- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Литература
- •Указания о порядке выполнения контрольных работ
- •Темы контрольных работ
- •1. Классификация дефектов. Градация товаров по качеству.
- •1. Классификация дефектов. Градация товаров по качеству.
- •Содержание
- •1. Товарные знаки: сущность, виды, правовые аспекты, перспектива использования
- •2. Анализ ассортимента обуви женской кожаной
- •Список использованной литературы
- •Приложение а
Литература
Основная:
1. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: Учебник для вузов. – М.: Норма, 2006. - 448с.
2. Елисеева Л.Г. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Учебник для вузов/ Л. Г. Елисеева [и др.]/ Под. Ред. Л.Г. Елисеева. – М.: МЦФЭР, 2006. – 798с.
3. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник для вузов/ Под. ред. А.Н. Неверова – М.: МЦФЭР, 2006.- 780с.
Дополнительная:
Федеральный закон РФ «О защите прав потребителей» (от 19.02.96 №2-ФЗ с изменениями и дополнениями 03.09. 2007гг).
Федеральный закон «О техническом регулировании» (от 18.12.2002 № 45-ФЗ в ред. от 01.12.2007 № 309-ФЗ)
Правила продажи отдельных видов товаров (В ред. постановлений Правительства РФ от 19.01.1998г. №55 с изменениями от 18.10.2007г.).
Чепурной И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Учебник. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2008. – 460с.
Журналы «Спрос», «Потребитель», «Стандарты и качество», «Товаровед продовольственных товаров», «Пищевая промышленность», «Молочная промышленность», «Кондитерская промышленность», «Стекло и керамика», «Текстильная промышленность», «Кожевенно-обувная промышленность», «Пластические массы», «Меха мира», «Потребитель». Серия экспертиза и тесты, и другие отраслевые журналы.
Рекомендуемая:
Средства информации о товарах/ М.А. Николаева, Л.В. Карташов, М.А. Положникова. – М.: ОАО «Изд-во «Экономика», 1997.-176с. – (Товарный справочник)
Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Мхитарян К.Р. Товароведение и экспертиза пушно-меховых и кожевенно-обувных товаров. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2004.
Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров
Указания о порядке выполнения контрольных работ
Необходимым этапом самостоятельной работы над программным материалом является выполнение контрольных работ по предложенным вариантам.
Контрольные работы должны быть представлены в сроки, определенные учебным графиком. Не позднее чем за 10 дней до консультации.
Студенты, не выполнившие контрольные работы или получившие за них отрицательную оценку (незачет), не допускаются к сдаче экзамена.
Контрольные работы выполняются в соответствии с предложенными вариантами.
Контрольные работы выполнятся по одному из 30 вариантов, которые распределяются по номерам зачетных книжек студентов, если студентов в группе более 30, то вариант контрольной работы студента, номер зачетной книжки которого 31 будет №1; студента, номер зачетной книжки которого 32 соответственно № 2 и т.д.. Контрольная работа, выполненная не по указанному распределению, не зачитывается
Контрольные работы должны показать умение студента самостоятельно работать с литературными источниками, отбирать, обобщать и анализировать необходимый материал, кратко, четко отвечать на поставленные вопросы.
При подготовке контрольных работ необходимо использовать не только приведенные в списке литературные источники, но и практический опыт, материалы периодических изданий и т.д.
Вместо контрольных работ студент имеет право выполнить реферат, который содержит углубленное рассмотрение какого-либо конкретного вопроса. Тема реферата обязательно должна быть согласована с преподавателем. Реферат, выполненный на самостоятельно выбранную тему, не зачитывается.
При написании и оформлении контрольных работ необходимо соблюдать следующие требования:
1. Примерный объем работы должен составлять 20-24 страницы. Контрольная работа может быть представлена в рукописном виде на отдельной тетради или распечатана с компьютера на листах формата А4, помещенных в скоросшиватель или файл.;
2. Контрольная работа состоит из:
- титульного листа;
- содержания;
- ответов на вопросы;
- списка использованной литературы;
- приложений (при необходимости).
3. Материал, представленный в работе должен быть проанализирован и представлен в виде рисунков (не мене 5) и таблиц (не менее 4 ).
4.Не допускается давать ответ путем прямого переписывания текста из литературных источников;
5. Страницы работы должны быть пронумерованы и иметь поля: левое – 3 см., правое – 1 см., верхнее и нижнее – 2 см.;
6. Вопросы контрольной работы необходимо записывать непосредственно перед каждым ответом
7. Текст должен быть написан грамотно. Произвольные сокращения слов и терминов (кроме общепринятых) не допускаются;
8. В конце работы должен быть приведен список использованной литературы. Не менее 8-9 литературных источников, из них 2-3 журнала, ссылки на которые проставляются в конце использованного материала. Например: Ассортимент товаров – это набор товаров, объединённых по какому-либо признаку или совокупности признаков /4/.
9. В конце работы указывается дата выполнения и ставится личная подпись студента.