Необязательные компоненты бактериальных клеток.
Подвижные бактерии передвигаются с помощью жгутиков. Жгутики это белковые структуры, состоящие из специфического белка флагелина. Этот белок относится к сократительным белкам типа миозина. При иммерсионной микроскопии жгутики не видны, поэтому существует ряд специальных методов окраски жгутиков. Как пример это серебрение – суть – увеличить объем жгутиков. Жгутики изучают с помощью электронной микроскопии. Удалось установить, что их количество и расположение не одинаково.
Монотрихи – имеют только один жгутик (холерный вибрион). Перетрихии по всей поверхности (кишечная палочка).
Лофотрихи – пучок жгутиков на одном полюсе клеток (синегнойная палочка).
Амфотрихи – один или пучок жгутиков на обоих полюсах клетки (кампилобактерии).
Определить подвижности бактерий можно с помощью:
- фазоконтрастной микроскопии.
- методами «висячей» или «раздавленной» капли.
– посевом в среду Пешкова.
На поверхности ряда бактерий обнаружены белковые образования – ворсинки (фимбрии, пили). Различают более 60 типов ворсинок. Наиболее изучены комон-пили, Ф-пили.
Комен-пили (общего типа) располагаются по всей поверхности. С помощью них бактериальные клетки прикрепляются к соответствующим рецепторам клеток макроорганизма. Это факторы адгезии. А поскольку, без адгезии не возможен дальнейший инфекционный процесс, комен-пили относят к факторам патогенности или вирулентности.
Ф-пили (секс-пили, фертильности) через них происходит переход генетического материала от донора к реципиенту.
Капсула.
Ряд патогенных бактерий, попадая в условия макроорганизма способны образовывать капсулы. Она предохраняет клетку от действия защитных сил макроорганизма (фагоцитоз, действие АТ, действие АБ). По своему химическому строению у большинства бактерий капсула имеет белковую природу. Только у палочки сибирской язвы – протеиновую. Группы бактерий, которые образуют капсулу не только в организме, но и на питательных средах называются истинно капсульными бактериями – род Клебс.
Методы обнаружения капсул.
При окраске по граму капсулы не видны, т.к. они плохо воспринимают красители. А наличие капсул у истинно капсульных бактерий судят по тому обстоятельству: что палочки располагаются на расстоянии друг друга.
Принцип окраски: окрашивают фон, как правило, тушью и окрашивают сами палочки (негативный и позитивный метод)
Как обнаружить капсулу у ложно капсульных бактерий (т.к. только в макроорганизме)?
либо микроскопия взятого материала от больного с использованием специальных методов окраски на капсулы
либо заражение лабораторных животных с последующим приготовлением мазков-отпечатков из органов.
Кроме капсулы, многие бактерии образуют микрокапсулу. Есть бактерии, которые выделяют внеклеточную защитную слизь. Она не связана с клеточной стенкой. Это фактор вирулентности. Капсула всегда связана с клеточной стенкой.
Споры.
Это клетка в состоянии анабиоза. Споры бактерий образуются в неблагоприятных условиях внешней среды. Одна бактериальная клетка образует только одну спору, т.е. спора служит для сохранения вида. В процессе спорообразования клетка уплотняется и пропитывается смолистыми веществами. Клетка теряет значительную часть воды, а оставшаяся переходит в связанное состояние. В клетке появляется новое вещество – дипиколинат кальция. Это вещество образует комплексы с биополимером клетки, что и обеспечивает ей устойчивость к действию температуры, ультрафиолетовым лучам, и к высушиванию.
Два больших семейства образуют споры
1. возбудитель сибирской язвы ,
2. возбудитель ботулизма, столбняка, газовой гангрены.