- •1.Организация учебной практики
- •2.Обязанности студента-практиканта
- •3.Руководство практикой
- •3.1.Обязанности руководителей, осуществляющих общее руководство практикой
- •3.2.Обязанности руководителей, осуществляющих непосредственное руководство практикой
- •4.Программа учебной практики
- •4.1.Календарно-тематический план практики по организации и экономике торговой деятельности
- •4.2.Программа практики
- •Раздел 1. Характеристика объекта прохождения практики
- •1.1. Организационно-правовые формы предприятий торговли и общественного питания, их экономический потенциал. Материально-техническая
- •1.2.Оборот розничной или оптовой торговли, предприятий питания (по материалам торговых предприятий и предприятий питания, организаций потребительской кооперации)
- •1.3. Оплата труда, система мотивации, управление персоналом на предприятиях торговли и общественного питания, потребительской кооперации
- •Раздел 2. Комплексный экономический анализ и планирование деятельности районных потребительских обществ
- •2.1.Доходы предприятий торговли и общественного питания
- •2.2.Финансовые результаты деятельности предприятий торговли и общественного питания
- •2.3. Планирование деятельности предприятий торговли и общественного питания
- •Раздел 3. Индивидуальное задание
- •5.Отчет по учебной практике
- •5.1.Порядок составления отчета по практике и содержание его основной части
- •5.2.Содержание приложений к отчету
- •5.3.Порядок подведения итогов практики
- •5.4.Защита отчета
- •5.5.Порядок ведения дневника
- •Варианты индивидуальных заданий
- •Программа учебной практики по организации и экономике торговой деятельности
- •420045 Республика Татарстан, г. Казань,
Варианты индивидуальных заданий
Особенности мерчендайзинга в розничном торговом предприятии
Оптимизация управления товарным ассортиментом на предприятиях розничной торговли
Роль и значение товарного знака в коммерческой деятельности предприятия
Организация продажи товаров с использованием принципов мерчендайзинга
Особенности разработки комплекса маркетинга в современных условиях
Основы размещения и выкладки товаров
Характеристика выкладки товаров в торговой зоне
Роль и основные направления развития торговли в условиях становления рыночных отношений
Технология размещения и хранения товаров на складах оптового предприятия
Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети
Интерьер и рекламно-информационное оформление магазина
Рациональное размещение товаров в торговом зале магазина
Организация и технология работы фирменной торговой сети
Современные формы и методы розничной продажи товаров, их эффективность
Дополнительные услуги при продаже товаров
Торговое оборудование и принципы его размещения в торговом зале
Организация продажи товаров с использованием принципов мерчендайзинга
Роль и значение товарного знака в коммерческой деятельности предприятия
Маркировка и упаковка товаров
Упаковка товара и ее роль в товарной политике предприятия
Размещение и выкладка товаров в торговом зале
Совершенствование мерчендайзинга на предприятии
Предпродажная подготовка товаров в магазине
Организация и подготовка к продаже продовольственных товаров
Повышение качества услуг по реализации товаров в розничном торговом предприятии
Ассортимент услуг розничных торговых предприятий
Формирование ассортимента в розничном торговом предприятии
Психология розничных продаж
Роль упаковки в продвижении товаров
Особенности упаковки товара как его сохраняющего фактора
Макарова Екатерина Сергеевна
Программа учебной практики по организации и экономике торговой деятельности
для студентов специальности 080502.65
«Экономика и управление на предприятии
(торговля и общественное питание)»
Работа издается в авторской редакции
Подписано в печать ____________. Формат 60х88/16.
Печать цифровая. Печ. л. 3,4
Тираж 100 экз.
Казанский кооперативный институт (филиал)
Российского университета кооперации
420045 Республика Татарстан, г. Казань,
ул. Н. Ершова 58