры), ретикулярной формации среднего мозга, спинном мозге.
(Согласно другой классификации выделяют три группы терморецепторов:
• поверхностные терморецепторы, расположенные в толще кожи;
• терморецепторы, локализованные в стенках кровеносных сосудов;
• терморецепторы ЦНС, расположенные в гипоталамусе, мозжечке, ретикулярной формации ствола мозга и в спинном мозге.)
Функциональная мобильность терморецепторов. Свойство терморецепторов кожи изменять свою чувствительность к температурным воздействиям в зависимости от изменения общего состояния организма отражает универсальное свойство рецепторов, открытое П.Г. Снякиным и получившее название «функциональная мобильность рецепторов».
Терморецепторы подразделяют на тепловые и холодовые.
Xолодовые рецепторы располагаются в толще кожи, на глубине около 0,17 мм, тепловые рецепторы — на глубине 0,3 мм. Общее число точек поверхности кожи, воспринимающих холод, значительно превышает число точек, воспринимающих тепло. Холодовые и тепловые рецепторы располагаются неравномерно по кожной поверхности. Имеются индивидуальные зоны преимущественной локализации тепловых и холодовых терморецепторов.
Среди периферических терморецепторов преобладают холодовые, среди центральных – тепловые. При оптимальной для человека температуре окружающей среды терморецепторы генерируют разряды со стационарной частотой. С понижением окружающей температуры частота импульсации и холодовых рецепторов возрастает, тепловых — снижается. Наоборот, при повышении окружающей температуры возрастает частота импульсации тепловых рецепторов и снижается — холодовых. Частота импульсов холодовых рецепторов кожи максимальна при температуре равной 20-300С, а для тепловых рецепторов температура равна 38-430С. Ощущение горячего – жжение – возникает при температуре выше 450С и воспринимается другими рецепторами – горячевыми или рецепторами жжения Относятся к полимодальным ноцицепторам и являются промежуточным звеном между терморецепторами и ноцицепторами.
Изменение температуры крови в различных областях кровяного русла в сторону, как снижения, так и повышения воспринимается терморецепторами сосудистой стенки и окружающих тканей. Наличие терморецепторов в сосудах и окружающих их тканях доказывают опыты с перфузией кровью различной температуры изолированных органов, сохранивших с организмом нервные связи. При этом выявляется отчетливая реакция животного: изменяются дыхание, сердцебиение, диурез и др.
Тепловые и холодовые рецепторы в ЦНС реагируют на изменение температуры крови, притекающей к нервным центрам. Замечено повышение теплообразования при охлаждении сонной артерии, приносящей кровь к головному мозгу. Особенно богата терморецепторами гипоталамическая область Экспериментально было установлено, что основные (главные) центры терморегуляции находятся в гипоталамусе (за счет них воспринимаются изменения в окружающей и внутренней среде). Разрушение гипоталамуса – утрачивается способность регулировать температуру тела и животное становится пойкилотермным.. К нейронам гипоталамической области адресуется и импульсация, возникающая в терморецепторах внутренних органов и поверхности кожи. Сенсорная информация от терморецепторов распространяется по нервным волокнам типа А-дельта и через лемнисковые пути к нейронам таламуса, а затем в гипоталамус и сенсомоторную область коры большого мозга. Терморецепторы ЦНС находятся в передней части гипоталамуса, в преоптической зоне, ретикулярной формации среднего мозга и в спинном мозге.
Доказательства наличия центральных терморецепторов:
1) погружение денервированных задних конечностей собаки в холодную воду вызывает дрожь мышц головы, передних конечностей, туловища и увеличение теплообразования. Это связано с тем, что «холодная» кровь раздражает центральные терморецепторы;
2)при охлаждении сонной артерии, приносящей кровь к головному мозгу, развиваются дрожь и сужение сосудов кожи, что приводит к повышению теплообразования и ограничению теплоотдачи соответственно.
Найдены терморецепторы в дыхательных путях, в продолговатом мозге и в двигательной коре.
3 звено функциональной системы – нервный центр. Основной центральный механизм терморегуляции находится в гипоталамусе, т.к. после его разрушения животное утрачивает способность регулировать температуру тела, т.е. становится пойкилотермным.