- •1. 3Агальна характеристика підприємства
- •2. Організаційна структура і управління підприємством
- •Переваги цієї структури наступні:
- •Недоліки організаційної структури Karl’s Erdbeer Hof:
- •3. Організація маркетингу на підприємстві
- •4. Проведення маркетингових досліджень підприємством
- •5. Маркетингове планування в умовах ринкових відносин
- •6. Система маркетингових стратегій підприємства
- •7. Формування товарної політики підприємства на зовнішньому ринку
- •8. Цінова політика, як засіб просування на іноземні ринки
- •Розділ 9. Моделювання каналів просування продукції
- •Розділ 10. Система комунікаційних засобів підприємства
- •Розділ 11. Контроль та аналіз маркетингової діяльності підприємства
- •Висновки і пропозиції
- •Список використаної літератури
5. Маркетингове планування в умовах ринкових відносин
Планування – це особлива форма діяльності, спрямована на підготовку і упорядкування рішень про цілі, засоби і дії (заходи), які повинні забезпечити виробництво і реалізацію продукції, задоволення існуючого попиту і майбутніх потреб.
План включає систему заходів, необхідних для досягнення цілей, їх зміст, забезпечення ресурсами, а також обсяги, методи, послідовність і строки виконання робіт різного характеру. Маркетинговий план – це документ, в якому сформульовані основні цілі маркетингу і шляхи їх досягнення.
Маркетингове планування – управлінський процес створення та підтримування відповідності між метою фірми та її потенційними можливостями в процесах ринкової діяльності.
Стратегія маркетингу – це генеральна програма маркетингової діяльності на цільових ринках. Стратегія включає головні напрямки діяльності підприємства для кожного сегменту ринку, визначає напрямки товарної, цінової, збутової, комунікативної політики, показує з яким продуктом, на який ринок підприємство буде виходити, і у який проміжок часу. Стратегія – це спосіб використання підприємством власного потенціалу і досягнення успіху в оточуючому середовищі, це основний спосіб досягнення маркетингових цілей.
Основні завдання стратегічного планування Karls Erdbeer Hof :
- визначення цілей, основних принципів і критеріїв оцінки процесу планування;
- оцінка сильних і слабких сторін фірми, можливостей і загроз з боку ринку;
- визначення загальної організації процесу та меж планування;
- оцінка маркетингової діяльності підприємства.
- створення умов для ефективного розподілу продукції підприємства;
Тактика маркетингу відображає головним чином кон’юнктурні умови і принципи формування і задоволення попиту споживачів на продукцію підприємства. Тактика пов’язана з розробкою і реалізацією цілей підприємства на конкретному ринку з конкретною номенклатурою товарів в певний обумовлений проміжок часу. Вона формується на основі стратегії маркетингу і врахування динаміки реальної ринкової ситуації. Тактика маркетингу визначає шляхи і засоби, форми і методи здійснення маркетингу, котрі найбільш раціонально забезпечують досягнення стратегічних цілей підприємства.
Оперативне планування маркетингу конкретизує тактичні плани у короткостроковому періоді шляхом деталізації планових заходів. Оперативне планування включає такі складові, як: деталізація тактичних планів в планах конкретних заходів; встановлення часових пріоритетів при реалізації заходів; визначення виконавців для здійснення маркетингових заходів; обґрунтування витрат часу і встановлення строків на виконання кожного заходу плану; розрахунок і розподіл фінансових коштів для реалізації плану комплексу маркетингу. Основу короткострокового (оперативного) планування складає план маркетингових заходів в рамках структури маркетинг-мікс.
Стратегічне планування є фундаментом для інших видів планування на підприємстві. Стратегічний план включає в себе SWOT- аналіз. [2]
До методів у маркетинговому плануванні відносять SWOT-аналіз, ситуаційний аналіз, а також GAP-аналіз.
SWOT-аналіз дає можливість виявити сильні та слабкі сторони фірми, можливості та загрози при проведенні стратегічного аудиту. Внутрішні сильні та слабкі сторони розглядаються в комплексі із зовнішніми можливостями та загрозами.
Сильні і слабкі сторони в SWOT-аналізі зовсім не передбачають переліку всіх особливостей підприємства, а лише тих, які належать до ключових факторів Успіху. Визначаючи можливості та загрози, необхідно передбачити події, які можуть суттєво вплинути на подальшу діяльність підприємства.
Сильні сторони |
Слабкі сторони |
Відомість підприємства в певних колах |
Текучість кадрів внаслідок сезонного типу роботи |
Розширення кількості теплиць |
Необхідність переобладнання старіших теплиць, удосконалення системи |
Налагоджені стосунки зі споживачами |
Велика кількість молодих спеціалістів |
Велика кількість молодих спеціалістів |
|
Техології закритого циклу, переробка сміття, що безперечно позитивно відображається на екологічному іміджі підприємства |
|
Загрози |
Можливості |
Складні кліматичні умови |
Подальша розбудова теплиць нового типу |
Зниження конкурентоспроможності |
Подальше запровадження нових технологій в сг сферу |
Рис. 5.1 SWOT-аналіз Karls Erdbeer Hof
Метою GAP-аналізу є виявлення тих ринкових можливостей, що можуть стати для підприємства ефективною ринковою перевагою.
GAP-аналіз – порівняння даної організаційної структури підприємства з бажаним станом справ у майбутньому, а також оцінка на основі зібраної інформації можливості для організації розуміння шляхів досягнення задач і їх принципіальної досяжності. Найбільш часто застосовують GAP-аналіз для того, щоб подолати розриви між поставками сировини та матеріалів.
Маркетингове середовище - це сукупність діючих за межами підприємства суб'єктів та сил, які впливають на розвиток та підтримку службами маркетингу вигідних взаємовідносин з цільовими клієнтами. При чому маркетингове середовище може включати як можливості так і загрози для діяльності фірми. Маркетингове середовище поділяється на мікросередовище та макросередовище.
При виборі стратегії необхідно розглянути як вплив цієї стратегії на оточуюче середовище, так і дію на підприємство факторів зовнішнього середовища. Для цілей стратегічного аналізу застосовується методика обліку зовнішніх факторів, названа “Аналіз STEP – факторів ”. Абревіатура складена з перших літер слів: Соціальні, Технологічні, Економічні, Політичні
Ситуаційний аналіз – один з етапів планування маркетингової діяльності. Є ретельним аналізом внутрішнього і загального маркетингового середовища фірми, в результаті якого визначаються її сильні і слабкі сторони, небезпеки і додаткові можливості, чекаючі фірму в результаті того або іншого ходу розвитку подій в зовнішньому маркетинговому середовищі. Результатом ситуаційного аналізу може бути вибір фірмою однієї з альтернативних стратегій свого розвитку: зростання, скорочення або об'єднання. [11]