- •2 Физиологическая роль фосфора, серы, металлов в клетке, признаки их недостатка.
- •3. Методы изучения физиологии растений.
- •4. Локализация ферментов в клетке.
- •5.Клеточная оболочка, ее строение, химический состав и функции.
- •6.Аминокислоты: общая формула, классификация, представители.
- •7.Субстраты дыхания. Дыхательный коэффициент.
- •8. Нуклеиновые кислоты, их состав, строение и роль.
- •9. История развития учения о корневом питании растений.
- •10. Клетка как основная структура и физиологическая единица растительного организма; строение клетки.
- •11.Роль фотосинтеза в биосфере.
- •12. Детерминация пола у растений.
- •13. Общие свойства и строение ферментов, их биологическая роль.
- •14. Физиологические основы устойчивости растений к засухе. Орошение.
- •15.Оптические свойства пигментов листа.
- •16. Передвижение воды по растению. Нижний и верхний концевые двигатели. Плач и гуттация.
- •17.Роль д.Н. Прянишникова в изучении минерального питания растений.
- •18.Клеточное ядро, его химический состав, строение и функции.
- •19.Протоплазма как коллоидная система, ее физические свойства.
- •20.Алкалоиды, гликозиды, органические кислоты: представители и их роль в растении и народном хозяйстве.
- •22. Пигменты зеленого листа. Строение хлоропластов и состояние пигментов в них (фсе, фс, рц).
- •23.Физиологическая роль азота. Признаки его недостатка.
- •24. Потребление минеральных веществ в онтогенезе.
- •25. Покой и зимостойкость, защитные вещества, состояния цитоплазмы.
- •26. Значение витаминов.
- •27.Фазы роста клетки и типы роста растений. Периодичность роста.
- •28.Размножение растений: бесполое, половое, вегетативное.
- •29Механизм и природа процессов переноса электронов в световой стадии фотосинтеза. Нециклическое фотофосфорилирование.
- •30.Классификация ферментов и отдельные представители.
- •31.Осмотические свойства клетки: осмос, виды осмоса, плазмолиз и его формы, осмотическое давление, сосущая сила, их роль.
- •32.Транспирация, ее значение. Устьица, их строение и работа.
- •33. Влияние внешних и внутренних факторов на интенсивность фотосинтеза.
- •34.Механизм участия хлорофилла в фотосинтезе.
- •35.Витамины, растворимые в жирах.
- •36.Цитоплазма, ее химический состав. Функции и свойства мембран цитоплазмы.
- •37Изменение действия ферментов в зависимости от условий внешней среды.
- •38.Физические и химические свойства воды, распределение ее в растении. Формы воды в растении и почве.
- •39Зависимость интенсивности дыхания от внешних и внутренних условий.
- •40Гликолиз, цикл Кребса: химизм, энергетика, значение.
- •41.Отношение растений к воде и характеристика групп растений.
- •42.Цепь транспорта электронов в процессе дыхания (этц).
- •43.Белки: состав, строение, классификация и роль в растении.
- •44. Дыхание растений. Общая характеристика процесса и его значение для жизни растений.
- •45.Изоферменты.
- •46.Рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи, их химический состав, строение и функции.
- •47Водорастворимые витамины.
- •48Транспирационный коэффициент и продуктивность транспирации.
- •49Ростовые движения растений, их физиологическая природа (тропизмы, настии).
- •50Строение и общие свойства моно-, олиго- и полисахаридов и их роль.
- •52.Липиды: классификация и их роль в растении.
- •53Влияние условий внешней среды на работу устьичной клетки и процесс транспирации.
- •54Зимостойкость растений (выпревание, вымокание, выпирание, выдувание, образование ледяной корки).
- •55.Корневая система растений. Особенности поступления солей в корневую систему растений.
- •56Полярность и корреляция.
- •57Теория циклического старения и омоложения н.П. Кренке.
- •58Поступление воды в растительную клетку. Влияние различных факторов на этот процесс.
- •59Влияние внешних и внутренних условий на рост.
- •60Газоустойчивость растений: загрязняющие компоненты, их действие на растения, приспособления.
- •61Особенности засухоустойчивости растений. Ксерофитность растений.
- •62Влияние внешних и внутренних факторов на поглощение и усвоение минеральных элементов. Реутилизация.
- •63Устойчивость растений к недостатку кислорода: приспособления, способы повышения устойчивости.
- •64.Механизм и пути поступления минеральных солей через корневую систему. Роль в жизнедеятельности растений.
- •65Развитие растений. Этапы развития растений.
- •66Гормональная теория м.Х. Чайлахяна.
- •67Гетеротрофный способ питания у растений. Некорневое питание растений минеральными элементами.
- •68Физиологические основы покоя растений. Регуляция процессов покоя.
- •69Устойчивость растений к засолению, ее физиологическая суть, способы повышения. Типы галофитов.
- •70Понятие роста и развития растений, их взаимосвязь.
- •71Холодоустойчивость растений: причины гибели, способы повышения.
- •72Действие радиации на растения (прямое и косвенное). Устойчивость растений и ее механизмы.
- •73Гормоны роста растений. Применение фитогормонов в практике растениеводства.
- •74Морозоустойчивость растений: причины гибели, закаливание по и.И. Туманову (1-2 фазы).
52.Липиды: классификация и их роль в растении.
Липиды представляют собой достаточно сложные по химической структуре вещества. В их состав также входят углерод, кислород, водород, но в отдельные группы липидов могут входить и фосфор, и сера, и азот (фосфатиды, пигменты). Все липиды гидрофобны, т.е. не растворяются в воде. Функции у липидов различны в зависимости от химического строения. Липиды не являются биополимерами.
Липиды классифицируются на 5 больших групп по признаку функции и сложности строения:Жиры - наиболее легко синтезируемая группа липидов. С химической точки зрения - это эфиры жирных кислот и глицерина.Основные функции жиров - энергетическая, строительная и запасающая.Воска - это жироподобные вещества, твердые при комнатной температуре. По химической структуре - это сложные эфиры между жирными кислотами и высокомолекулярными одноатомными спиртами жирного ряда.Основная функция восков - защитная.Фосфатиды - к которым относятся глицерофосфатиды, лецитины и кефалины - это молекулы сложных эфиров глицерина, жирных кислот и фосфорной кислоты. Эти вещества входят в состав запасных жиров и предохраняют их от прогоркания.Основная функция фосфатидов - запасающая.
Пигменты (хлорофиллы и каротиноиды) - это особая группа липидов, имеющая сложное строение, куда входят и азотистые радикалы. К пигментам относят две группы веществ - хлорофиллы и каротиноиды.
Основная функция пигментов - участие в энергетической (световой) фазе фотосинтеза.Стероиды - это производные сложного гетероциклического соединения. В эту группу соединений входят высокомолекулярные спирты (стеролы) и их сложные эфиры (стериды) Наиболее известный стероид - эргостерол, из которого в промышленности получают витамин Д.
Основная функция стероидов - строительная (участвуют в составе мембран).
53Влияние условий внешней среды на работу устьичной клетки и процесс транспирации.
В устьичной транспирации ведущими факторами являются:
наличие ионов К+ (чем выше концентрация, тем больший приток воды в замыкающие клетки устьица и тем шире устьичная щель),
наличие абсцизовой кислоты (чем выше концентрация этого гормона старения, тем меньше раскрытие устьица) (пример - мутант томата wilty),
концентрация углекислого газа в подустьичной полости (чем ниже концентрация, т.е. меньше 0,03%, находящихся в воздухе, тем больший приток воды в замыкающие клетки устьица и тем шире устьичная щель),
наличие солнечного света (на свету крахмал превращается в простые сахара, т.е. концентрация клеточного сока выше, поэтому наблюдается больший приток воды в замыкающие клетки устьица и раскрытие устьичной щели),наличие и скорость ветра (непосредственно к испаряющей поверхности прилегает слой воздуха, в котором водяной пар постепенно испаряется далее в атмосферу, при этом в безветренную погоду скорость испарения выражается линейной зависимостью между дефицитом насыщения воздуха и расстоянием от испаряющей поверхности. Однако, при наличии ветра, который "сдувает" испаряющиеся молекулы воды, происходит увеличение дефицита насыщения воздуха. Возле поверхности листа сохраняется лишь небольшой ламинарный слой (dS), сохраняющийся и при сильном ветре, где можно наблюдать линейную зависимость дефицита насыщения от расстояния).