Модуль непроды

51. Як класифікують чистячі засоби за призначенням?Средства можно классифицировать по назначению следующим образом.Средства для чистки унитазов. Они должны быстро очищать поверхность от трудно удаляемых загрязнений белкового и жирового характера. В состав большинства средств входят кислоты или щелочи поэтому маркировка средств должна содержать предупредительный знак и символ опасности «С» — едкое вещество Универсальные средства для чистки ванн, раковин, унитазов, керамики, эмалированных поверхностей. Выпускаются в виде порошков, паст и жидкостей. Порошкообразные и пастообразные средства обладают дезинфицирующим эффектом (например, «Пемок-соль», «Пемолюкс», «Доместос» С.-Петербург, «Дося» Польша, «Бинго» Турция). Средства для чистки и удаления с поверхности известкового налета и ржавчины содержат органические кислоты. Они должны применяться с осторожностью и не должны использоваться для повседневной чистки поверхности эмалированных ванн и раковин, поскольку входящие в состав этих средств кислоты медленно растворяют тонкий слой эмали («Блистоль» содержит щавелевую кислоту). Средства для чистки и промывки канализационных труб; предназначены для очистки стоков, сифонов и канализационных труб ванн и раковин (например, «Крот-М», «Крот-МЩ», «Санакс»). Действие средства основано на реакции омыления органических продуктов ( в частности жировых наслоений) едкой щелочью. Маркировка должна содержать символ опасности «С» — едкое и рекомендации по безопасному применению.Средства для чистки и мытья посуды должны не только эффективно удалять загрязнения, но и содержать нетоксичные компо¬зиты, которые легко смываются с поверхности посуды. Этим требованиям удовлетворяют триполифосфаты калия и натрия, мыло,анионные поверхностно-активные вещества. Средства для чистки металлических изделий с покрытиями из цветных металлов содержат тонкодисперсные мягкие (мел, доло¬мит) или активные абразивы (кварц, окись алюминия, аэросил). В рецептуры этих средств входят нашатырный спирт, щавелевая или ортофосфорная кислоты, воск и органические растворители (уайт-спирит, бутанол) для защиты очищенной поверхности. Средства для удаления накипи, образующейся при кипячении «жесткой» воды, которая в своем составе содержит бикарбонат каль¬ция и магния. При кипячении воды эти соли разрушаются и выпа¬дают в осадок в виде карбонатов кальция и магния, образуя на дне и стенках посуды пленку накипи. В средствах для удаления накипи (например, «Адипинка», «Силит» Польша) содержатся органические кислоты (адипиновая, лимонная, щавелевая, гликолевая), которые не взаимодействуют с металлами, но растворяют накипь.Средства для очистки обивки мебели, ковров, изделий из ворсовых тканей. Содержат кристаллизующиеся ПАВ, растворители, адсор¬бенты, ароматизаторы, антимольные добавки. Чистка производит¬ся пеной, которая после высушивания вместе с загрязнениями уда¬ляется щеткой или пылесосом («Золушка», «Умка»). В последние годы появились средства для использования в моющих пылесосах, например «Ковроль».

52. Як поділяють ЧЗ залежно від наявності абразивних компонентів? В зависимости от наличия абразивных компонентов все чистящие средства делят на две разновидности — абразивные и безабразивные. Абразивные чистящие средства в качестве основного компонента содержат тонкодисперсные природные или искусственные абразивы. К ним относятся тонкоизмельченные порошки кварце¬вого песка, пемзы, мела и т.п., и искусственные материалы — например, порошки электрокорундов.Абразивные чистящие средства выпускают в виде порошков, паст и эмульсий. В состав порошкообразных абразивных средств, кроме абразива, входят поверхностно-активные вещества, кальцинированная сода. В пастообразные и суспензионные абразивные чистя-щие средства входят те же компоненты, а также вода, эмульгато¬ры, этиленгликоль, глицерин (для предохранения средства от бы¬строго высыхания, оказывают смягчающее действие на кожу рук). Абразивные порошки снимают загрязнения за счет механического трения, такие средства не должны использоваться для чистки из¬делий с серебрением или позолотой. Безабразивные средства выпускают в порошкообразном и жидком виде. В состав порошкообразных средств входят: кальцинированная сода, триполифосфат натрия и другие компоненты, в состав жидких — ПАВ, растворители, спирты.Многие абразивные и безабразивные чистящие средства обладают дезинфицирующим эффектом, за счет добавки солей дихлоризоциануровой кислоты, гипохлорита кальция, хлоромина и др. Наблюдается тенденция замены хлорпроизводных органических соединений на другие дезинфицирующие добавки. Чистящие средства не могут быть универсальными, пригодными для чистки любых поверхностей и удаления любых загрязнений в силу их специфики, однако, выпускается значительное количество средств с широким диапазоном применения. Средства можно классифицировать по назначению следующим образом.

53. Характеристика асортименту поліруючих засобів.Ассортимент полирующих средств в последние 10 лет претерпел сильные изменения из-за внедрения новых полимерных материалов в производство промышленных товаров. Появились новые покрытия для полов — пластиковый ламинат, расширился ассортимент линолеумов, которые требует особых методов уборки. Мебель отделывают фанерой из твердых лиственных пород, шпоном, покрывают различными лаками и эмалями, слоистыми пластиками и синтетическими материалами. Средства для ухода за полом можно подразделить на 4 группы: Мастики: после их нанесения требуется дополнительная обработка пола; подразделяются на традиционные восковые с использованием органических растворителей для паркетных полов; водные для крашеных полов и линолеума; водоэмульсионные универсального назначения. Универсальные мастики содержат незначительное количество органического растворителя, добавки ПАВ для удаления грязи, а также добавки силоксанов (кремнийорганических соединений) для повышения водостойкости покрытия.Самоблестящие составы (не требуют натирки) выпускают на восковой основе и на основе дисперсий синтетических смол (полистирола, полиакрилатов, полиэфиров). Их преимуществом является меньшая трудоемкость в нанесении покрытия, нетоксичность.Средства для очистки пола предназначены для очищения пола от старых загрязненных слоев полирующих составов. Они содержат ПАВ и растворители.Универсальные моющие и полирующие средства предназначенные для ухода за полами, обработанными самоблестящими составами. Они не только очищают, но и восстанавливают самоблестящую плёнку. Полирующие средства для ухода за лакированной и полированной мебелью выпускаются в двух разновидностях:средства на масляной основе, которые снимают загрязнение, создают глянец, придают поверхности антистатические свойства; средства на восковой основе, снимают загрязнение, создают глянец и образуют на лаковой поверхности тонкую защитную пленку воска.Полирующие средства выпускают в виде жидких растворов, паст, эмульсий во флаконах и банках, а также в аэрозольных упаковках. Препараты в аэрозольной упаковке часто содержат не только воски, растворители, масла, но и летучие кремнийорганические соединения, которые образуют гидрофобную пленку, препятствующую загрязнению поверхности.Полирующие средства должны хорошо наноситься на поверх¬ность, легко растираться, образуя блестящую и нелипкую пленку.Для ухода за мебелью выпускают также несколько видов поли¬рующих салфеток из ворсистой хлопчатобумажной ткани или не¬тканого материала, пропитанных составами, содержащими воски и антистатики.

54. Як поділяють засоби для видалення плям? Які хімічні речовини вводять до рецептури засобів?Пятновыводящие (пятновыводные) средства предназначены для удаления с одежды в домашних условиях небольших пятен. Пятновыводящие средства имеют различный состав, который подбирается исходя из характера пятен и назначения средства.В зависимости от характера загрязнения средства подразделяют на: средства для удаления пятен жиров, масел, масляных красок, смолы, кремов и др.; средства для удаления цветных пятен орга¬нического происхождения (вина, соков, крови, ягод, фруктов, чернил, травы), средства для удаления ржавчины. Средства подразделяются в зависимости от вида волокон и ткани — шерстяные, шелковые, хлопчатобумажные, искусственные, синтетические, смешанные.В рецептуры пятновыводящих средств входят различные химические вещества: растворители (бензин, уайт-спирит, четыреххлористый углерод, ксилол, толуол и др.), поверхностно-активные веще¬ства, окислители и восстановители (гидросульфит натрия, сульфит натрия, пергидроль), различные соли (фтористый калий, триполифосфат натрия, кремнефтористый натрий). Адсорбентами загрязне¬ний в большинстве пятновыводящих средств являются тонкодисперсные порошкообразные вещества (аэросил, крахмал, тальк).Сущность выведения пятен сводится к растворению вещества, образующего пятно, и удаления его с ткани путем поглощения подходящим адсорбентом (в тех случаях, когда последующая стир¬ка нежелательна) или путем последующей промывки водой. Пят-новыводящие средства представлены в основном импортной про¬дукций (Германия, США, Бельгия и др.). Упаковка – тубы, банки, пакеты, мелки, пластины, аэрозольные баллоны.

55. Як поділяють добрива за кількістю поживних елементів та фізичним станом? Що таке бактеріальні добрива? Комплексные удобрения бывают смешанные, сложные и комбинированные. Смешанные комплексные удобрения получают смешиванием двух или трех простых удобрений: суперфосфата, аммиачной селитры или хлористого калия. Количество питательных элементов в этих удобрениях составляет 22,4—24%. В зависимости от значения комплексные удобрения подразделяют на плодово-ягодные (N - 6%; Р - 9,6%), огородные (N - 6%, Р - 9%, К - 9%) и веточные (М - 6,4%; Р - 9,6%, К - 6,7). Выпускаются также плодово-ягодные удобрения с бором в количестве 0,1% для ускорения созревания плодов и ягод.Сложные комплексные удобрения содержат несколько питательных элементов в составе одной соли. К ним относятся аммофос, получаемый насыщением фосфорной кислоты аммиаком и содержащий 46% фосфора, 11-12% азота, и другие удобрения.Комбинированные комплексные удобрения выпускаются в виде гранул, содержащих основные питательные элементы в оптимальном соотношении. Они бывают двухкомпонентные — нитрофосы, содержащие азот и фосфор и трехкомпонентные — нитрофоски, содержащие азот, калий и фосфор.Бактериальные удобрения — это препараты, содержащие полезные для растений бактерии. Они улучшают питание растений, хотя и не содержат питательных веществ. К наиболее распространенным бактериальным удобрениям относятся азобактерин, нитрагин, фосфобактерин. Растворами этих веществ обрабатывают семена для повышения урожайности и устойчивости растений к заболеваниям. Растения, корни которых обрабатываются растворами этих веществ, лучше приживаются.

56. Характеристика комплексних добрив.Комплексные удобрения бывают смешанные, сложные и комбинированные. Смешанные комплексные удобрения получают смешиванием двух или трех простых удобрений: суперфосфата, аммиачной селитры или хлористого калия. Количество питательных элементов в этих удобрениях составляет 22,4—24%. В зависимости от значения комплексные удобрения подразделяют на плодово-ягодные (N - 6%; Р - 9,6%), огородные (N - 6%, Р - 9%, К - 9%) и веточные (М - 6,4%; Р - 9,6%, К - 6,7). Выпускаются также плодово-ягодные удобрения с бором в количестве 0,1% для ускорения созревания плодов и ягод.Сложные комплексные удобрения содержат несколько питательных элементов в составе одной соли. К ним относятся аммофос, получаемый насыщением фосфорной кислоты аммиаком и содержащий 46% фосфора, 11-12% азота, и другие удобрения.Комбинированные комплексные удобрения выпускаются в виде гранул, содержащих основные питательные элементы в оптимальном соотношении. Они бывают двухкомпонентные — нитрофосы, содержащие азот и фосфор и трехкомпонентные — нитрофоски, содержащие азот, калий и фосфор.

57. Характеристика асортименту ядохімікатів.Ядохимикаты (пестициды) являются химическими средствами борьбы с вредными микроорганизмами, растениями и животны¬ми, в том числе с переносчиками инфекционных заболеваний, вредными насекомыми, клещами-паразитами животных, а также вредителями и болезнями растений. Пестициды представляют со¬бой хлор- и фосфорорганические соединения различного химичес¬кого строения. Большинство из них являются токсичными препа¬ратами и при их использовании необходимо соблюдать меры пре¬досторожности (резиновые перчатки, защита органов дыхания, глаз).По типу объекта, против которого направлено его действие, пестициды подразделяются на:инсектициды — средства борьбы с насекомыми (тараканы, ко¬мары, муравьи, моль), например, «Райд» Голландия, «Раптор» Россия;гербициды — для борьбы с нежелательными растениями — сор¬няками;акарициды — для борьбы с клещами;фунгициды — с грибами, в том числе плесневыми;бактерициды — для борьбы с бактериями;моллюскоциды — для борьбы с моллюсками и слизнями, на¬пример, метальдегид (гранулы);нематоциды — для борьбы с нематодами (в частности с чер¬вями);зооциды — для борьбы с вредителями из числа позвоночных, например, «Эфа», «Барьер», «Зоокумарин» против мышей и крыс. Ассортимент пестицидов постоянно обновляется вследствие резистентности (привыкания) микроорганизмов, насекомых к известным препаратам.К средствам борьбы с насекомыми относятся также репелленты – отпугивающие средства (комары, мухи — «Офф», «Фумитокс»); аттрактанты — привлекающие насекомых. К пестицидам относят и регуляторы роста растений, стимуляторы роста. Они усиливают обмен веществ в растениях, ускоряют их рост, а также созревание плодов: гетероауксин — ускоряет образование корней у черенков (в таблетках); гумат натрия — стимулирует рост и развитие овощных и декоративных культур (жидкость); Зар-2 — повышает урожайность земляники (жидкость) и др.Для борьбы с болезнями растений в России производят (совместно со Швейцарией) ряд препаратов, например «Скор», «Топаз», «Оксиком-80». К пестицидам относятся также дефолианты - вещества, удаляющие листья, десиканты - вещества, подсушивающие листья, но в быту они не используются вследствие высокой токсичности.

58. Характеристика асортименту дезинфікуючих засобів.Дезинфицирующие средства представляют собой химические вещества, которые уничтожают или необратимо дезактивируют вредные бактерии, вирусы или другие микроорганизмы на неживых объектах (белье, одежде, обуви, в помещениях). Промышленность выпускает различные дезинфицирующие средства. Их действие основано чаще всего на том, что под влиянием света и влаги они разлагаются, выделяя атомарный кислород илиатомарный хлор, действие которых губительно для бактерий и вирусов — возбудителей болезней человека. Дезинфицирующие средства являются токсичными из-за выделяющегося хлора, который при высокой концентрации является отравляющим газом. Кроме того, хлорорганические соединения опасны тем, что могут содержать незначительные примеси диоксина. При работе с дезинфици¬рующими веществами необходимо соблюдать меры предосторожности. На маркировке хлорсодержащих препаратов должно быть указано «Осторожно, содержит хлор». Ассортимент дезинфицирующих средств представлен следующими традиционными препаратами: «Монохлорамин» (марок Б и ХБ) — порошок белого или слегка розового цвета, содержащий около 24% активного хлора. Рекомендуется для дезинфекции жилых помещений при мокрой убор¬ке, а также для дезинфекции белого белья, посуды, ванн, раковин, унитазов. «Хлорная известь» — порошкообразный гигроскопичный про¬дукт белого цвета, содержащий около 25% активного хлора. «Ос¬новной гипохлорит кальция» — порошкообразный, плохорастворимый продукт белого цвета. Используются для дезинфекции на¬ружных уборных, выгребных ям, свалок, отбросов и др. «Хлорцин» — порошок, используемый для дезинфекции и про¬филактической обработки жилых помещений, ванн, раковин, унитазов, посуды. «Гексахлор» — порошок, предназначенный для дезинфекции санитарно-технического оборудования, облицовочной плитки, линолеума. Кроме указанных дезинфицирующих препаратов, выпускают разнообразные средства бытовой химии (чистящие, отбеливаю¬щие), в рецептуру которых они могут вводиться, а также такие вещества, как дихлоризоцианурат калия, хлорированный тринат-рийфосфат и др.Современными заменителями монохлорамина, хлорной извести и основного гипохлорита кальция являются средства «Белизна» и «Тексанит».