Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Изделия из стекла и хрусталя.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
04.12.2018
Размер:
50.69 Кб
Скачать

Классификация изделий по комплектности

По комплектности стеклянную бытовую посуду подразделяют на штучную и комплектную.

Штучные изделия выпускают массовыми экземплярами, различными по составу стекломассы, назначению, форме, размерам, украшениям.

Комплектные изделия. Входящие в комплект должны иметь единое стилевое и композиционное направление.

Набор – комплект, состоящий из нескольких изделий одного назначений и одинакового вида (в количестве не более шести предметов).

Сервиз – комплект, состоящий из двух и более изделий разных видов (например, ваза для крюшона с подносом и шестью кружками ).

Классификация изделий по назначению

По назначению стеклянные изделия подразделяются на следующие группы:

  • стеклянная посуда;

  • декоративные изделия;

  • прочие изделия.

К группе стеклянной посуды относятся изделия из стекла, используемые в быту и сфере общественного питания для приготовления, подачи и принятия пищи, напитков и для сервировки стола.

В ассортимент посуды для подачи пищи и напитков включаются:

  • блюда, вазы для крема;

  • блюда для гарнира;

  • вазы для фруктов;

  • блюда для пирогов;

  • графины для воды и пива;

  • масленки;

  • селедочницы;

  • сахарницы;

  • тарелки;

  • салатники;

  • вазы для варенья, конфет, печенья;

  • чайники.

Блюда, тарелки, блюда для торта – по форме самые разнообразные: овальные, круглые, с гладким и резным краем, с разделкой по краю, различных размеров.

Блюда для гарнира (кабареты) по форме бывают овальные, круглые, прямоугольные, неправильной формы, с ручками и без ручек, с секциями.

Салатники по форме – круглые, квадратные, фигурные; в форме бота, ладьи; край салатников бывает гладкий волнистый, вырезной, с разделкой по краю различных размеров; салатники изготавливают без ножек или на одной-четырех ножках.

Масленка – изделие с крышкой. На крышке – держатель.

Селедочница – изделие продолговатой, овальной формы, без ножек.

Ваза для крема (креманка) – полое изделие круглой, овальной или цилиндрической формы с ручкой и со сливом.

Графин для вина и для воды – полое изделие каплевидных, круглых форм, в форме прямоугольника с пробкой.

Ваза для фруктов – изделие на ножках или без них, различных форм: шаровидной, круглой, в форме корзинок с ручками и без них, в форме ладьи, с вырезанным краем.

Сливочники – изделия с ручками и со сливом, бывают овальные, цилиндрические, на поддоне и без него.

Вазы для варенья, конфет, печенья выпускаются в форме корзинок с ручками, в форме ладьи, круглые, шаровидные, конусные, фигурные, на ножках и без них, с вырезным или гладким краем или с разделкой.

Сахарницы – изделия по форме квадратные, круглые, шаровидные, цилиндрические, овальные без ножек или на фигурных одной-трех ножках.

В ассортимент посуды для принятия пищи включаются: бокальчики, бокалы, фужеры, стаканы для вина и пива, для шампанского, для минеральных и фруктовых вод, салатники однопорционные. В ассортимент посуды чайной – блюдца, чашки, блюдца для варенья, стаканы для чая, чашки для чая и кофе.

Изделия для принятия напитков выпускаются на ножках (рюмки, бокалы, фужеры) и без ножек (стаканы).

По емкости изделия подразделяют:

  • на бокальчики – емкость 25 г;

  • бокалы – емкость 110 – 200 г;

  • фужеры – емкость 200 – 250 г;

  • рюмки – емкость 30 – 150 г.

Стаканы в зависимости от емкости подразделяют на стаканы:

  • для вина – 25 – 100 г;

  • пива – 200 – 300 г;

  • минеральных и фруктовых вод – 250 – 300 г;

  • шампанского – 100 – 150 г.

Стаканы по форме бывают цилиндрические, конусные, овальные, с развернутым краем, с заливным и утолщенным дном.

Кружки – полое изделие с ручкой цилиндрической, шаровидной формы.

В ассортимент посуды для сервировки стола входят:

  • подносы;

  • лотки разных форм;

  • пепельницы;

  • подставки для салфеток;

  • кольца для салфеток.

Стеклянные декоративные изделия:

  • предметы прикладного искусства (вазы для цветов);

  • блюда;

  • скульптуры;

  • сувениры.

Изготавливают их как единичными экземплярами, так и массовыми.

Художественно-декоративные изделия отличаются сложной формой. Размерами и разнообразными украшениями (на них наносят наиболее ценные и дорогостоящие разделки).

Особое место среди художественно-декоративных изделий занимают изделия из хрусталя благодаря специфическим свойствам, присущим хрусталю.

При постукивании изделия из хрусталя издают продолжительный мелодичный звон. Звуковой эффект усиливается при увеличении содержания окиси свинца и уменьшении толщины стенок; изделия раскрывающейся формы отличаются особо хорошо выраженным звуковым эффектом.

Особенностью хрустальных изделий является так же световой эффект, зависящий от количества свинца и угла гранения. При угле гранения 900 отражение падающего на грань света наибольшее. Коэффициент отражения прямо пропорционален содержанию в хрустале окислов свинца.

Хрустальные изделия изготавливают массивными и толстостенными, поэтому на них можно наносить глубокие алмазные грани и увеличивать тем самым отражение света.

К прочим изделиям относятся наборы для туалетного столика, подставки для колец (ювелирные изделия), сигаретницы, подсвечницы.