- •Часть 3
- •С 77 Экономика организации. Часть3: учеб.-метод. Пособие. – бф бгэу, 2010 – 94 с.
- •С одержание
- •Введение
- •Тема 1 система планирования деятельности организации
- •Сущность, цели и задачи планирования
- •1.2 Виды планов
- •Система планов деятельности организации
- •Стратегическое и тактическое планирование
- •Бизнес планирование
- •Вопросы для самоконтроля:
- •13. Какая стратегия не относится к основным стратегическим альтернативам
- •14. Укажите факторы, оказывающие влияние на выбор стратегии
- •15. Укажите разделы стратегического плана
- •Тема 2 оплатат труда в организации. Формы и системы оплаты труда
- •2.1 Сущность и принципы оплаты труда в организации
- •2.2 Формы и системы заработной платы
- •Организации.
- •2.3 Государственное и договорное регулирование оплаты труда
- •Оплаты труда
- •2.4 Состав средств направляемых на оплату труда
- •Вопросы для самоконтроля
- •Какие из перечисленных факторов формирования заработной платы не относятся к рыночным факторам?
- •Назовите принципы оплаты труда:
- •Дайте определение системы оплаты труда:
- •Какие из перечисленных систем оплаты труда не относятся к сдельной форме оплаты труда?
- •В каком случае применяется повременная форма оплаты труда?
- •10. Индексация заработной платы производится в рб, если индекс потребительских цен, исчисленный нарастающим итогом за месяц превысит:
- •11.Какие факторы не учитываются при необходимости установления более высокого, чем официальный, уровня тарифной ставки первого разряда?
- •12. Определить часовую тарифную ставку рабочего 3 - го разряда, если часовая тарифная ставка рабочего 1 - го разряда – 162,9 р., а тарифный коэффициент 3 - го разряда – 1,27.
- •Тема 3 издержки и себестоимость продукции
- •3.1 Понятие и виды издержек организации
- •3.2 Себестоимость продукции, ее виды, состав затрат, включаемых в себестоимость
- •3.3 Калькулирование себестоимости продукции
- •3.4 Управление себестоимостью продукции
- •3.5 Методы планирования себестоимости продукции
- •6. Источники и факторы снижения издержек
- •Вопросы для самоконтроля:
- •14. К центрам ответственности относятся:
- •15. Носителями затрат являются:
- •Задачи:
- •Темы докладов и рефератов
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Литература
Тема 3 издержки и себестоимость продукции
3.1 Понятие и виды издержек организации
Для изготовления продукции на предприятии затрачивается труд, расходуются сырье, материалы, топливо, энергия, используются основные фонды, т.е. ресурсы предприятия.
Факторы - условия, без которых процесс производства невозможен; (не имеют стоимостной оценки).
Ресурсы - вовлеченные в процесс производства факторы (получают стоимостную оценку).
Затраты - расход ресурсов на производство конкретных видов продукции или потребленные на производство продукции ресурсы; оценка использованных производственных ресурсов в натуральной форме.
Издержки производства - затраты ресурсов, выраженные в денежной форме;
Укрупнено можно выделить следующие группы издержек, обеспечивающих выпуск продукции:
Издержки предметов труда (сырья, материалов и т.д.)
Издержки средств труда (издержки основного капитала)
Издержки по использованию живого труда.
В процессе своей деятельности предприятие осуществляет различные по своему экономическому содержанию и целевому назначению затраты:
На производство и реализацию продукции,
Расширения и совершенствования производства,
Удовлетворение материальных и социально-культурных
потребностей членов трудового коллектива.
В зависимости от источника покрытия расходы предприятия подразделяются по нескольким относительно самостоятельным подгруппам:
Расходы, включаемые в себестоимость продукции,
Расходы, производимые за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия,
Расходы, покрываемые за счет целевых средств и средств специальных фондов.
Сумма издержек производства и реализации, налогов, сборов и обязательных отчислений в целевые и внебюджетные фонды образует издержки производства и реализации.
Классификация издержек производства и реализации продукции
Классификация издержек представляет собой их объединение в однородные группы по определенным признакам.
I По сфере возникновения:
1) производственные – издержки, которые несет предприятие при производстве продукции (на сырье, материалы, заработную плату рабочих, содержание производственных мощностей);
2) непроизводственные – возникают в производстве, но связаны с неэффективным потреблением ресурсов (затраты на брак, его исправление, рекламации; штрафы, пени, неустойки);
3) внепроизводственные – затраты, которые несет предприятие в процессе реализации продукции (реклама, сертификация продукции).
II По экономическим элементам:
1) материальные затраты (стоимость приобретаемых со стороны сырья и материалов; покупных зап.частей, полуфабрикатов, приспособлений, приборов (не относящихся к ОПФ); работы и услуги производственного характера; топливо всех видов; энергия всех видов; стоимость материальных затрат формируется исходя из их цен, включая акцизы, НДС, налоги на импорт, надбавки, скидки, таможенные пошлины, плату за транспортировку, хранение и доставку: из затрат на материальные ресурсы вычитаются возвратные отходы – остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции, утрачиваемые полностью или частично потребительские качества исходного ресурса (не относится сопряженная, сопутствующая продукция, например - пар));
2) расходы на оплату труда (выплаты заработной платы за фактически выполненную работу; стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты работникам; выплаты стимулирующего и компенсирующего характера; оплата очередных и дополнительных отпусков; оплата за время вынужденного прогула; выплаты в случае временной уплаты трудоспособности; другие виды выплат);
3) отчисления на социальные нужды (обязательные отчисления по установленным законодательством нормам);
4) амортизация;
5) прочие затраты (налоги, сборы и отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, относимые на себестоимость продукции; плата по процентам, векселям; оплата услуг связи, банков; плата сторонним организациям за охрану; вознаграждения за рац. предложения; расходы на рекламу).
III По статьям калькуляции (статьям расходов)
В Республике Беларусь отсутствует нормативный документ, который – бы определял эти статьи; состав статьей определяется отраслевыми нормативными документами.
Необходимо отметить, что Министерствами экономики, финансов, статистики и анализа Республики Беларусь не определена в Основных положениях по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) типовая номенклатура калькуляционных статей расходов, а установлено, что перечень таких статей разрабатывается в соответствующих отраслевых рекомендациях по вопросам определения, учета и калькулирования себестоимости продукции с учетом особенностей конкретных производств.
На практике чаще всего используются следующие статьи калькуляции:
сырье и материалы;
покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера;
возвратные отходы (вычитаются);
топливо и энергия на технологические нужды;
заработная плата производственных рабочих;
налоги и отчисления в бюджет от заработной платы производственных рабочих;
отчисления на социальное страхование;
расходы на подготовку и освоение производства;
цеховые расходы;
общепроизводственные расходы;
общехозяйственные расходы;
внепроизводственные (коммерческие расходы).
Процесс определения полной себестоимости продукции называется калькулированием, а документ калькуляцией.
IV По экономической роли в процессе производства:
1) основные – затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства. Например, сырье, материалы, топливо и энергия на технологические нужды (кроме общепроизводственных и общехозяйственных расходов;
2) накладные – образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.
V По способу отнесения издержек на себестоимость продукции
1) прямые – прямо относятся на себестоимость, обусловлены самой технологией производства; к ним относятся издержки, обусловленные затратами сырья и материалов, технологического топлива и энергии, содержанием и эксплуатацией машин и оборудования, затратами труда производственных рабочих и др.;
2) косвенные – не могут быть непосредственно отнесены на конкретные виды изделий (затраты на освещение цеха).
VI В зависимости от степени обобщения (детализации) выделяют
1) одноэлементные – однородные по своему содержанию затраты (сырье, материалы, топливо и энергия, заработная плата производственных рабочих);
2) комплексные – включают в себя несколько элементов (расходы на освоение и подготовку производства, общепроизводственные, общезаводские и др.).
VII По периодичности возникновения:
1) текущие – составляют основу себестоимости, систематически расходуются в процессе производственного цикла;
2) единовременные – осуществляются периодически в процессе расширения деятельности предприятия в виде капитальных вложений, инвестиций.
VIII По экономическому содержанию:
1) бухгалтерские – издержки, которые отражаются на счетах предприятия, т.е. та часть издержек, которая образует себестоимость продукции, работ, услуг;
2) экономические – издержки, которые определяют цену продукции, услуг; их величина выше бухгалтерских издержек; бухгалтерские отражают простое воспроизводство, экономические – расширенное.
2.1)явные;
2.2)неявные (альтернативные) – не учитываются в РБ (недоамортизация или переамортизация, которая всегда имеет место в условиях инфляции; расходы, связанные с использованием труда; инфляционное ожидание).
IX С точки зрения величины издержек:
1) валовые (совокупные) – все издержки на совокупный выпуск товара, который предназначен для реализации на рынке;
2) средние – приходящиеся на единицу товара;
3) предельные (маржинальные) – прирост издержек в результате производства и реализации одной дополнительной единицы товара.
X По временной форме:
1) фактические;
2) плановые.
XI В зависимости от связи с объемом производства:
1) условно-постоянные - относятся затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (затраты топлива на отопление зданий, расход электроэнергии на освещение помещений, заработная плата АУП и др.), подразделяются на:
1.1) стартовые – та часть постоянных издержек, которые возникают всякий раз при возобновлении процесса производства;
1.2) остаточные – та часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие, несмотря на то, что производство может быть временно приостановлено;
2) условно-переменные - относят затраты, сумма которых зависит непосредственно от объема производства (сырье, материалы, заработная плата производственных рабочих), подразделяются на:
2.1) пропорциональные – изменяются в той – же пропорции, что и объем производства;
2.2) прогрессивные – изменяются в большей пропорции, чем объем производства;
2.3) дегрессивные – изменяются в меньшей пропорции, чем объем производства.
В условиях Республики Беларусь к постоянным издержкам рекомендуется относить амортизационные отчисления, административные, управленческие и коммерческие расходы, расходы по исследованию рынка и прочие общепроизводственные и общехозяйственные расходы, сумма которых не изменяется в зависимости от объема производства.
XII По периоду осуществления:
1) текущие расходы – возникают преимущественно в данном периоде и относятся на себестоимость продукции этого периода;
2) расходы будущих периодов – производятся в данном отрезке времени, но относятся на себестоимость продукции последующих периодов в определенной доле, в зависимости от установленного срока и норм их погашения (затраты по освоению новых видов продукции, относимые на себестоимость);
3) предстоящие расходы – затраты, еще не возникшие, но на которые уже резервируются средства, и относящиеся на себестоимость отчетного года (расходы по оплате отпусков).