- •Краткое описание ассортимента продукции
- •2. Выбор места расположения предприятия
- •Характер технологического процесса
- •Обоснование типа и метода организациипроизводства
- •Расчет производственной мощности
- •6. Проектирование производственного потока
- •7. Планировка производственного участка
- •8. Производственная структура предприятия
- •9.Оценка организационно-технического уровня
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИИ И ДИЗАЙНА
Кафедра менеджмента
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине: ”Организация производства”
Исполнитель:студент гр. 3-ВД-4 Лузоев А.И.
шифр зачетной книжки
Руководитель: Федорова Л.А.
Санкт-Петербург
2012
СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………………... 3-5
1. КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ………….. 6-9
2. ВЫБОР МЕСТА РАСПОЛОЖЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ……………... 10-12
3. ХАРАКТЕР ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА…………………. 13-17
4. ОБОСНОВАНИЕ ТИПА И МЕТОДА ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА………………………………………………………… 18-19
5. РАСЧЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ…………………… 20-26
6. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПОТОКА…………27-29
7. ПЛАНИРОВКА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО УЧАСТКА……………...30-32
8. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ……………33-34
9.ОЦЕНКА ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНИЧЕСКОГО УРОВНЯ ПРОИЗВОДСТВА………………………………………………………….35-40
Заключение……………………………………………………………………… 41
Список используемой литературы…………………………………………….. 42
Введение
Основной задачей швейной промышленности является увеличение выпуска высококачественной, конкурентно-способной одежды, имеющей рациональную структуру ассортимента и удовлетворяющей потребностям населения .
Данную задачу невозможно решить без комплексного подхода к процессу проектирования новых моделей, включающего:
- планирование, основанное на результатах маркетинговых исследований;
- чёткое управление производственной деятельностью на всех стадиях изготовления одежды;
- транспортировку и реализацию.
Различают три типа производства одежды массовое, серийное и единичное.
Массовое производство характеризуется ограниченным разнообразием ассортимента при большом объёме выпуска изделий, непрерывно изготовляемых в течение продолжительного промежутка времени.
Серийное производство характеризуется небольшим разнообразием ассортимента при различных объёмах выпуска изделий, изготовляемых периодически повторяющимися партиями, а в течение определённого промежутка времени.
Единичное производство характеризуется большим разнообразием ассортимента и малым объёмом выпуска.
На объем производства в оптовых ценах влияет два фактора - количество выпускаемой продукции и уровень цен.
В сложнейших условиях предприятиям позволяет "выжить" только особенности швейного производства. К ним относятся следующие:
1. Небольшой цикл производства (15-20 дней). При налаженном производстве за такой срок можно выпустить партию или серию изделий.
При таком цикле производства и оперативной поставке материалов и реализации продукции предприятия легкой промышленности занимают одно из первых мест по оборачиваемости средств. Экономические выгоды: быстрый оборот средств через два-три месяца работы, возврат затраченных средств и получение дохода. Таким образом, вложение средств в швейное производство является наиболее выгодным. Поэтому в отрасль пришли новые предприниматели со своим капиталом и часть из них работает успешно.
2. Свобода выбора поставщиков тканей и материалов. Тканями и материалами торгуют отечественные предприятия и иностранные фирмы, т.е. у швейных предприятий есть возможности выбора тканей, которые являются качественными и доступными по цене.
В последние месяцы отечественные текстильные предприятия стараются реализовывать свои ткани через посредников, а те, в свою очередь, назначают цены в зависимости от изменения курса доллара. Эта тенденция очень опасна. Швейники в таких условиях будут вынуждены возобновить связи с поставщиками импортных тканей, конкурентных по цене.
Сегодня большая часть средств от реализации тканей поступает к посредникам, от чего ни текстильная, ни швейная отрасли не выигрывают.
3. Сравнительно небольшие капитальные вложения для организации швейного производства. Швейное оборудование по сравнению с оборудованием текстильной и других отраслей легкой промышленности намного дешевле.
4. Экологически чистое производство, в котором без риска ухудшения своего здоровья по производственным причинам работают женщины.
5. Относительно небольшие сроки обучения рабочих кадров. Проблема решается сравнительно легко также и за счет перехода кадров, ранее работавших на крупных предприятиях, на вновь создающиеся фирмы.
Перечисленные особенности помогли швейной промышленности остаться рентабельной.
Быстрорастущий российский рынок продукции легкой промышленности в настоящее время представлен широким и разнообразным ассортиментом товаров. Товарное насыщение российского рынка в 2010 году происходило в направлении стабильного развития потребительского сектора, обеспечивающего главным образом потребности населения. Это одежда, трикотажные, чулочно-носочные изделия, ткани, постельное и столовое белье, изделия медицинского назначения, текстильные обои, головные уборы, легкая галантерея, ковры и ковровые изделия.
В отличие от 2009 года в 2010 году спрос населения на товары легкой промышленности значительно повысился, причем по всем группам изделий. Вместе с тем спрос на продукцию отрасли сегодня удовлетворяется по швейным изделиям на 56%, трикотажным изделиям - на 55%, чулочно-носочным изделиям - на 40%, коврам и ковровым изделиям - на 26%.
Устойчивый рост реальной заработной платы и пенсий способствовал повышению доли потребительских расходов населения, на которые в 2010 году приходилось более 70% всех денежных расходов среднестатистического россиянина. Сегодня покупательские предпочтения состоятельного населения переключаются в пользу более дорогих и качественных товаров, улучшенных потребительских свойств и модного дизайна.
В покупках низкодоходных и среднедоходных групп населения преобладают изделия среднего качества, но доступные по цене: одежда, обувь, трикотажные и чулочно-носочные изделия производства стран Юго-Восточной Азии, а также товары совместного, отечественного и белорусского, производства. В группе одежды и обуви сохраняются высокие темпы продаж товаров молодежной моды и спортивного направления.
По уровню потребления продукции легкая промышленность уступает лишь продовольственным товарам, намного опережая рынки бытовой электроники, легковых автомобилей и других товаров
Краткое описание ассортимента продукции
Блуза женская для повседневной носки из хлопчатобумажной ткани, прямого силуэта (рис.1).
Воротник стоячеотложной, классический, с застёжкой на одну пуговицу. На переде блузки имеется притачная планка с застёжкой из пяти обмётанных петель и пяти пуговиц. Рукава длинные, втачные, присобранные по окату, на манжетах, застёгивающихся на одну пуговицу. Разрез рукава обработан планкой. Спинка и полочки цельнокройные. По краям манжет, планки и низу изделия проложена отделочная строчка на расстоянии 3-5 мм от края.
Рис. 1.Женская блузка, модель Б
Таблица 1.Деталировка женской блузки модели Б
№ п/п |
Наименование детали |
Кол-во деталей |
Эскиз детали |
Наименование срезов |
1 |
Спинка |
1 |
|
1-2,7-8 боковой срез 2-3,6-7 срез проймы 3-4,5-6 плечевой срез 4-5 срез горловины 1-8 срез низа
|
2 |
Полочка
|
2
|
|
1-2 боковой срез 2-3 срез проймы 3-4 плечевой срез 4-5 срез горловины 5-6 срез притачива-ния планки 6-1 срез низа |
3 |
Рукава |
2 |
|
1-2,3-4 передний срез 2-3 срез оката 1-4 срез низа
|
4 |
Воротник |
2 |
|
1-2,3-4 срезы концов 2-3 срез отлета 1-4 срез горловины
|
5 |
Планка полочки |
2 |
|
: линия перегиба планки
|
6 |
Манжеты |
4 |
|
|
Выбор, обоснование и характеристика материалов
Таблица 2 - Характеристика основной ткани
Наименование ткани |
Артикул |
Ширина |
Поверхностная Плотность,г/м2 |
Номинальная линейная плотность пряжи,текс; номер пряжи |
Плотность,количество нитей на 10 см |
Номер группы ткани |
||
Основа |
Уток |
Основа |
Уток |
|||||
Ткань сороче-чнаягладкок-рашеная и отбеленная |
8/4 |
80 |
154 |
(11,8*2); 85/2 |
(11,8*2); 85/2 |
392 |
274 |
0213 |
Ткань сороче-чнаямерсери-зованная с отделкой в полоску |
820 |
80 |
106 |
(7,5*2);133/2 |
(10*2); 100 |
519 |
330 |
0214 |
Таблица 3 - Характеристика клеевых прокладочных материалов
Наименование клеевого материала |
Артикул |
Поверхностная плотность, г/м2 |
Волокнистый состав, % |
Назначение |
|
основа |
уток |
||||
Петканный прокладочный материал, прокламилин (клеевой способ изготовления) |
935506 |
65-70 |
Вис-50 ПАН-50 |
Вис-50 ПАН-50 |
Прокладки в воротнич-ки,манжеты и в планки женских блузок |
Таблица 4 - Характеристика швейных ниток
Условное обозначение |
Линейная плотность, текс |
Разрывная нагрузка, сН |
Разрывное удлинение, % |
36 ЛХ |
20-60 |
1478 |
18-20 |
44 ЛХ |
43-50,4 |
1758 |
16,6 |
22 Л |
11х2 |
1040 |
22-26 |
Таблица 5 - Взаимозаменяемость швейных ниток
Наимено-вание |
Хлоп- чато- бума-жные |
Армированные |
Полэфирные |
Капро- новые (моно-нити) |
Из нату- раль- ного шелка |
|||||||||||
Хлопко- лавса- новые |
Лавса- новые |
Сибло- Нолав- сановые |
Шта- пель- ные |
Комп- лексные |
Текс-тури-рован- ные |
|
|
|||||||||
Условноеобозна-чение (торговый номер) |
40 |
44ЛХ-1 |
45ЛЛ |
43ЛС |
40ЛШ |
55Л |
- |
- |
18 18а |
|||||||
50 |
44ЛХ-1 36ЛХ |
35ЛЛ |
43ЛС |
40ЛШ |
33Л |
37ЛТ |
20 Кмп |
33 33а |
||||||||
60 |
36ЛХ 25ЛХ |
35ЛЛ |
35ЛС |
27ЛШ 60ЛШ |
33Л |
37ЛТ |
13 Кмп 7 Кмп |
65 65а |
||||||||
80 |
25ЛХ 28ЛХ |
25ЛЛ 28ЛЛ |
35ЛС |
27ЛШ |
22Л |
24ЛТ |
13 Кмп 7 Кмп |
65 65а |
Выбранные нитки имеют высокую прочность, эластичность, износостойкость, незначительную усадку.
В качестве фурнитуры выбираем плоские пуговицы с двумя отверстиями диаметром 0,5-0,7 см. Выбранные нитки фурнитура также обуславливают конкурентоспособность продукции, так как соответствует современному направлению моды.
Данная женская блуза предназначена для носки в тепловое время года, либо вниз под более теплый вид изделия, это может быть, как и пиджак, так и обычная куртка - ветровка.