Бизнесс план

8

1. СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА

1. Продукция – планируемые объёмы производства и реализации товаров или оказания услуг:

Целью деятельности является овощеводство, а именно выращивание огурцов, зелени (петрушка, укроп, кинза, лук - перо).

Изучив покупательский спрос, было решено заниматься именно овощеводством. Огурцы и зелень пользуются неизменным спросом круглый год. Спрос на экологически чистый и качественный продукт растёт, даже не смотря на то, что конкурентов на рынке сбыта становится больше.

На имеющимся в личном пользовании участке планируется построить теплицу общей площадью 48 м² (полезная площадь 45 м²).

В июне планируется вырастить рассаду огурцов в количестве 200 штук, для посадки в теплице из расчёта 4 куста на 1м².

Планируется получить с 45 м² *4 куста = 180 кустов * 7 (кг/куст) = 1260 кг за три цикла.

I цикл:

июнь

– зелень (на прилегающей грунтовой территории)

• Подготовка теплицы для высадки рассады.

• Высадка рассады.

• Уход за растениями (прополка, рыхление, полив, удобрение)

Июль – август

• Сбор урожая

• Уход за растениями

• Реализация выращенной продукции.

II цикл:

сентябрь

• Обработка земли

• Подготовка к следующему посеву

• Выгонка рассады

• Зелень

Октябрь

• Высадка рассады

• Уход за растениями

Ноябрь

• Сбор урожая

• Реализация продукции

III цикл:

Декабрь – январь

• Сбор урожая

• Уход за растениями

• Реализация продукции

Февраль (2012 г)

С 1 февраля по 10 февраля

• подготовка земли к посеву семян на рассаду

Март

• Уход за растениями

Апрель – май

• Сбор урожая

• Уход за растениями

• Реализация продукции

2. СВЕДЕНИЯ О САМОМ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕ И ЕГО ПАРТНЁРАХ

ФИО: Фёдорова Елена Геннадьевна.

Имею опыт работы: воспитатель в школе – интернат №22.

Владею участком земли площадью 10 соток, на котором планируется возведение теплицы площадью 4^х12 м² (поликарбонат) для выращивания овощей и зелени.

3. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

а) Описание производственного процесса

Производственный процесс делится на следующие этапы:

1. Строительство теплицы:

- В июне планируется получение субсидии и оформление предпринимательской деятельности.

- Приобретение в июне теплицы у ООО «Онж» (Крымский район). В это же время в домашних условиях выращивается рассада для высадки в теплице.

- Переход к процессу установке и оборудованию теплицы.

- В июне высадка рассады в готовую теплицу.

2) Проращивание семян.

Для проращивания используются голландские индеферентные сорта «Герман», «Машенька» и др. в кол–ве 200 штук. Семена замачиваются. При благоприятных условиях семена огурца всходят на 3-5 день. Наилучшая температура для проращивания 25 -30 градусов.

При прорастании семян огурца первым идёт в рост корешок, затем начинают развитие точки роста, и появляется стебель. Корневая система в первый период вегетации растёт интенсивнее, чем надземная часть.

Первый лист образуется через 5 дней после появления всходов.

Проросшие семена рассаживаются в пластиковые либо торфяные горшочки и устанавливаются в хорошо освещаемое место.

Через 10 дней высаживается рассада огурцов в теплицу. В шахматном порядке 30 см между растениями и 70 см между рядами.

Уход за растениями.

Прополка, полив, рыхление – по мере необходимости

Первая подкормка растения провидится на 10-й день после высадки (глутомат). Обработка «фитоспорином» от заболеваний. Отопление теплицы будет осуществляться при помощи печного отопления (буржуйки), в дальнейшем электроэнергией. Дополнительно освещение при помощи люминесцентных ламп.

Сбор урожая

Сбор урожая огурцов производится многократно. В начале через 2 - 4 дня, затем каждый 1- 2 день 8 – 12 дневные завязи (зленцы 10 – 14 см). Для консервирования 3-х дневные завязи (пикули) и 7-ми дневные (карнишоны).

Продукция для реализации будет укладываться в деревянные ящики по 5 кг.

б) Производственное помещение.

Производственным помещением является теплица 4*12 м², общей площадью 48 м², из них полезной 45 м².

Для постройки необходимы следующие материалы представленные в таблице 1.

Таблица 1

Материалы для строительства.

Наименование	Стоимость (руб)	Кол - во	Сумма/руб
Теплица из поликарбоната	60 000	1	60 000
Цемент	195	10	1950
Щебень	300	4 м^3	1200
Пенопласт	60	16	960
Плёнка	30 руб/м	96 м	2880
Капельный полив	4	100	400
Труба пластиковая	30	16	480
Система обогрева	600 руб/м	12,8	7680
Терморегулятор	2800	1	2800
Итог:			78350

Для постройки теплицы необходимо следующее:

Теплица из поликарбоната, установленная на каркасе

Каркас крепится к фундаменту

Ширина фундамента 20 см, высота 50 см (30 см в земле)

С внутренней стороны фундамента для утепления будет установлен пенопласт (толщина 5 см). А так же во избежание промерзания, с внутренней стороны будет натянута плёнка (для защиты от конденсатных капель на листья растений)

в) Технологическое оборудование

Технологическим оборудованием будет являться:

• Система отопления

• Система капельного полива

• Опрыскиватель для обработки

• Вилы

• Лопата

• Тачка

Весь инвентарь и оборудование имеется в наличии. Освещение лампами дневного света.

г) Поставщик сырья и материалов.

Магазин «Энергия» г. Анапа, Анапское шоссе 95

Крымская селекционная станция. Краснодарский край, г. Крымск.

«Мастер“Ok”», магазин, г. Анапа

ООО «Онж» Крымский район, Экономическое, ул. Победы 22а

4. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

а) Цены – предлагаемый уровень цен и их мониторинг.

Средняя цена огурцов:

С мая по август 25 – 30 руб/кг.

С сентября по декабрь 70 – 80 руб/кг.

С марта по апрель 70 – 80 руб/кг.

С января по февраль 120 руб/кг.

Итого в среднем 80 руб/кг.

Учитывая, что выращивать продукцию будет производитель, будет иметься возможность регулирования цен в зависимости от ситуации на рынке.

б) Каналы сбыта.

Сбыт продукции будет осуществляться на местном рынке, а так же на рынке «Центральный» и «Восточный» г. Анапа.

в) Реклама.

Рекламой будет являться его товарный вид выращенной продукции, а также гибкие цены.

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Организация создания дополнительных рабочих мест и формирование штатного расписания.

В данном году создание дополнительных рабочих мест не планируется, так как объём выполняемой работы по выращиванию и реализации товара не является большим и имеется возможность выполнить всё своими силами.

Бухгалтерский учёт будет вестись самостоятельно.

6. ОЦЕНКА РИСКА

В чём заключаются слабые стороны данной предпринимательской деятельности, много ли конкурентов?

Конкурентов на рынке становится больше, но спрос по – прежнему выше предложения. Особо продукция будет пользоваться спросом в осеннее - зимний период. Покупателю будет предложена высококачественная продукция, выращиваемая не на химикатах и с гибким ценообразованием.

7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

а) Источники средств (личные накопления, субсидии, кредиты, займы и др.) и их использование на организацию предпринимательской деятельности.

Организация и ведение предпринимательской деятельности будут осуществляться за счёт личных накоплений и предоставленной субсидии в размере 58 800 рублей.

Субсидия будет потрачена на приобретение теплицы из поликарбоната стоимостью 60 000 рублей. На личные накопления в размере 21550 рублей будут закуплены семена в суме 2000 рублей и строительные материалы в сумме 19550 рублей.

Таблица 2

Доходы.

Наименование	Цена, руб	Кол – во, кг	Сумма, руб
Огурец	40	1200	48 000
Зелень	200	200	40 000
Огурец	80	1200	96 000
Огурцы	80	1200	96 000
Итого			280000

Таблица 3. Расходы.

Наименование	Цена, руб	Кол - во	Сумма
Электроэнергия	2,14	1500	3210
Вода	23,65	10 м^3	236
Семена огурца	50 руб/шт	200*3=600	3000
Семена зелени	5 руб/грамм	160 грамм	800
Подкормка	33	6 шт (упаковки)	200
Профилактика	50	4 шт (упаковки)	200
ПФ	4050	4 кв	16200
Налог 6%	280 000	6%	16800
Итого			40646

Самоокупаемость (точка безубыточности) и рентабельность.

А - Доходы – 280 000 руб.

В – Расходы – 40646 руб.

Чистая прибыль высчитывается по формуле А – В = С : 12

280 000 – 40646 = 239354 : 12 = 19946 (руб.)

Рентабельность

Рентабельность высчитывается по формуле:

=85%

Самоокупаемость проекта пол года.

8. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Рентабельность данного проекта достаточно высокая, следовательно, доход приносимый теплицей будет стабилен. В дальнейшем планируется расширить объёмы и виды производства, за счёт того что я на свободной территории могу высаживать дополнительную зелень и получить приличный доход. В будущем на эти средства планирую купить дополнительную теплицу.