Тема 6. Текущие расходы производства и себестоимость продукции животноводства
Задание для выполнения
1. Ознакомиться с расходами производства и их классификацией, основами методики вычисления себестоимости и выявление резервов снижения себестоимости продукции.
Таблица 1. Определение себестоимости единицы продукции скотоводства и свиноводства
Показатели |
Единица измерения |
Базисный год |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
1 .Поголовье скота : |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- коров |
Гол. |
1020 |
|
|
1020 |
|
|
1020 |
|
|
1020 |
|
- молодняка и взрослого КРС на откорме |
Гол. |
|
2909 |
|
|
2909 |
|
|
2909 |
|
|
2909 |
- свиней на откорме |
Гол. |
|
|
4644 |
|
|
4644 |
|
|
4644 |
|
|
2. Продуктивность 1 гол. скота: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- годовой надежд молока на 1 корову |
Кг |
3100 |
|
|
3500 |
|
|
3700 |
|
|
4000 |
|
- выход теленков на 100 коров |
Гол. |
96 |
|
|
95 |
|
|
97 |
|
|
|
98 |
- среднесуточный прирост: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- КРС |
г |
|
400 |
|
|
450 |
|
|
500 |
|
|
520 |
- свиней |
г |
|
|
280 |
|
|
250 |
|
|
300 |
|
|
Продолжение таблицы 1
3. Валовое производство продукции : |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- молока |
Ц |
31620 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- приплода КРС |
Гол. |
979 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- прироста КРС |
Ц |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- прироста свиней |
Ц |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. Расходы на содержание в течении года составили: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- оплата труда с отчислениями на социальные мероприятия |
Тыс. грн. |
268,7 |
254,2 |
301,0 |
268,7 |
254,2 |
301,0 |
268.7 |
254,2 |
301,0 |
268,7 |
254,2 |
- корма |
Тыс. грн. |
360,5 |
312,0 |
406,0 |
430,5 |
310.0 |
380.0 |
460,0 |
370,0 |
446.0 |
480.0 |
380,0 |
- средства защиты животных |
Тыс. грн. |
16,4 |
24,3 |
37,3 |
16,4 |
24,3 |
37,3 |
16.4 |
24,3 |
37,3 |
16,4 |
24,3 |
- работы и услуги |
Тыс. грн. |
87,8 |
97.1 |
47,2 |
87,8 |
97,1 |
47,2 |
87,8 |
97,1 |
47,2 |
87,8 |
97,1 |
- расходы на содержание основных средств |
Тыс. грн. |
169,4 |
145,7 |
194,6 |
169,4 |
145.7 |
194,6 |
169,4 |
145,7 |
194,6 |
169,4 |
145,7 |
- другие основные расходы |
Тыс. грн. |
127,5 |
113,7 |
147,2 |
127,5 |
113.7 |
147,2 |
127,5 |
113,7 |
147,2 |
127,5 |
113,7 |
- расходы по управлению и обслуживанию производства в сумме |
Тыс. грн. |
340 |
340 |
340 |
340 |
340 |
340 |
340 |
340 |
340 |
340 |
340 |
Всего расходов |
Тыс. грн. |
1370,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5. Основные расходы, кроме стоимости кормов |
Тыс. грн. |
1009,8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6. Выход навоза |
Т |
7140 |
14545 |
5770 |
7140 |
14545 |
5770 |
7140 |
14545 |
5770 |
7140 |
14545 |
7. Нормативная стоимость 1т навоза |
Тыс. грн. |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
7 |
Продолжение таблицы 1
8. Стоимость побочной продукции |
Тыс. грн. |
49,980 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9. Количество кормо-дней содержания основного стада КРС |
Кормо-дн. |
372300 |
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
10. Себестоимость 1 кормо-дня |
Грн. |
3,68 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11. Себестоимость 1 гол. приплода |
Грн. |
220,8 |
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
12. Стоимость всего приплода |
Тыс. грн. |
216,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13.Витрати на выращивания скота, которые относятся на основную продукцию |
Тыс. грн. |
1104,12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14.Себестоимость единицы продукции : |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- 1ц молока |
Грн. |
34,918 |
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
- 1ц прироста КРС |
Грн. |
Х |
|
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
- 1ц прироста свиней |
Грн. |
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Краткие выводы:
Таблица 2. Определить структуру расходов на производство продукции животноводства
Статьи расходов |
Базисный год |
Отчетный год 1 |
Отчетный год 2 |
Отчетный год 3 |
Отчетный год 4 |
Отчетный год 5 |
Отчетный год 6 |
Отчетный год 7 |
Отчетный год 8 |
Отчетный год 9 |
Отчетный год 10 |
|||||||||||
тыс. грн. |
% |
тыс. грн. |
% |
тыс. грн. |
% |
тыс. грн. |
% |
тыс. грн. |
% |
тыс. грн. |
% |
тыс. грн. |
% |
тыс. грн. |
% |
тыс. грн. |
% |
тыс. грн. |
% |
тыс. грн. |
% |
|
1. Оплата труда |
31354 |
14,2 |
34200 |
|
30800 |
|
29400 |
|
33100 |
|
32300 |
|
31500 |
|
30400 |
|
32200 |
|
28800 |
|
30900 |
|
2.Отчисления на соц. меропр. |
14109 |
6,4 |
15100 |
|
12200 |
|
13000 |
|
13500 |
|
10800 |
|
12300 |
|
12800 |
|
11000 |
|
12200 |
|
13300 |
|
3. Корма |
104871 |
47,6 |
110800 |
|
105300 |
|
102400 |
|
110800 |
|
108400 |
|
106800 |
|
108700 |
|
106300 |
|
102400 |
|
110300 |
|
4.Средства защиты животных |
6781 |
3,1 |
8700 |
|
3500 |
|
4500 |
|
6800 |
|
6800 |
|
6500 |
|
7800 |
|
5400 |
|
3800 |
|
5300 |
|
5.Роботи и услуги |
3676 |
1,7 |
5000 |
|
4500 |
|
8300 |
|
4300 |
|
7800 |
|
6500 |
|
4500 |
|
8700 |
|
4200 |
|
4500 |
|
6. Расходы на содержание основных средств |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в т.ч. а) топливо и смазочные материалы |
11464 |
5,2 |
10500 |
|
12400 |
|
13400 |
|
11200 |
|
13200 |
|
13500 |
|
12400 |
|
13400 |
|
10600 |
|
12000 |
|
б) амортизация |
23370 |
10,6 |
20400 |
|
22400 |
|
24400 |
|
24500 |
|
23700 |
|
22800 |
|
24300 |
|
25800 |
|
22800 |
|
24500 |
|
в) текущий ремонт |
9489 |
4,3 |
10000 |
|
11000 |
|
12400 |
|
9500 |
|
10300 |
|
9800 |
|
9400 |
|
9200 |
|
10300 |
|
9500 |
|
7. Прочие расходы |
098 |
44,1 |
12000 |
|
3800 |
|
4500 |
|
7300 |
|
9500 |
|
8300 |
|
7800 |
|
7300 |
|
9500 |
|
10300 |
|
8.Непроизводительные расходы |
2154 |
11,0 |
3000 |
|
2100 |
|
3800 |
|
4200 |
|
4200 |
|
3500 |
|
4200 |
|
3500 |
|
2300 |
|
3500 |
|
9. Расходы на управление и обслуживание производства |
3728 |
11,8 |
5800 |
|
8700 |
|
9300 |
|
8200 |
|
9400 |
|
11000 |
|
8600 |
|
7800 |
|
4500 |
|
5600 |
|
Всего затрат |
320094 |
100 |
235500 |
100 |
216700 |
100 |
225400 |
100 |
233400 |
100 |
236400 |
100 |
232500 |
100 |
228900 |
100 |
230600 |
100 |
211410 |
100 |
229700 |
100 |