- •Введение
- •Формирование кадровой политики на гостиничном предприятии
- •Управление персоналом гостиничного предприятия
- •30 Марта 2011 г оао "Аэропорт Толмачево" получило сертификат, присваивающий отелю Международного аэропорта "Толмачево" (Новосибирск) статус четырехзвездочной гостиницы.
- •2.2 Анализ внутренней и внешней среды деятельности оао «Аэропорт Толмачево»
- •Управление персоналом в оао «Аэропорт Толмачево»
- •II проектное мероприятие – введение должности начальника службы маркетинга и рекламы
- •III проектное мероприятие – обновление существующего сайта в Интернете.
- •IV мероприятие – Проведение анкетирования потребителей
- •4.2 Противопожарная профилактика на рабочем месте
- •Заключение
- •Список использованных источников
4.2 Противопожарная профилактика на рабочем месте
Противопожарная профилактика – это комплекс мероприятий, направленных на обеспечение безопасности жизни людей, сохранность зданий и имущества, предупреждение пожаров и создание условий для успешного их тушения. Противопожарная безопасность в гостиницах обеспечивается соблюдением требований, изложенных в действующем Федеральном законе Российской Федерации от 22 июля 2008 г. N 123-ФЗ "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности". В них предусматривается целый ряд профилактических мер, круг служебных обязанностей должностных лиц, организация эвакуации людей и действия персонала во время пожара. Для гостиниц очень важно содержать в надлежащем порядке пути эвакуации, средства противопожарной защиты (системы дымоудаления, подпора воздуха в лифтовых шахтах, установки пожарной автоматики внутреннего пожарного водопровода). В коридорах, на лестничных клетках, дверях, ведущих к путям эвакуации или непосредственно на улицу, должны находиться символические изображения знака “выход” – открытая дверь с силуэтом бегущего человека и стрелка, указывающая его движение к выходу. В каждом номере применительно к структуре здания гостиницы должен быть поэтажный план индивидуальной эвакуации. Вывешивать его следует в удобном месте. Для обеспечения должного уровня безопасности проживания гостиницы должны быть оборудованы системой экстренного оповещения гостей на случай вынужденной эвакуации. Наиболее частые причины возникновения пожаров в гостиницах -неосторожное обращение с огнем, неисправность электросетей, электрооборудования, нарушения технологического процесса и правил эксплуатации оборудования для приготовления пищи, несоблюдение мер пожарной безопасности при ремонтных и электросварочных работах, а также часты случаи загораний от неисправных телевизоров, установленных в номерах. На основании действующего Приказа МЧС России от 12 декабря 2007 г. N 645 «Об утверждении норм пожарной безопасности , обучение мерам пожарной безопасности работников организаций» принятые на работу в гостиницу проходят инструктаж по пожарной безопасности – знакомятся с действующими в гостинице правилами и инструкциями, регламентирующими поведение персонала, средствами тушения пожаров (работа с пожарным краном и огнетушителями разного вида), с работой противопожарной сигнализации и автоматики. Периодически в гостиницах проводятся учебные пожарные тревоги, цель которых – выработать навыки поведения персонала в аварийной ситуации. Как правило, случаи возгораний происходят в позднее и ночное время. Дежурный персонал, заступая на работу, обязан в первую очередь проверить наличие первичных средств пожаротушения, не загромождены ли чем-либо эвакуационные проходы, коридоры, холлы и лестничные клетки, убедиться в возможности быстрого и беспрепятственного открывания дверей всех эвакуационных выходов. При возникновении пожара дежурный администратор (или другие должностные лица) обязан немедленно сообщить о пожаре в пожарную охрану, принять все меры, зависящие от него, к эвакуации людей из номеров, использовать все средства оповещения о пожаре. Чрезвычайно важно для обеспечения строгого противопожарного режима в гостинице напомнить гостю о соблюдении противопожарных правил. В каждой гостинице имеется памятка проживающему, в которой излагаются основные рекомендации о мерах пожарной безопасности и правила поведения при пожаре.