19. Двигательный анализатор

Возможности двигательного аппарата представляет интерес при конструировании защитных устройств и органов управления.

Сила сокращения мышц человека колеблется в широких пределах:

- номинальная сила кисты: 450-650 Н (Ньютонов) (до 900Н). Сила сжатия в среднем = 500Н для правой руки и 450 для левой руки, может увеличиваться в 2 раза и более.

Диапазон скоростей, развиваемых движущимися руками человека, находится в пределах 0,01-8000 см/с.

Наиболее часто используются скорости от 5 до 800 см/с. Скорость зависит от направления движения:

- вертикальное быстрее, чем горизонт рукой

- движение к себе быстрее, чем от себя.

20. Температурная чувствительность

Температурная чувствительность свойственна организмам, которые обладают постоянной температурой тела, обеспечиваемой терморегуляцией (за счет потоотделения, мышечной дрожжи, расширения кровеносных сосудов).

Температура кожи несколько ниже t ниже тела и различна для определенных участков:

- на лбу: 34-35°С

- на ост участках лица: 20-25°С

- на животе: 34°С

- на стопах ног: 25-27°С

- средняя t свободных от одежды участков кожи: 30-32°С

В коже человека обнаружено 2 рода рецепторов: одни реагируют только на холод, другие только на тепло.

Пространственные пороги зависят от стимулирующих факторов:

- при контактном воздействии ощущения возникают уже на площади 1 мм²

- при лучевом начиная с 700 мм²

Латентный период температурного ощущения равен примерно 0,28-1,6с.

Абсолютный порог температурной области чувствительности определяется по минимальному ощущаемому изменению t участков кожи относительно физиологического поля, т.е. соответствие t данной области кожи.

- для тепловых рецепторов: 0,2°С

- холодных: 0,4°С

Порог различной чувствительности около 1°С.

21. Обоняние

Обонятельный анализатор предназначен для восприятия человеком различных запахов, диапазон которых охватывает до 400 наименований.

Рецепторы расположены на участке площадью около 2,5 см² слизистой оболочки носовой полости.

Условия восприятия запахов:

- летучесть пахучего вещества

- растворимость вещества в жирах

- движение воздуха, содержащего молекулы пахучего вещества

Абсолютный порог обоняния у человека измеряется долями мг вещества на литр воздуха.

Запахи могут сигнализировать человеку о нарушениях в ходе технологического процесса и опасностях.

Общепризнанной классификации обонятельных ощущений в настоящее время нет.

22. Вкус

В физиологи и психологии распространена четырехкомпонентная теория вкуса, согласно которой существует 4 вида элементарных вкусовых ощущений:

- сладкое

- горькое

- кислое

- соленое

Все остальные ощущения представляют их комбинацию.

Абсолютные пороги вкусового анализатора, выраженные в величинах концентрации раствора примерно в 10 000 раз выше, чем обонятельного.

Различная чувствительность вкусового анализатора довольна груба: в среднем 20%.

Восстановление вкусовой чувствительности после воздействия различных раздражителей заканчивается через 10-15 минут.

На протяжении жизни вкусовой анализатор ослабевает.

Чувствительность вкусовых рецепторов:

- кислое: 0,01%

- горькое: 0,02%

- соленое: 0,25%

- сладкое: 0,5% сахара в воде.