- •Управленческий учет
- •Введение
- •1. Теоретические основы управленческого учета
- •Понятие управленческого учета, его предмет, объекты и принципы построения.
- •Взаимосвязь и различия управленческого и финансового учета.
- •3. Системы управленческого учета.
- •4. Метод и способы управленческого учета.
- •5. Характеристика информации, предоставляемой управленческим учетом.
- •2. Классификация и характеристика затрат
- •Понятие издержек производства и себестоимости, ее место в системе экономических показателей.
- •Состав затрат, формирующих себестоимость продукции (работ, услуг).
- •Классификация затрат, принятая в отечественной практике.
- •Классификация затрат в управленческом учете.
- •Группировка затрат по экономическим элементам.
- •Группировка затрат по калькуляционным статьям.
- •Номенклатура статей затрат в основном, вспомогательном, промышленном, обслуживающих производствах и хозяйствах сельскохозяйственных предприятий
- •3. Сущность и задачи калькулирования
- •Сущность и основные принципы калькулирования.
- •Роль и задачи калькулирования себестоимости.
- •Калькуляция себестоимости и ценообразование.
- •4. Виды себестоимости и калькуляции.
- •5. Объекты учета затрат и калькуляции, калькуляционные единицы.
- •6. Методы калькуляции.
- •7. Периодичность и последовательность калькуляционных расчетов себестоимости.
- •4. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции, работ и услуг вспомогательных производств
- •Общие принципы и задачи учета затрат вспомогательных производств.
- •Учет затрат и калькуляция себестоимости работ ремонтной мастерской.
- •3. Учет затрат на ремонт зданий и сооружений и порядок их списания
- •4. Учет затрат и калькуляция себестоимости работ грузового автотранспорта.
- •5. Учет затрат и калькуляция себестоимости работ гужевого транспорта.
- •Учет затрат и калькуляция себестоимости услуг по электро-, тепло-, водо-, газоснабжению и холодильным установкам. Учет затрат и исчисление себестоимости услуг электроснабжения
- •Учет затрат и исчисление себестоимости услуг водоснабжения
- •Учет затрат и исчисление себестоимости услуг теплогазоснабжения и холодильных установок
- •7. Учет затрат по эксплуатации машинно-тракторного парка и порядок их списания.
- •8. Порядок закрытия счетов учета затрат вспомогательных производств.
- •5. Учет расходов на организацию производства и управление
- •1. Учет общепроизводственных расходов и порядок их распределения.
- •2. Учет общехозяйственных расходов и порядок их распределения.
- •3. Учет и списание расходов будущих периодов
- •6. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции растениеводства
- •Особенности учета затрат и выхода продукции растениеводства.
- •Объекты и статьи учета затрат в растениеводстве.
- •Учет затрат в незавершенном производстве, распределяемых расходов и прочих затрат в растениеводстве. Учет затрат в незавершенном производстве
- •Учет распределяемых расходов
- •Учет затрат по кормопроизводству
- •Учет затрат по прочим объектам
- •Первичный, аналитический и синтетический учет затрат и выхода продукции растениеводства.
- •Общие принципы калькулирования себестоимости продукции растениеводства
- •Калькуляция себестоимости продукции зерновых культур.
- •Калькуляция себестоимости технических культур.
- •Калькуляция себестоимости картофеля и овощей.
- •Калькуляция себестоимости продукции кормовых культур.
- •Калькуляция себестоимости продукции садоводства и цветоводства.
- •Списание калькуляционной разницы между фактической и плановой себестоимостью продукции растениеводства.
- •7. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции животноводства
- •Особенности учета затрат и выхода продукции животноводства.
- •Объекты и статьи учета затрат в животноводстве. Объекты учета затрат
- •Статьи учета затрат
- •Первичный, аналитический и синтетический учет затрат и выхода продукции животноводства.
- •Подготовительная работа перед составлением калькуляций себестоимости продукции животноводства.
- •Калькуляция себестоимости продукции скотоводства.
- •Молочное скотоводство.
- •Мясное скотоводство.
- •Калькуляция себестоимости продукции свиноводства.
- •Калькуляция себестоимости продукции овцеводства и козоводства.
- •Калькуляция себестоимости продукции птицеводства.
- •Калькуляция себестоимости продукции пушного звероводства и кролиководства.
- •Калькуляция себестоимости продукции рыбоводства.
- •Калькуляция себестоимости продукции коневодства.
- •Калькуляция себестоимости продукции пчеловодства.
- •Калькуляция себестоимости продукции станций искусственного осеменения животных.
- •Порядок списания калькуляционных разниц между фактической и плановой себестоимостью продукции животноводства.
- •8. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции подсобных промышленных производств
- •Общие принципы учета затрат промышленных производств.
- •Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции промышленных производств.
- •Учет переработки давальческого сырья
- •3. Калькуляция себестоимости продукции промышленных производств перерабатывающих продукцию растениеводства. Учет в мукомольном производстве
- •Учет переработки овощей и плодов
- •4. Калькуляция себестоимости продукции промышленных производств перерабатывающих продукцию животноводства. Учет переработки молока
- •Учет забоя скота
- •5. Калькуляция себестоимости продукции прочих промышленных производств. Учет в кирпичном и черепичном производстве
- •Учет в лесопильном производстве
- •Учет добычи строительных материалов
- •Учет брака в производстве.
- •9. Учет затрат и калькуляция себестоимости услуг в обслуживающих производствах и хозяйствах.
- •1. Виды обслуживающих предприятий и организаций апк.
- •2. Учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах
- •10. Бюджетирование и принятие управленческих решений.
- •1. Бюджеты и стандарты как инструмент планирования и контроля
- •2. Система внутрихозяйственной управленческой отчетности
- •3. Принятие управленческих решений.
- •Список литературы Основная литература:
- •Дополнительная литература:
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг водоснабжения
Одним из видов вспомогательных производств является водоснабжение. К затратам по водоснабжению относят расходы на содержание артезианских скважин, водохранилищ, водозаборных узлов, водокачек, водопроводных линий, насосных установок и других агрегатов по подаче воды для производственных и бытовых нужд хозяйства, а также стоимость воды, полученной от водоснабженческих организаций.
Затраты на водоснабжение накапливаются в журнале учета работы вспомогательных производств (604-АПК), на основании которого составляют производственный отчет (ф. 18-в).
Учет затрат по водоснабжению ведется в составе счета 23 "Вспомогательные производства" на субсчете 5 "Водоснабжение" по аналитическому счету того же наименования.
На этот счет относят расходы как на содержание собственного водоснабжения, так и на оплату воды, поступившей со стороны. Затраты на содержание водоснабжения учитывают по установленным статьям затрат.
Стоимость отпущенной воды ежемесячно списывают с кредита счета 23, субсчет 5 "Водоснабжение", на счета потребителей (растениеводство, животноводство, бытовые предприятия и т.п.).
Объектом калькуляции является вода, калькуляционной единицей водоснабжения является один кубический метр воды.
Для исчисления фактической себестоимости 1 м3 воды необходимо все затраты по содержанию водокачек, водопроводных линий и внутренних сетей, а также стоимость поступившей от водоснабженческих организаций воды разделить на общий объем в кубометрах воды, поданной через водопроводную сеть предприятия.
Объем полученной воды определяется по показаниям водоизмерительных приборов или по мощности (подаче) водокачки и количеству отработанных часов. Объем воды, отпущенной потребителю, исчисляется по показаниям водоизмерительных приборов, а при отсутствии - расчетным путем.
Вода, отпущенная потребителям (животноводческим фермам, жилищно-коммунальному хозяйству и др.), может списываться ежемесячно на соответствующие счета по фактической или плановой себестоимости одного кубического метра воды.
Затраты по содержанию и эксплуатации насосных установок для полива посевов сельскохозяйственных культур и средств водоснабжения, обслуживающих только один вид производства или отрасль (ферму), относят на издержки производства соответствующих отраслей растениеводства (сельскохозяйственных культур), животноводства и, следовательно, на счете 23 "Вспомогательные производства" не отражают и не учитывают при калькуляции себестоимости воды.
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг теплогазоснабжения и холодильных установок
Затраты на теплоснабжение учитывают в журнале учета работы вспомогательных производств (604-АПК), отчете об использовании продукции вспомогательных производств (605-АПК), на основании которых ежемесячно составляют производственный отчет (ф. 18-в).
На субсчете 23-6 "Теплоснабжение" учитываются затраты по содержанию и эксплуатации теплосетей, теплоцехов, котельных, тепломагистралей, трубопроводов и других энергетических производств (хозяйств), вырабатывающих тепловую энергию для производственных целей, отопления и других хозяйственных нужд. В учете отражаются отдельно количество и стоимость выработанной теплоэнергии и полученной со стороны, а также ее расход на собственные нужды и отпущенной другим организациям.
В теплоснабжении объектом калькуляции является тепловая энергия, а калькуляционной единицей - 10 единиц тепловой энергии (Гкал).
Для исчисления фактической себестоимости 10 Гкал нужно все затраты по теплоснабжению, включая стоимость тепловой энергии, полученной со стороны, разделить на количество выработанной и полученной тепловой энергии со стороны за вычетом расхода теплоэнергии на собственные нужды котельных и умножения полученного результата на 10.
В состав затрат по газоснабжению включают: расходы на оплату труда работников, обслуживающих газовое хозяйство; отчисления на социальные нужды от суммы оплаты труда указанной категории работников; стоимость газа, полученного от государственных газоснабжающих организаций; расходы на содержание и эксплуатацию сооружений и оборудования по газоснабжению, принадлежащих сельскохозяйственному предприятию; стоимость работ и услуг, оказанных другими вспомогательными производствами и сторонними организациями; прочие расходы.
Затраты на газоснабжение учитывают в журнале учета работы вспомогательных производств (604-АПК), отчете об использовании продукции вспомогательных производств (605-АПК), на основании которых ежемесячно составляют производственный отчет (ф. 18-в).
На субсчете 23-7 "Газоснабжение" учитываются затраты по содержанию и эксплуатации сооружений и оборудования по газоснабжению, принадлежащих сельскохозяйственной организации, а также стоимость газа, полученного от государственных газоснабженческих организаций.
В газоснабжении объектом калькуляции является газ, а калькуляционной единицей один кубический метр газа. Для исчисления его фактической себестоимости необходимо затраты по газоснабжению, включая стоимость купленного газа, разделить на общее количество кубометров потребленного газа (магистрального и сжиженного в баллонах).
Фактическую себестоимость одного кубического метра газа следует исчислять ежемесячно и по этой себестоимости списывать на счета потребителей (20 "Основное производство", 29 "Обслуживающие производства и хозяйства" и др.) пропорционально количеству отпущенных кубических метров газа.
На затраты по холодильным установкам относят расходы по их содержанию и эксплуатации: оплата труда с отчислениями на социальные нужды работников, обслуживающих холодильные установки, износ, ремонт холодильных установок и т.д.
Аналитический учет холодильных установок, тарного и тароремонтного производства и др. вспомогательных производств ведут в производственном отчете (ф. 18-в) в таком же порядке как и других вспомогательных производств.
Затраты по холодильным установкам собираются по дебету субсчета 23-10 "Прочие вспомогательные производства" аналитического счета "Холодильные установки".
Затраты на содержание и эксплуатацию холодильных установок распределяются по потребителям (складам, хранилищам и др.) пропорционально объему обслуживаемых помещений. После этого затраты списываются на себестоимость охлаждаемой продукции пропорционально центнеро-дням ее хранения.
Объектом калькуляции являются услуги по охлаждению, калькуляционной единицей – 1 центнеро-день.
Фактическая себестоимость 1 центнеро-дня определяется делением фактических затрат на количество центнеро-дней хранения продукции всего. По найденной себестоимости 1 центнеро-дня хранения продукции затраты по холодильным установкам списываются на конкретную продукцию в зависимости от количества дней ее хранения.