Федеральное агенство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

«Утверждено»

Учебно-методическим советом университета

«___» ______ 2010 г.

Председатель

Первый проректор СПбГУНиПТ, профессор

__________ В.В. Пеленко

Программа государственного экзамена

по специальности 280201 «Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов» очной формы обучения (ГОС № 165 тех/дс от 17.03.2000)

Санкт-Петербург 2010

I. Общая экология

1. Предмет и задачи экологии. Теория Вернадского.

2. Гипотезы возникновения жизни на Земле. Свойства, отличающие живое от неживого. Эволюция жизни

3. Загрязнение атмосферы. Классификация, источники.

4. Загрязнение гидросферы. Классификация, источники.

5. Загрязнение почв. Классификация, источники.

6. Основные законы экологи. Экологическая ниша вида. Теорема Гаузе.

7. Экологические факторы. Классификация организмов по отношению к экологическим факторам.

8. Биогеоценоз и экологические системы. Упрощенные антропогенные экосистемы.

9. Механизмы, обеспечивающие равновесие естественных популяций. Гомеостаз и сукцессия. Типы сукцессий. Принцип эмерджентности.

10. Популяция. Законы динамики популяций. Взаимодействия между видами и популяциями в экосистемах.

11. Биотический потенциал и сопротивление среды.

12. Пищевые цепи, трофические уровни. Изменения вещества и энергии в трофических цепях.

13. Круговорот углерода. Полезные ископаемые. Круговорот азота.

14. Человек – элемент биосферы. Отличительные особенности человека. Изменение характера включения человека в биосферу.

15. Глобальные экологические проблемы. Разрушение озонового слоя. Потеря видового многообразия.

16. Глобальные экологические проблемы. Рост численности населения. Ресурсный кризис.

17. Глобальные экологические проблемы. Изменение климата.

18. Региональные экологические проблемы. Кислотные дожди. Загрязнение Балтийского моря.

19. Истоки экологического кризиса. Сценарии выхода из экологического кризиса. Концепция устойчивого развития.

20. Антропоцентризм и экоцентризм. Экологическое сознание.

II. Промышленная экология

1. Основные этапы техногенеза. Техносфера как последняя стадия техногенеза. Основные факторы, свидетельствующие об увеличении мощности техносферы.

2. Взаимодействие объектов хозяйственной деятельности человека с окружающей средой. Классификация загрязнений окружающей среды.

3. Основы организации малоотходных и чистых производств: основные принципы, требования к организации технологического процесса, аппаратурному оформлению, сырьевой базе.

4. Комплексное использование сырьевых и энергетических ресурсов. Создание замкнутых производственных циклов. Комбинирование и кооперация производств.

5. Электроэнергетическая промышленность как источник загрязнения окружающей среды. Классификация объектов электроэнергетики. Основные виды воздействия ТЭС и АЭС на окружающую среду.

6. Основные виды воздействия ГЭС на окружающую среду. Альтернативные источники энергии: виды, воздействие на окружающую среду. Преимущества и недостатки по сравнению с традиционными энергоресурсами. Геотермальные источники энергии.

7. Воздействие транспортно-дорожного комплекса на окружающую среду. Виды транспорта. Основные виды воздействия на окружающую среду. Основные загрязняющие вещества, поступающие в окружающую среду от стационарных источников транспорта.

8. Воздействие транспортно-дорожного комплекса на окружающую среду. Основные виды воздействия и загрязняющие вещества, поступающие в окружающую среду от передвижных источников транспорта.

9. Сельское хозяйство. Влияние на атмосферу, водный бассейн и почву.

10. Пищевая промышленность: общая характеристика отрасли. Влияние отрасли на загрязнение ОС.

11. Пивоваренная промышленность. Технология производства пива. Характеристика сырья. Влияние предприятий отрасли на ОС.

12. Мясная промышленность. Общая характеристика отрасли. Влияние предприятий мясной промышленности на ОС. Отходы мясоперерабатывающих предприятии: характеристика, методы переработки.

13. Молочная промышленность. Общая характеристика отрасли. Влияние предприятий молочной промышленности на ОС. Характеристика отходов производства молочной промышленности и методы их использования и утилизации.

14. Хлебопекарная промышленность: основы технологии, используемые сырье и материалы, источники загрязнения ОС. Характеристика отходов производства хлебопекарной промышленности и методы их использования и утилизации. Влияние предприятий хлебопекарной промышленности на ОС.

15. Экологическая документация предприятия. Классификация. Примеры экологических документов.

16. Инвентаризация выбросов загрязняющих веществ (ЗВ) в атмосферу. Виды инвентаризации. Основные этапы. Основные термины и понятия: загрязняющее вещество, источник выделения ЗВ, источник выбросов ЗВ. Классификация источников выбросов ЗВ.

17. Нормирование загрязняющих веществ в атмосферном воздухе. Понятие «ПДК», «ОБУВ». Виды ПДК. Основной принцип нормирования. Принцип раздельного нормирования ЗВ. Основные нормативные документы.

18. Рассеивание ЗВ в атмосферном воздухе. Основные факторы, влияющие на рассеивание. Понятия С_м, Х_м, u_м. Изменение концентрации ЗВ на высоте источника выброса и в приземном слое атмосферного воздуха по мере удаления от источника выброса. Основные реперные точки.

19. Понятие «ПДВ», «ВСВ». Условия установления ПДВ, мероприятия по снижению ВСВ. Проект нормативов ПДВ предприятия. Основные этапы разработки. Структура и краткое содержание разделов тома ПДВ.

20. Нормирование загрязняющих веществ в водных объектах. Классификация водных объектов в зависимости типа водопользования. Понятие «створ сброса», «створ водопользования», «контрольный створ». Процессы снижения концентрации загрязняющих веществ в поверхностных водоемах. Процесс разбавления загрязняющих веществ. Процесс самоочищения водоемов.