Тема 13. Виробництво, якість і конкурентоспроможності продукції

План:

1. Загальна характеристика продукції. Класифікація продукції підприємства. Товарна, валова, чиста та умовно-чиста продукція. Поняття реалізованої продукції підприємства.

2. Сутність і значення виробничої програми підприємства. Вихідна інформація для розрахунку виробничої програми.

3. Якість продукції та її значення в розвитку підприємства. Показники оцінки якості продукції.

4. Методи забезпечення якості продукції.

5. Стандартизація та сертифікація продукції. Технічний контроль якості продукції.

Література для вивчення

1. Економіка підприємства: Підручник / За заг. ред.- С Ф Покропивного. - Вид. 2-ге. перероб. та доп - К.: НКЕУ, 2000. - 528 с. -С. 226-245.

2. Економіка підприємства: Структурно-логічний навч. посібник /за ред. Покропивного. – К.:КНЕУ, 2001. – С. 266-302.

3. Бойчик І.М. Економіка підприємства. Навчальний посібник. – К.: Атіка, 2004. – С.48-67, 100-139, 238-265.

4. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии. – М.: Аудит, ЮНИТИ,1998.

Теми рефератів

1. Виробнича програма підприємства.

2. Міжнародні системи сертифікації та національні системи якості.

3. Сертифікація та стандартизація продукції: мета та проблеми застосування в Україні.

Виконати завдання

1. Які основні складові виробничої програми підприємства?

2. Які основні види діяльності включає програма управління якістю?

3. Як здійснюється контроль якості надання послуг? Контроль якості у сфері послуг фокусує свою увагу передусім на закупівлі товарів, персоналі, на розрахункових апаратах, рахунках та кінцевому результаті роботи. Приведіть приклад об’єктів контролю в сервісних організаціях (кафе, готелі, супермаркеті).

Задачі до розв’язку

Задача 1. Меблевим комбінатом було виготовлено готової продукції за звітний місяць на суму 36809 млн. грн., виконано робіт промислового характеру на замовлення зі сторони на суму460 млн. грн. Електростанція комбінату виробила електроенергії на 39 млн.грн., із яких було вжито на промислово-виробничі потреби підприємства 24 млн.грн., а решта відпущена на потреби робочого селища.

Ремонтно-механічним цехом виконано робіт на замовлення інших підприємств на суму 82 млн.грн.

Залишок незавершеного виробництва на початок місяця склав 37 млн.грн., на кінець – 41 млн.грн.

Визначити товарну, валову продукцію.

Задача 2. Визначити обсяг товарної й валової продукції, якщо основними цехами виготовлено продукції на 985 тис. грн., у тому числі на внутрішньовиробничі потреби витрачено продукції на 95 тис. грн.; допоміжними цехами витрачено продукції на 105 тис. грн.; ремонтні роботи, виконані на спецзамовлення – 60 тис.грн.; послуги, зроблені своєму непромисловому господарству – 15 тис. грн. Залишок незавершеного виробництва в цехах, які можна зіставити дорівнює на початок року 75 тис. грн., на кінець року – 65 тис. грн.

Задача 3.

По машинобудівному заводу на плановий рік:

Назва продукції	Випуск готової продукції, шт.	Оптова ціна, грн.	Собівартість одиниці продукції, грн.
Виріб №1	150	26,2	22,2
Виріб №2	180	74,3	65,4
Виріб №3	80	46,6	40,5

Завод у плановому році виробить напівфабрикатів на суму 770 грн., у тому числі напівфабрикати, призначені для реалізації на сторону, складуть 540 грн., а решта напівфабрикатів буде вжита у своєму виробництві. Завод виконає роботи промислового характеру на замовлення зі сторони на суму 280 грн. Незавершене виробництво на початок року складе 370 грн., на кінець року –300грн.Залишки нереалізованої продукції на початок року складуть 120 грн., на кінець року –136грн. Визначити товарну, валову і реалізовану продукцію, собівартість товарної продукції за виробами.