- •1.1Виды классификации и основные классификаторы продукции,товаров и услуг
- •1.2 Ассортимент товаров: промышленный, и торговый. Характеристика основных признаков ассортимента (широта, полнота, глубина, степень обновления, структура)
- •1.3 Потребительские свойства товаров
- •1.4 Качества товара. Факторы, формирующие факторы товара.
- •1.5 Экспертиза товаров. Виды экспертиз. Объекты, критерии и методы экспертиз.
- •1.6 Кодирование товаров. Штриховой код.
- •1.7 Контроль качества товаров в промышленности и торговле.
- •1.8 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение непродовольственных товаров. Информация о товаре.
- •2.1 Классификация и общие свойства пластмасс
- •2.2 Способы производства и декорирования изделий из пластмасс.
- •2.3 Ассортимент изделий из пластмасс. Классификация, основные виды и требования к изделиям из пластмасс.
- •2.4 Клеи. Классификация и ассортимент клеев.
- •2.5 Лакокрасочные товары. Классификация и характеристика основных классификационных групп.
- •2.6 Моющие средства. Классификация и ассортимент. Ассортимент и показатели качества туалетного мыла.
- •3.1 Основные материалы, способы выработки стеклянных изделий и влияние их на качество готовых изделий.
- •3.2 Основные материалы и способы выработки керамических изделий, и влияние их на качество готовых изделий.
- •3.3 . Основные методы декорирования керамических изделий. Отличительные признаки фарфоровых, фаянсовых и гончарных изделий.
- •3.4 . Классификация и ассортимент стеклянных изделий.
- •4.1 Металлы, их сплавы, применяемые для производства металлохозяйственных товаров.
- •4.2 Классификация и ассортимент металлической посуды, ножевых изделий и столовых приборов.
- •4.3 Инструментальные товары: классификация, характеристика ассортимента.
- •4.4 . Основные иды защитно-декоративных покрытий, применяемых при изготовлении металлохозяйственных товаров.
- •4.5 Классификация и ассортимент мебельных товаров.
- •4.6 Классификация и ассортимент строительных товаров.
- •5.1 Классификация и ассортимент проводниковых, электроустановочных и осветительных приборов.
- •5.2 .Классификация и ассортимент электронагревательных приборов и кухонных машин.
- •5.3 Классификация, ассортимент и принцип действия машин для уборки помещений и приборов для поддерживания микроклимата.
- •5.4 Классификация, ассортимент и принцип действия машин и приборов для ухода за одеждой и обувью
- •5.5 Классификация, ассортимент и принцип действия бытовых приборов для замораживания и хранения продуктов
- •6.2 Классификация, характеристика ассортимента косметических товаров.
- •7.2 Ювелирные изделия по назначению делят на группы:
- •8.1,8.3 Общий принцип радиопередачи и радиоприема. Классификация ассортимента бытовой видеотехники.
- •8.2 Классификация ассортимента бытовой аудиотехники
- •8.4 Классификация ассортимента музыкальных инструментов
- •9.1 . Текстильные волокна. Их классификация и основные свойства.
- •9.2 Основные свойства натуральных волокон.
- •9.3 . Основные свойства искусственных волокон
- •9.4 Основные свойства синтетических волокон.
- •9.5 . Текстильные нити и пряжа. Классификация, свойства, виды отделки пряжи.
- •9.6 Ткацкие переплетения и влияние их на качество пряжи.
- •9.7 . Предварительная отделка х/б и льняных тканей
- •9.8 Предварительная отделка шерстяных и шелковых тканей.
- •9.9 Узорчатое расцвечивание тканей, виды и влияние на свойства тканей.
- •9.10 Заключительная отделка тканей. Специальные виды отделок.
- •9.11 Потребительские свойства тканей.
- •9.13,9.14 Понятие о трикотаже
- •9.15 Классификация, характеристика ассортимента швейных товаров.
- •10.1 Натуральные кожи, применяемые для производства обуви. Их классификация, свойства.
- •10.3 Подготовительные операции при выделке кож.
- •10.4 Дубление кож. Виды дубителей и их влияние на качество готовой кожи.
- •10.5 Отделочные операции выделки кож и их влияние на качество готовых полуфабрикатов
- •10.6 Антропометрия стопы
- •10.7 Детали обуви. Их классификация и влияние на свойства обуви.
- •10.9 Химические методы крепления низа обуви. Их положительные и отрицательные свойства.
- •10.10 Классификация и ассортимент кожаной обуви. Оценка качества.
- •10.12 Классифик пушно мех сырья
- •10.14 Пушно-меховые товары. Классификация и характеристика ассортимента.
1.1Виды классификации и основные классификаторы продукции,товаров и услуг
Классификаторы. Это официальный документ представляющий собой систематизированный свод наименований и кодов, классифицированных группировок и объектов классификации. Структура классификатора предусматривает: 1 позицию – это наименование и код классификационной группировки или объекта классификации. 2 емкость классификатора это наибольшее число позиции которая может содержать классификатор. Резервная емкость классификатора это количество свободных позиций в классификаторе. Категория классификатора: это признак указывающий на принадлежность классификатора определенной группы в зависимости от уровня его утверждения и сфер применения. 1 общероссийский классификатор это гос классификатор утвержденный Госстандартом РФ для применения во автоматизированных системах управления (АСУ). 2 отраслевой классификатор это классификатор введенный в установленном порядке для применения в АСУ предприятий. Виды общероссийских классификаторов (ОК): 1 ОК – ОНХ отраслей народного хоз-ва. 2 ОК – ПО – предприятий орг-ий. 3 ОКП. 4 ОК – СТУ – стандартов технических условий. 5 ОК – УН услуг населении. ОК – ОНХ и ОКПО принимают при представлений статистических данных заинтересованные гос органы (ГОСКОМСТАТ). Для учета предприятий и организаций, численности работающих форм собственности. Классификация и кодирование товаров осуществляется с помощью ОКП. ОКП служит основой информационного обеспечения с учета промышленной сел-ой продукции. ВОКП товарная продукция систематизирована в виде классифицированных группировок и конкретных наименований продукции, также свода кода. ОКП состоит из 2х частей: 1 К – ОКП. 2 А – ОКП. КОКП – квалификационная часть – свод кодов и наименований классификационных группировок систематизирующих продукцию по определенным общим признакам в основном потребительского хор-ра. А – ОКП ассортиментная часть – свод кодов и наименований относящихся в определенной группировки и позволяющих идентифицировать продукцию, ее типы, марки идр элементы ассортимента. При построение квалификационной части используется иерархический метод классификации. Вся продукция распределена по наиболее существенным признакам на 5 ступеней классификации – класс – подкласс – группа – подгруппа – вид. Ассортиментная часть ОКП включает: наименование продукции конкретных марок – типа – размеры – сортамента – артикулов – моделей. В А – ОКП применяют все разновидности метода кодирования, но наиболее частой: это порядковый и серийно порядковый. Каждая позиция А – ОКП содержит 10и разрядный код изделий, 2х разрядное контрольное число (КЧ), наименование изделий по нормативному документу (гост, ост)
1.2 Ассортимент товаров: промышленный, и торговый. Характеристика основных признаков ассортимента (широта, полнота, глубина, степень обновления, структура)
Одной из важнейших товароведных характеристик товаров является ассортиментная характеристика, которая определяет принципиальные различия между товарами разных видов и наименований. Ассортимент товара - перечень товаров, объединенных по какому-либо признаку и удовлетворяющие потребности человека. Ассортимент потребительских товаров подразделяется на группы: По месту нахождения: 1) торговый - перечень товаров, находящийся в торговой сети и в сфере обращения. В отличие от промышленного торговый ассортимент включает как правило, товары разных производителей. Исключение составляют фирменные магазины организаций- изготовителей; 2) промышленный - ассортиментный перечень товаров, выпускаемый определенной отраслью промышленности или отдельным промышленным предприятием По широте охвата: 1) простой-ассортимент товаров, представленный такими видами, которые классифицируются не более чем по трем признакам; Такой ассортимент представлен небольшим количеством групп, видов и наименований товаров, которые удовлетворяют ограниченное число потребителей; 2) сложный - ассортимент товаров, предоставленный такими видами, которые классифицируются более чем по трем признакам; Данный ассортимент характеризуется значительным количеством групп, видов, наименований товаров, которые удовлетворяют разнообразные потребности в товарах; 3) марочный - набор товаров одного вида, но разных торговых марок. Такие товары могут удовлетворять как физиологические потребности, так и социальные, психологические. Это престижные марки автомобилей, одежды, обуви, духов; 4) развернутый - набор товаров, который включает подгруппы, виды, разновидности, относящиеся к 1 группе, но различающиеся между собой индивидуальными признаками; 5) сопутствующие - набор товаров, который выполняют вспомогательные функции и не относящиеся для данной группы товаров; 6) смешанный - набор товаров разных групп. По степени удовлетворения потребностей: 1) рациональный - набор товаров, удовлетворяющих реальные потребности, которые зависят от уровня жизни населения, достижений науки и техники; 2) оптимальный - набор товаров, удовлетворяющий реальные потребности с максимально полезным эффектом для производителя; Но: с максимальной пользой для потребителя при минимальной затрате на производство и доведение до потребителя. По характеру потребностей: 1) реальный - действительный набор товаров, имеющийся в конкретной организации изготовителя или продавца; 2) прогнозируемый - набор товаров, который должен будет удовлетворять покупателя; Показатели ассортимента: 1) широта - количество видов, разновидностей, наименование товаров однородных и разнородных групп; 2) полнота - перечень товаров различных видов, разновидностей однородной группы; 3) устойчивость - способность товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары; 4) обновление (новизна) - способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров; 5) ассортиментный перечень - минимально - допустимые количества видов товаров повседневного спроса.