vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
3. ТЕМЫ КУРСОВЫХ РАБОТ
Таблица 2
№ |
Название темы |
|
темы |
||
|
1Особенности коммуникативного поведения в рамках разных организационных культур (на примере мусульманской и славянской культуры).
2Стереотипы, рождаемые в процессе коммуникации внутри поликультурной группы.
3Интеркультурные взаимодействия в контексте переговорного процесса (на примере организации переговоров между представителями различных культурных общностей).
4Культурные особенности бизнес протокола (на примере 2-3 стран).
5Культурный шок (на примере работы в интернациональном отделе или предприятии сферы гостеприимства).
6Этноцентризм и ксенофилия (на примере работы или долгосрочного пребывания в поликультурной среде).
7Проблемы временной и долгосрочной ассимиляции в чужую культуру.
8Применение законов ментального программирования для достижения целей интеркультурной коммуникации.
9Основные количественно-качественные подходы к изучению особенностей организационной культуры для целей осуществления эффективной интеркультурной коммуникации.
10Коммуникативные трудности мигрантов (на примере устройства на работу и взаимодействия с социальными институтами другой культурной среды).
11Отражение тенденций к глобализации и интернационализации большинства сфер человеческой деятельности в работе предприятий сферы туризма и гостеприимства.
12Восточная и западная традиции ведения переговоров (на примере организации переговорного процесса между представителями западной и восточной культур).
Структура курсовой работы
Курсовая работа предусматривает две части, первая из которых посвящена описанию теоретических основ рассматриваемого явления интеркультурного взаимодействия в туризме.
Вторая часть курсовой работы должна включать рассмотрение конкретного туристского предприятия конкретной страны и постановку проблемы, возникшей в результате незнания участниками взаимодействия основ межкультурной коммуникации. Следует особенно обратить внимание на выявления различий национального, религиозного, культурно-исторического характера и определение конкретных составляющих возникающих разногласий. Проблемы, возникшие в свете межкультурного взаимодействия, должны быть определены в терминах и подходах к интеркультурной коммуникации в области туризма.
В качестве демонстрации умения применить полученные теоретические знания студенту необходимо разработать обоснованные рекомендации по решению выявленных выше проблем как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Рекомендации следует привести для конкретных участников ситуации и менеджерского звена, отвечающего за отдел/ предприятие.
5
vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
В конце необходимо привести список литературы, использованной при написании курсовой работы
3. Требования к оформлению курсовой работы
Курсовая работа оформляется в одном варианте в письменном или компьютерном виде.
.
.Стиль оформления основного текста должен содержать следующие установки: Шрифт – кегль 16, гарнитура «Таймс».
Межстрочный интервал –1. Интервал между словами – 1 знак. Абзацный отступ – 1,25. Выравнивание – по ширине.
Перенос автоматический «Сервис – Язык - Расстановка переносов». Нумерация страниц располагается внизу по центру страницы. Формат страницы - А4 (210Х297 мм).
Поля верхнее - 25 мм; нижнее - 25 мм; левое - 25мм; правое - 25мм.
4.3.Заголовки разделов и пунктов не должны быть оторваны от текста и находиться внизу страницы.
4.4.Таблицы должны быть расположены правильно: без «разрывов», без отрыва головки (шапки) от самой таблицы; при переносе таблицы на следующую страницу головку (шапку) нужно повторить и добавить над ней слова «Продолжение табл…» («Окончание табл…»). Размер кегля внутри таблиц – 14 пт., минимальный размер кегля внутри таблицы (только при необходимости) – 12.
Титульный лист оформляется согласно приложению 1 к настоящим Методическим указаниям
4. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Основная литература
1.Морозова М.А. Интеркультурные взаимоотношения в туризме. Учебное пособие. СПб: СПбГИЭУ, 2010
2.Садохин А.П. Межкультурная коммуникация: Учебное пособие.- М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2009.- 288 с.
3.Тюкова С.Ю. Интеркультурные взаимоотношения в туризме, гостиничном хозяйстве. Учебное пособие. СПб: СПбГИЭУ, 2011
4.Тюкова С.Ю. Межкультурная коммуникация. Конспект лекций. СПб: СПбГИЭУ, 2011
Дополнительная литература
1.Боголюбова Н.М. Межкультурная коммуникация и международный культурный обмен: Учебное пособие/ Н.М.Боголюбова, Ю.В.Николаева.- СПб.: СПбКО, 2009.- 416 с.
2.Ерохин В.Л. Международное предпринимательство: Учебное пособие.- М.; Ставрополь: Финансы и статистика; АГРУС, 2008.- 392 с.
6
vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
3.Персикова Т.Н. Межкультурная коммуникация и корпоративная культура. М: Логос, 2006.-223с.
4.Пивонова Н.Е. Кросскультурные коммуникации: Учебное пособие/ Общество "Знание" СПб и Ленобласти.- СПб.: СПбИВЭСЭП, 2008.- 66 с.
5.Стровский Л.Е. Кросс-культурные коммуникации в международных экономических отношениях: Учеб. пособие. Екатеринбург: Изд-во ИПК УГТУ, 2006.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Пример оформления титульного листа курсовой работы
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Санкт-Петербургский государственный
7
vk.com/club152685050 | vk.com/id446425943
экономический университет» Кафедра гостиничного бизнеса
Курсовая работа по дисциплине
МЕЖКУЛЬТУРНАЯ КОММУНИКАЦИЯ
Выполнил:______________________________________________
(Фамилия И.О.) студент_____курса________________спец.___________________
(срок обучения) группа_____________№ зачет.книжки_______________________
Подпись:________________________________________________
Преподаватель:__________________________________________
(Фамилия И.О.) Должность:______________________________________________
уч. степень, уч. звание Оценка:______________________Дата:_______________________
Подпись:________________________________________________
Санкт-Петербург 20__
8