С тех пор с каждым годом в • празднике участвовало все

больше народа, и о Томатине узнали в других местах. Год от года развлечение стало заходить все дальше и дальше, участники уже не ограничивались лишь бросанием помидоров друг в друга, а стали также обливаться водой, кидать "неприятелей" в фонтаны, а также атаковать людей, которые не участвовали в побоище, а лишь наблюдали

. за происходящим

Если вы собираетесь поучаствовать	•
в очередной Томатине, то вам
необходимо знать и соблюдать
следующие правила, установленные
:организаторами праздника	•
Нельзя приносить с собой бутылки-
и любые предметы, способные
.привести к несчастному случаю	•
Нельзя рвать майки на участниках-
.праздника	•
Перед тем, как швырнуть помидор,-
его следует раздавить, чтобы не
.травмировать кого-нибудь	•
Следует соблюдать осторожность и-
уступать дорогу грузовикам,
.подвозящим помидоры	•
После второго сигнала следует-
немедленно прекратить кидать
.помидоры

Санферминес

Самый известный за • пределами Испании

праздник: на рассвете звенят колокольчики, бегут быки, бегут тысячи бегунов и "бегунов", медицинские фургоны доставляют недобежавших в больницы, рекой льется вино, город усыпан спящими туристами...

Памплона - Фиеста,

.воспетая Хэмингуэем

Этот знаменитый далеко за • пределами Испании праздник, описанный в книгах Эрнестом

Хемингуэем, длится до 14-го июля; улицы будут полны памплонцев и иностранцев 24 часа в день: популярный и опасный загон быков

встойла, которому столь плохо пытаются подражать в других городах Испании, веселье на улицах, корриды (бои быков),

музыка, праздник, еда и питье в

.любое время дня и ночи

Все это дополняют более спокойные • спектакли для детей, фольклор

Страны Басков, экзотические представления и т.д. - на этом

.празднике всему находится место

В длинной череде зимних сельских праздников перед Карнавалом особо

выделяется день Святого Власия (Сан Блас), 3 февраля. Издавна в этот день устраивалась ярмарка скота. На ярмарке в Абадиньо в этот день в

. основном продается крупный рогатый скот местных мясных пород

Сан –Блас и коровы •

Время близится к полудню, свежий воздух • нагоняет аппетит. Аппетит тоже нагоняет

и вид продуктов, выставленных на продажу. Чего тут только нет! Мед, самый разный: цветочный, вересковый, мед с пыльцой, прополис. Вина местного производства, кислые белые чаколи. Конечно же, сидр, король местных напитков. Орехи, самый разный перец, овечьи сыры, домашние варенья, выпечка. Обязательно нужно купить роскильяс де сан Блас - выпечку в виде баранка, облитого сахарной глазурью и остро пахнущего анисом. Десяток таких баранков нанизываются на веточку лавра. Там же продают и веревочки святого Власия, освященные в церкви утром. Их носят на шее, и верят, что уж в этом году веревочка предохранит от

.ангины и гриппа

Уже начинают разогреваться • рубщики бревен и

подниматели камней (аррихосацайле). Это традиционные сельские виды спорта. Они очень любимы, и собирают немало публики. Но основное состязание впереди - иди пробак (состязание волов). Раньше волы использовались на всех тяжелых работах, но с появлением тракторов они стали не нужными. Если бы не иди пробак, никто бы и не стал держать пару волов в

.хозяйстве

Для иди пробак в • Абадиньо существует

особая постройка, проба леку. На каменном полу стоит большой камень, в которых запрягут волов. Трибуны заполнены. Снизу громко называют цифры. Это метры, которые волы могут протянуть камень.

! Делайте ваши ставки

Сидрерия

Сидрерия. Что это такое? А • очень просто - это место, где

делают сидр. В старину покупатели сидра обходили эти заведения, и их угощали обедом или ужином. Если им нравился сидр, и они его покупали, за еду платить было не надо, если не покупали, надо было оплатить еду. Сидр - удовольствие зимнее. В начале февраля начинается сезон, и закрывается с наступлением Пасхи. После Пасхи сидр можно найти

.только бутылочный

Сначала надо выбрать • компанию, в сидрерии в

одиночку не ходят. Потом надо выбрать сидрерию. Настоящие сидрерии расположены в горах, знатоки пояснят, где сидр лучше, и где вкуснее готовят. И вот выбран день и заказан стол в сидрерии (иначе места не найти). В сидрериях прохладно, сидр не терпит высокой температуры. Значит, надо одеться потеплее. Теплые шерстяные носки и ботинки на толстой подошве, легкая и теплая куртка прекрасно

.подходят для нашего похода