Посевная площадь культур, достигнутый уровень урожайности за прошлые годы , норма высева семян

Культура	Площадь, га	Достигнутый уровень урожайности, ц /га	Прирост урожайности, ц /га	Норма высева семян, ц
				основной фонд	страхо- вой запас в % до основ­ного
1. Озимая пшеница	24	45,0	1,0	2,00	20
2. Яровой ячмень	16	37,0	2,0	2,00	20
3. Кукуруза на зерно	3	65,0	1,0	0,30	20
4. Горох	8	31,9	1,5	3,5	20
5. Кукуруза на силос	8	400	20,0	0,30	20
6. Кормовая свекла	5	500	18,0	0,16	_
7. Люцерна всего	16	-	_	0,20
в том числе, на сено	14	68	7,0		-
На зеленый корм	2	330	10,0	-	-
8. Пастбища	20	334	8,0	-	-

Приложение 2

Нормативы выхода готовой продукции и утраченная продукция при её доработке, %

Культура	Нормативы выхода побочной продукции, % к основной	утраты продукции при её доработке, %
1. Озимая пшеница	130	2,8
2. Яровой ячмень	120	2,2
3. Горох	100	3,8
4. Кукуруза на зерно	150	----
5. Кормовая свекла	35	---

Задание 2 Производство продукции животноводства

Цель задания. Освоить методику расчетов валового производства продукции животноводства.

Условия задания.

1. В приложении 1 приведены данные среднегодового поголовья , продуктивность.

2. Приплод телят 95 голов из 100 коров.

3. Часть продукции для собственного потребления оставляют исходя из собственных потребностей в расчете на одного члена хозяйства: мясо в убойной массе – не меньше 75 кг, молоко коровье – 350 кг.

4. Убойный выход: крупный рогатый скот – 48 % от живой массы; свиньи – 66 %.

Методические рекомендации

Все расчеты проводятся в рабочей таблице 1. В таблицу переносят необходимые половые и возрастные группы животных, их среднегодовое поголовье, продуктивность животных из приложения 1.

Валовое производство молока Вп рассчитывается исходя из поголовья Пс определенной группы животных и продуктивности Ус:

Вп = Пс Ус

Где, Вп – валовое производство молока, кг;

Пс – среднегодовое поголовье животных, гол;

Ус – продуктивность 1 гол., кг.

Необходимое количество продукции на собственные потребности Кпс определяется путём умножения нормы на 1 члена семьи Нц на количество членов семьи берут из задания 1:

Кпс = Нч Кч

Показатели Вп и Кпс при необходимости нужно перевести в центнеры, за исключением яиц. Показатель мяса в данном случае Кпс вышел в убойной массе , а потребность необходимо покрывать в живой массе ,при этом учитывать процент выхода Зв убойной массы с живого веса Мт. При этом покрытие потребностей может осуществляться не одним видом животных, а несколькими: КРС, свиньями.

Приложение 1

В данном случае потребность покрываем свиньями.

Вид животных	Среднегодовое поголовье, гол	Продуктивность одной головы
Коровы	35	5200 кг
Нетель	11	800 г
Тёлочки до 2 лет	12	700 г
Тёлочки до 1 года	4	420 г
Молодняк свиней	3	500 г

Таблица 1

Расчет выхода гноя

Виды животных	Поголовье животных, гол	Норматив выхода гноя на 1 гол, т	Будет получено гноя, т
Коровы		7
Нетели		5
Тёлочки до 2 лет		5
Тёлочки до 1 года		4
свиньи		2

Примечание. Все органические удобрения используют на собственные поля.

Таблица 2

Валовой выход и разделение продукции животноводства

Вид животных	Среднегодовое поголовье животных	Продуктивность одной головы	Валовое производство продукции	Разделение продукции на собственные потребности		На собственные нужды	Остаток продукции для реализации, ц.
				живая масса, ц	Убойный выход, ц
							-
	(

Р асчет выхода приплода: 35 * 0, 95 = 33 гол., из них 19 гол. бычки, остальные - телочки.