- •«Московский государственный институт индустрии туризма» утверждаю
- •Программа производственной практики
- •Москва 2011
- •1. Общие положения
- •1.1. Цели и задачи практики
- •1.2. Формируемые компетенции
- •1.3. Сроки и продолжительность практики
- •1.4. Базы проведения практики
- •2. Организация проведения практики
- •2.1. Обязанности кафедры
- •2.2. Обязанности руководителя практики от мгиит
- •2.3. Функции предприятия-базы практики
- •2.4. Обязанности руководителя практики от
- •2.5. Обязанности студентов-практикантов
- •Структура и содержание
- •4. Подведение итогов практики
- •4.1. Оформление результатов практики
- •4.2. Аттестация по итогам практики
- •5. Список литературы
- •«Московский государственный институт индустрии туризма»
- •Примерный план отчета
- •Возможный перечень заданий для разработки выводов и предложений по совершенствованию хозяйственной деятельности изучаемой организации и улучшению качества работы.
1.2. Формируемые компетенции
В результате прохождения производственной практики студент должен приобрести следующие практические навыки, умения, универсальные и профессиональные компетенции:
1. Овладение навыками оформления на русском и иностранном языке основных видов документации, применяемой в работе с клиентами и партнерами.
2. Навыки обработки и передачи информации, поступающей в турфирму.
2. Владение основами технологической деятельности туристической фирмы.
2. Умение принимать самостоятельные решения на конкретных участках работы в реальных производственных условиях.
3. Приобретение опыта научно-исследовательской и управленческой работы в туристических фирмах.
4. Выработка навыков по разработке и реализации предложений по работе турфирмы.
5. Приобретение навыков по сбору и обобщению необходимых данных для отчета по практике, для курсовых проектов по изучаемым дисциплинам, а также сбору материалов для выполнения научно-исследовательской работы и подготовки выпускной квалификационной работы на заключительном этапе обучения.
1.3. Сроки и продолжительность практики
В соответствии с действующим Государственным образовательным стандартом и учебным планом подготовки студентов по специальности 100201.52 «Туризм» производственная практика является обязательной для всех студентов очной формы обучения и проводится на четвёртом курсе восьмом семестре в течение четырёх недель.
1.4. Базы проведения практики
Практика проводится на базах (предприятиях, в организациях) различных форм собственности и организационно – правовых форм (ООО, ОАО, ЗАО и пр.), имеющих возможности по реализации ее задач.
Кафедра «Туризм» совместно с факультетом туристского сервиса и учебно-методическим центром трудоустройства выявляет возможности направления в организации студентов для прохождения производственная практики. Допускается также прохождение практики и на другой базе по согласованию с кафедрой «Туризм» и факультетом туристского сервиса (при условии наличия возможности по реализации задач практики). Студент в этом случае должен своевременно (до начала практики) сообщить на кафедру и факультет информацию о самостоятельном определении места прохождения практики, представить письменное согласие руководителя организации на проведении в данной организации практики с указанием названия организации, ее адреса и телефона. Если руководитель организации предложит студенту в период практики работу с оплатой, то студент решает этот вопрос самостоятельно, но при этом рекомендуется юридическое оформление этого предложения с указанием обязанностей практиканта, формы ответственности сторон, вознаграждения за работу и т.п.
2. Организация проведения практики
2.1. Обязанности кафедры
Общее методическое руководство практикой осуществляет выпускающая кафедра «Туризм». В обязанности кафедры входит обеспечение выполнения программы практики и высокое качество ее проведения; выделение в качестве руководителей практики опытных преподавателей; распределение в соответствии заключенными с предприятиями договорами студентов по предприятиям – базам практики; обеспечение предприятия, где студенты проходят практику, а также самих практикантов программами практики; проведение перед началом практики производственного совещания студентов-практикантов и преподавателей – руководителей практики для разъяснения цели, содержания и порядка прохождения практики; осуществление контроля за организацией и проведением технологической практики студентов на предприятии, за соблюдением ее сроков и содержания.